Kategori: Såser
Världens godaste marinad och kall kokoskräm
Annonslänk för Meds Halloj! Det är så många som frågar efter receptet på min marinad till kycklingen och ”den där såsen” från min Instagram-LIVE i förra veckan. tänkte att jag ju måste dela med mig av den. Kan säga att detta är ”by far” det godaste som finns i marinadväg. Det är lätt värt att … Continued
KYCKLINGFÄRSBIFFAR med ost och supergod sås
Hej på er! Häromdagen lagade Tony mat åt oss och det blev verkligen så himla gott. Tänkte jag skulle ge dig receptet på riktigt goda kycklingfärsbiffar. KYCKLINGFÄRSBIFFAR med ost och supergod sås 500 kycklingfärs (funkar fint med köttfärs också) 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 1 ägg 1/2 röd spetspaprika (funkar med vanlig också) 1 tsk paprikapulver … Continued
BACONINBAKAD FLÄSKFILÉ MED TRYFFELTOPPING OCH PARMESANSÅS
Hejsan hejsan! Ja men nu är vi just klara på fotbollen här, Milos lag hade träningsmatch idag och tack och lov så var vädret fint! Men denna blååååååst, jag blir galen. Nu får det sluta så värmen får plats att komma nångång. Det slutade med att vi tittade sista halvtimman från bilen. Alldeles för kallt … Continued
Potatistoppar med ost, Oxfilé och balsamsås
Inlägget innehåller annonslänkar genom reklam för Jotex och KitchenTime Hej igen! Jag har testat lite dukning här hemma och när jag ändå gjorde det så lagade jag suuuuupersmarrig middag som det ska bjudas på ikväll. Ja alltså bara vi i familjen ska äta. Den här middagen är perfekt på nyår men kvalar också in som … Continued
Rårörd vaniljsås
Finns det något godare än en riktigt fluffig vaniljsås till en riktigt god äppel eller rabarberpaj, ja vilken god söt paj som helst faktiskt. Köper du då en vaniljvisp på tetra? Du behöver inte göra det, för den här snabba vaniljsåsen som du snabbt vispar ihop är MYCKET godare! RÅRÖRD VANILJSÅS, ca 2,5 dl Den … Continued
Tzatziki
Den här tzatzikin blir så fantastiskt god alltså, jag ÄLSKAR tzatziki. Det kan ju verkligen förhöja precis allt när det kommer till en härlig kött eller kycklingrätt. Denna grekiska härliga sås som är så fräsch och så himmelens god. Ät den till köttfärsbiffar , helstekt fläskytterfilé , fläskfilé, kycklingfilé, grillat ja men du hör ju, till hur … Continued
Världens godaste vitlökssås
En riktigt god sås! Ska du grilla i helgen eller kanske äta kött eller kyckling? Då ska du få tips på en av de absolut bästa och absolut världens godaste vitlökssås som finns. Den här slår allt verkligen! Ät den till kött, kyckling eller hamburgaren och kebaben. Så gott på pizza också eller bara som … Continued
Whiskysås
Hejsan! Vill tipsa dig om en sås som bara är helt underbar, perfekt till kött, köttfärs och kyckling. Jag gjorde den till den HÄR rätten. Såsen är så spännande och go i smaken. Lite mustig i karaktär och lyfter verkligen maträtten till oanande höjder, tipsar dig verkligen att testa! Whiskysås, 3-4 port 1,25 dl ketchup … Continued
NUBBERÖRA
Helgen bjöd ju på massor av bakning och matlagning, jag trivdes som fisken. Julmusik i högtalarna, sköna tofflor att stå i så man inte får platta hälar och ryggont…då kan man stå hur länge som helst. Fantastiskt härligt! Jag älskar att stå i mitt kök och prova recept. Då trivs jag verkligen och mår riktigt … Continued
Hovmästarsås
Historien om Hovmästarsås är faktiskt lite rolig. Förr i tiden, på finare restauranger, gjordes nämligen denna gravlaxsås av hovmästaren inför restaurangens gäster. Denne hovmästare hade med sig en vagn med alla ingredienser på och sedan kunde showen börja. Jag själv skulle verkligen älska att få se en sådan show. Därav namnet på just hovmästarsås. Hovmästarsås … Continued