Författare: Niiinis Kitchenlife
Hög sommartårta med hallonkräm
Idag gjorde jag en tårta som barnen fick äta till efterrätt. Gjorde mig till lite, tycker ju det är så fint med blommor på tårtor. Så vackert på nåt sätt. Den här godingen blev en hög ganska smal tårta med hallonkräm inuti spacklad med lite grädde som jag slarvade på. Gillar det utseendet på nåt … Continued
Tårtor
Jordgubbstårta – Midsommartårta
Nu när solen skiner som aldrig förr passar det väl utmärkt med lite tips att baka inför Midsommar. Vad är väl mer somrigt än en jordgubbstårta? Inget skulle jag vilja säga. Ja sillen kanske… men jordgubbstårta och svenska flaggan på midsommar är väl typ ett måste. Den här jordgubbstårtan är busenkel att baka och härligt … Continued
Tårtor
Citrontårta
Citrontårta de luxe! Alltså, wow vad gott det kan vara med citron i tårta. Ska strax berätta mer om dagen men först måste jag bjuda dig på en sån otroligt fräsch söt/syrlig tårta jag bakade idag. Citrontårta var verkligen en höjdare. Den här är som en dröm! Som en söt/syrlig dröm som bjuder på så … Continued
Tårtor
Minitårtor med hallonmousse
Fredagsmyset till ära så bakade jag idag minitårtor. Alltså, de blev så otroligt saftiga och goda. Dessutom ser de alla ut som ”million dollars” minitårtor. Man vill ta en och svälja den hel, bara ta den med händerna och pula in den i munnen. Säger bara HEEELT UNDERBARA! Här står tårtfatet och bara skiner med … Continued
Tårtor
Kokos- och citrontårta
Nu ska jag dela med mig av receptet på tårtan jag bakade igår. Ämen halleluja säger jag, har smakat på den själv för att vara säker på att den är så god som jag fick höra att den var. Saftig, fräsch, så god smak var ord jag fick till mig. Blev tvungen att smaka själv. … Continued
Tårtor
Hemlagad pizza – Pizzafyllning
Hemlagad pizza kan ju bara vara sååå gott emellanåt! Idag blev vi så sugna på just det så vi brassade till affären och köpte på oss lite ingredienser. Visst, det optimala för en baknörd som mig skulle kanske vara att jag bakade pizzadegen själv också. Men ibland orkar man inte, ibland vill man det ska … Continued
Pizza
Fiskgratäng med bearnaise
Tänkte att jag skulle bjuda dig på receptet på en supersmarrig fiskgratäng som mina barn ääälskat i alla år! Vi vuxna med ska jag tillägga. Det är busenkelt och blir väldans gott! Min största son har ätit oss ur huset varje gång denna serverades, det var också den enda fiskrätten han åt. ☺️ Kolla in … Continued
Ninas Julkalender
Banan och vaniljsmoothie
Banan och vaniljsmoothie. Mums! I morse körde jag ihop en riktigt god banan och vaniljsmoothie. Du som kanske har svårt att vänja dig vid dessa riktigt nyttiga smoothies kanske skulle kunna göra en sån här. Denna är som en milkshake nästan. Smakar i varje fall likadant. Fantastiskt gott faktiskt! Den här banan och vaniljsmoothien är … Continued
Innehåller Annonslänk
Vit chokladmousse med blåbärsswirl
Nu har jag just ställt in vår efterrätt i kylen. Där ska den gojsa till sig lite till kvällen. Den här blir nog en höjdare och jag längtar tills vi ska äta ikväll! Det blir vit chokladmousse med blåbärsswirl. I chokladmoussen har jag blandat i blåbärsmos, alltså frysta blåbär som jag mosat. Ripplad vit choklad … Continued
Mousse
Nötfri Nutella
Idag var det återigen dags att göra lite mer nötfri Nutella. Denna gången gjorde jag den inte nyttig. Har ju även ett nyttigt recept på nötfri nutella om du nu skulle vara intresserad av det. Ville testa göra den som innehåller socker, den som Milo bara får äta på helgerna. Dock utan nötter och jisses … Continued
Munkar