Kategori: Sallader
Tonfiskpastasallad – krämig, enkel & perfekt till vardag och matlåda 🥗🐟
Letar du efter en snabb, enkel och riktigt god tonfiskpastasallad? Då har du hittat rätt! Den här varianten är både krämig och fräsch, perfekt till vardagsmiddagen, som matlåda eller att ta med på picknick. Pastasallad med tonfisk är en riktig klassiker och med min vitlökssås blir den ännu godare. Receptet hittar du längst ned i … Continued
Innehåller annonslänkar
Skriva ikapp sommaren och Sommarsallad med nektarin & burrata ☀️🌿
Nu är det dags att börja skriva ikapp lite här på bloggen, sommaren har ju varit full av små och stora stunder som jag vill dela med mig av. Sommaren är långt ifrån över tack och lov, men jag kommer lägga upp några inlägg de kommande dagarna med både händelser, känslor och recept som legat … Continued
Innehåller annonslänkar
Magiskt god vattenmelon- och fetaostsallad med söt dressing
När vi var på Gotland så fick jag avnjuta lite tapas på Lille Fernandes . En liten medelhavsinspirerad bistro med världens härligaste lilla uteservering mot Visby hamn. Åh vad vi njöt av kvällen! Gotland är magiskt. Kan säga att jag stornjöt av sommarens fräschaste sallad också. Den vattenmelon- och fetaostsalladen med gula & röda tomater, … Continued
Förrätt
Fräsch grillsallad – det perfekta tillbehöret till grillat
Valborgsmässoafton alltså – vilken magisk kväll det blev! Vi dukade upp för middag hemma med grillen igång och hjärtat fullt av vårkänslor. Du vet, när solen, även fast vi inte hade en så varm dag, ändå värmer lite och man känner att sommaren är runt hörnet. Jag svängde ihop en fräsch grillsallad som blev så … Continued
Innehåller annonslänkar
Födelsedag, härlig Söndag, nyheter från Ernst & pastasallad
Söndag igen – och den här dagen känns lite extra varm i hjärtat. Min älskade Thedde fyller 29 år idag! Tänk att jag har en 29-åring… det känns helt galet. Med tanke på att jag själv är 32, haha! 😂 Så mycket kärlek och stolthet i den här mammasjälen över honom. Han som precis signat … Continued
Innehåller annonslänkar
Kyckling teriyaki
Detta är min minstings absoluta favoriträtt, det finns ingenting han gillar så mycket som kyckling teriyaki. Han ÄLSKAR det. Det som är bra med kyckling teriyaki är att du kan byta ut kyckling mot t ex strimlad biff (typ lövbiff), strimlad fläskfile eller varför inte strimlad fläskytterfilé. Minst lika gott. Också väldigt gott att ha … Continued
Innehåller annonslänkar
Gurksallad
Har du testat gurksallad tidigare? En riktigt frisk och fräsch sallad som jag tänker passar till grillat t ex. Gurksallad svänger du snabbt ihop, och det blir så gott till maten så det är inte klokt, den är lite somrigt härlig sådär och jag tänker nu när sommaren flämtar sina sista suckar så kan det … Continued
Sallader
God sommarlunch
Innehåller annonslänkar Många frågor jag får på sommaren handlar ofta om lunch. Vad äter man till lunch på sommaren? Finns massor med gott att äta ju och jag tänkte att jag i detta inlägg ska tipsa dig om lite goda sommarluncher. Tallrikarna hittar du HÄR En riktigt god sommarlunch är detta som vi blev bjudna … Continued
Kycklingsallad som smakar sommar
Den här kycklingsalladen svängde jag ihop som lunch i veckan, blev väldigt gott och jag tänker att ni säkert är många som trånar efter enkla recept som passar fint att laga i värmen. Den här kycklingsalladen kan du variera lite som du vill. Ska ge dig lite förslag längre ned. Något som är perfekt att … Continued
Innehåller annonslänk
Tacosallad
Igår kväll var jag vrålhungrig efter att alla vardagsbestyr lugnat sig. Du vet, skjutsa barn till och från träning, slänga in ett par tvättar, torka och vika den, handla osv. Det där vanliga som alltid pågår i veckorna. Lagade mat till familjen men eftersom det måste vara ganska mycket lök i den maten jag lagade … Continued
Tacos