Ja du kanske missade lanseringen av min julbox igår tillsammans med Bönor & Blad. Här kommer en liten påminnelse och också mitt galet goda & enkla recept på julkrustader. I boxen hittar du nämligen guldgruvan till julens godaste krustader. Dessa svänger du ihop på nolltid och dom blir verkligen så fantastiskt goda, passar sååå perfekt till julmingel eller till glöggbjudningen. 👉 HÄR hittar du min julbox!



JULKRUSTADER 24 st
Missa inte min julbox med den viktigaste ingrediensen till dessa krustader 👉 HÄR.
24 krustader
Ca 100 g brieost
Ca 1/2 dl saffran/apelsinmarmelad
en näve saltade cashewnötter
Gör såhär:
1. Skär upp brieosten i fyrkanter som passar i krustaderna.
2. Ha på apelsin & saffransmarmelad (finns i min julbox HÄR) på varje. Den här är magiskt god, apelsin
3. Hacka cashewnötter och ha på det uppepå. Ställ i ugnen på 200 grader i ca 10-15 min eller tills osten smält ihop med marmelad & nötter. Muuuums!


👉 Klicka HÄR för julboxen med marmelad, julkaffe och julte.
🍊✨ ANDRA ANVÄNDNINGSOMRÅDEN för saffran–apelsinmarmelad
Vill du maxa julkänslan nu så finns det massa mer du kan använda den här gudomligt goda marmeladen till. Kolla nedan.
- OSTBRICKA – Marmeladen är supergod med brie, camembert, chèvre, gorgonzola, mild cheddar, vällagrad prästost. Bara ringla över eller servera i en skål bredvid osten.
- GLAZE PÅ VARMA MACKOR –
Så gott att man svimmar lite.
Bred på bröd. Lägg på brie eller chèvre. In i ugnen tills osten smält
Saffran + brie + rostat bröd… MAGI. - SOM GLAZE TILL KYCKLING –
Rör 2 msk marmelad + 1 tsk soja + 1 tsk smör. Pensla på kyckling i sista 10–15 minuterna i ugnen.
Blir karamelligt, juligt och supergott! - I EN VARM SÅS ELLER GRYTA – Liten klick i t ex Kycklinggryta, Laxgryta eller Morot–kokos–soppa
Ger SÅ fin saffransrund smak. - PÅ PIZZA – Va kanske du tänker? Jo men gör en ”vit pizza”:
Creme fraiche
Brie
Röd lök
Värm marmeladen lite och sen ringlar du på efter gräddning
Galet gott! - I BAKNING – Perfekt i:
Rulltårta
Muffinsfyllning
Tårtfyllning med mascarpone
Semmelvariant (byt mandelmassa mot mascarpone + marmelad!)
Ger den där lyxiga saffranssötman. - PÅ SCONES & FRALLOR – Smör, ost och så marmeladen på… halleluja.
Funkar som frukost, brunch eller fika! - PÅ PANNKAKOR ELLER PLÄTTAR –
Pannkakor
Plättar
Våfflor
Blir som en julig citrussylt. - I YOGHURT ELLER GRÖT –
En till två teskedar i Grekisk yoghurt, Overnight oats & Havregrynsgröt. Jag brukar skumma havremjölk och hälla på gröten, tips tips! Tillsammans med den här marmeladen blir det sååå gott! - PÅ GLASS – Saffran + apelsin på vaniljglass… det är nästan olagligt gott. Å så dricker du kaffet eller tet till från boxen, omg du är liksom i julriket.
- I DRINKEN ELLER BUBBLET – blanda 1 tsk marmelad i ett glas bubbel. Blir som en julig Bellini.
- TILL LAXEN – Smält den lite och pensla laxen med. Blir som en sötare julig glaze som smakar himmelskt!
- I WRAPS ELLER BAGUETTER – Går helt perfekt ihop med t ex en kycklingröra, lite brie, eller tom serranoskinka. Mums!

Nej missa nu för bövelen inte att knipa en av dessa 👉julboxar med allt gott i. Ska just i detta nu gå och fixa mig en kopp saffran & chili te, obs…den är inte stark på något sätt. Bara såååå god! Med honung blir det magi!
Kram Nina

📖 Recept skapade av Nina Hermansen
Mat- och bakprofilen bakom Niiinis Kitchenlife – en av Nordens mest lästa mat- och bakbloggar.
Läs mer om Nina här.
💛 Följ mig gärna:
Instagram ⭐️
Facebook ⭐️
TikTok ⭐️
YouTube

Hej! Vi är allergiska mot cashew men undrar om mandel kan funka? Tack för recept!
Absolut! Funkar minst lika bra! 🥰
Toppen ska testa detta då!