IgĂ„r bjöd ju jag tjejerna pĂ„ Sverigekaka. Jag VET ju hur gott det Ă€r alltsĂ„, Ă€ven om jag inte Ă„t den igĂ„r sĂ„ kĂ€nde jag doften. NĂ€stan sĂ„ doften satte sig i gommen liksom. Helt fantastiskt! AnywayâŠ. det Ă€r ju en höjdarkaka ur alla synpunkter. Luftig, sĂ„ god, enkel och riktigt vacker ocksĂ„!
RECEPT:
3 Àgg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kokande vatten
Fyllning:
100 g smör
1 dl mjölk
3 msk vaniljsocker
Gör sÄhÀr:
1) SÀtt ugnen pÄ 175 grader. SpÀnn fast bakplÄtspapper i botten pÄ sprinformen, smörj och bröa resten av kanterna.
2) Vispa Àgg och strösocker riktigt pösigt.
3) Blanda vetemjöl och bakpulver. HÀll i det i Àggsmeten. Rör om med slickepott
4) HÀll i det kokande vattnet. Rör om till en slÀt smet.
5) HÀll i smeten i formen. GrÀdda i nedre delen av ugnen i ca 30-35 minuter. Kakan ska vara torr om du testar med sticka.
Fyllning:
1) Koka upp mjölk och smör, tillsÀtt vaniljsockret och rör om tills det Àr slÀtt.
FÀrdigstÀll kakan:
1) LÄt kakan svalna. SkÀr kakan i mitten sÄ du har ett lock och en botten.
2) HÀll mjölkblandningen över botten. HÀll lite i taget sÄ kakan hinner suga i sig av det.
3) LÀgg sedan pÄ locket och pudra över florsocker.
HÀr nedan har jag gjort en liten video pÄ tillvÀgagÄngssÀttet pÄ sjÀlva kakan!
Följ mig gĂ€rna pĂ„ min FB-sida HĂR
Följ mig gĂ€rna pĂ„ Instagram HĂR
Följ mig gĂ€rna pĂ„ Bloglovin HĂR (SĂ„ du inte missar nĂ„gra inlĂ€gg)
Hej jag vill bara tacka för alla goa recept i gÄr gjorde jag lÄngpannebröd (super) i morron Sverigiekakan plus allt annat som jag bakat efter Dina recept.
Men tack fina du! Vad glad jag blir att du gillar. Tack sjĂ€lv sĂ€ger jag. â€ïž
Denna kakan blir lika god med Glutenfri mjölmix, mjölkfritt margarin o sojamjölk jag brukar dock tillsÀtta lite maizena i sÄsen!! Tack för alla goda recept har provat mÄnga
Ersatte du bara mjölet mot glutenfritt mjöl och samma mĂ€ngd? đ
Söker efter en annan kaka du hade för ett tag sedan skulle smaka som
vaniljhjÀrtan.
Underbar god Sverige kaka
HĂ€r har du det: https://www.niiinis.se/2016/10/10/vanilj-och-citronrutor-i-langpanna/
Ett tips! Det finns en sökfunktion upp till vĂ€nster hĂ€r pĂ„ min sida. Det Ă€r de 3 vĂ„grĂ€ta strecken du ska klicka pĂ„ dĂ„. DĂ€r kan du sedan söka pĂ„ olika recept. â€ïž
Gjorde denna med silviaglasyren och kokos uppe pĂ„, sĂ„Ă„ god!! đđđ
Mums mums mums! đđđ
Vi kallar den pensionĂ€rskaka đ
KĂ€rt barn har mĂ„nga namn! đ„°
Jag brukar hĂ€lla hĂ€lften av sĂ„sen pĂ„ botten och andra hĂ€lften pĂ„ undersidan av toppen för Ă€nnu saftigare kaka đ