Kategori: Kycklingrätter
Kycklingnachos de luxe
En favorit som vi ofta gör här hemma är kycklingnachos. Det är så himla enkelt och snabbt fixat. Sen är ju nachotallrik så himla gott också. I den här kycklingnachosen är det strimlad kyckling, det kan du variera hur du vill. Kycklingfärs, köttfärs, strimlad biff, vegofärs, vad du nu gillar. För oss är detta en … Continued
Tacos
En heldag på Gröna Lund & kycklingwok
I lördags drog vi till Gröna Lund med Milo och hans kusin Neo, och alltså, vilken härlig dag vi fick tillsammans! Full fart från första stund, och som alltid när man åker med tonåringar var det vi vuxna som mest satt och njöt medan ungarna körde järnet. 😄 Tänker fortfarande på kycklingwoken jag åt på … Continued
Familj
Krämig kycklingfärsgratäng a la rosso – en ny familjefavorit!
Alltså HUR god kan en gratäng bli?! I går slängde jag ihop något riktigt smarrigt som hela familjen fullkomligt älskade – och då vet man att det är värt att skriva ner! Det här blev en sån där rätt där man tar en tugga, lutar sig tillbaka och säger: “MEN herregud vad GOTT!”. Jag kallar … Continued
Kycklingrätter
Ajvarkyckling och gurksallad
Igår lagade jag en riktigt god rätt med ajvarkyckling, den här är nästan löjligt enkel att laga och sköter sig själv i ugnen. Ajvarkyckling kan man bestämma ”styrka” på själv. Det finns ju starkare ajvar, jag använde den som är mild. Till vår Ajvarkyckling gjorde jag en gurksallad som blev så himla god. Så fräsch … Continued
Innehåller annonslänkar
PULLED TACOCHICKEN
Hörni, pulled TACOCHICKEN bara måste ni testa. Wow så mört kycklingköttet blev när det fick gå länge i min crockpot. Du kan givetvis laga denna pulled TACOCHICKEN i en vanlig gjutjärnsgryta också. Vi åt detta med tortillabröd, basilikaguacamole, tacosås, vitlökssås, grönsaker och riven ost. Det blev verkligen så gott! Blev inget kvar till matlådor som … Continued
Innehåller annonslänkar
Kycklingkorvstroganoff
En god favorit här hemma är kycklingkorvstroganoff. Många kanske glömmer bort att korv ju finns som kycklingkorv, och att den smakar väldigt mycket som vanlig korv. I vår familj äter vi nästan bara kycklingkorv, igår köpte jag kycklingchorizo och kycklinggrillkorv. Detta blev en snabb lördagslunch för ett tag sen, och jisses så gott det blev … Continued
Innehåller Annonslänk
Kycklingfärsbiffar och krämig pasta
Häromdagen åt vi så himla gott, det var kycklingfärsbiffar med krämig pasta och till det en härlig grönsallad med bladspenat, rödlök, fetaost, tomat, gurka, sugarsnaps och en snabbdressing jag brukar göra. En senaps & honungdressing (<klicka), passar väldigt bra till. De här kycklingfärsbiffarna är så enkla att svänga ihop och det blir riktigt gott, helst … Continued
Kycklingrätter
Parmainlindad kycklingfilé med parmesanfylld potatisgratäng
Tänkte tipsa om något gott till helgen. Lite roliga tips på nya maträtter är i alla fall alltid välkommet hos mig. Parmainlindad kycklingile i balsamicosås, ja var börjar man. Detta är så fantastiskt gott alltså. Parmesanfylld potatisgratäng till, ja men du, det var så ögonlocken började fladdra. En riktigt riktigt god rätt som du bara … Continued
Kycklingrätter
Baconbakad kyckling i äppelsås
När min kreativa hjärna får en tanke på en maträtt så släpper den oftast inte mig tills jag testat receptet. Det som var annorlunda med baconbakad kyckling i äppelsås var att jag kom på det medan jag lagade det. Stod och funderade på vad som kunde vara gott till och kom på att jag måste … Continued
Kycklingrätter
Kyckling teriyaki
Detta är min minstings absoluta favoriträtt, det finns ingenting han gillar så mycket som kyckling teriyaki. Han ÄLSKAR det. Det som är bra med kyckling teriyaki är att du kan byta ut kyckling mot t ex strimlad biff (typ lövbiff), strimlad fläskfile eller varför inte strimlad fläskytterfilé. Minst lika gott. Också väldigt gott att ha … Continued
Innehåller annonslänkar