Soccermom

Godmorgon! 


Här är min vy just nu. Soccermom & dad på Milos fotbollsturnering. Milo ska spela sitt livs första match och jag har glömt kamerkortet hemma i datorn. Snaaaaaark! Får bli mobilbilder då vi är drygt 3 mil hemifrån. 🙂

img_4257.jpg
Lite sammanbiten och taggad i bilen på väg till match.

img_4260.jpg

img_4259.jpg
I ny frisyr dagen till ära då mamman tog fram maskinen i morse och karvade lite.

img_4258.jpg


Gissa om han var glad åt att han fick nr: 10. Hans bästa nummer och så råkade han få det liksom! Lycka!

img_4262.jpg
Här sitter vi nu och är laddade. Snart dags för avspark. Parasollet och en av solstolarna är med (den andra verkar ha försvunnit i vinter), Tony och jag får turas om så inte ryggarna går av. Hörs sen igen! ❤️

Händelserik Lördag

Hej på er! ❤️

Jag ligger på soffan och vilar lite, tänkte jag skulle passa på att blogga lite samtidigt.

En händelserik dag idag måste jag säga. Morgonen började med att Milo kom in till oss och låg och babblade som han brukar.

Milo: ”När jag blir vuxen då kommer ni dö va? Fast då kommer inte jag behöva ha föräldrar.”

Jag: ”Nä, du kommer inte behöva oss så mycket när du blir vuxen”.

M: ”Då ska jag ha en bil. Tycker ni om att köra bil?”

J: ”Mjoodå, det är rätt roligt.”

M: ”Om jag skulle träffa Christiano Ronaldo då skulle jag se ut såhär!”


Man kastas av och an i samtalen kan man säga. Det är direkt ingen ordning på samtalsämnena så det gäller att hänga med. Underhållande minst sagt!


Jag och Milo åkte tidigt till ICA i morse. Jag behövde köpa morötter till morotsbrödet jag bakade denna morgon. Han fick fotbollskort av mig och blev så glad så det kom tårar i ögonen. Lilla hjärtat, det är ett billigt sätt att göra sitt barn lyckligt måste jag säga. Ett paket kostar 20 kr. Ni som följer mig på snapchat (ninahermansen) fick se en liten filmsnutt på honom när han just öppnat och sett att han fått 4 målvakter! 🙂 Han var så glad!


Efter bakning och frukost for vi ut till svärisarna för att hämta stenplattor som vi skulle ha under den blivande altanen i trädgården.


Min fina karl från sin bästa sida. 😉 En liten bakdelsbild får man bjuda på. 🙂 Han har kånkat och burit för fullt idag.


Sedan vidare ut till mamma o pappa och hämta pappas monsterkärra. Därifrån till Tonys bror för att hämta underdelen till altanen vi ska ha. Bättre återvinning kan man knappast göra?! Dom tar bort deras gamla altan, vi återvinner underdelen och köper ny trall och bygger nytt staket på den. Vi slipper massor med jobb dessutom som det innebär att bygga allt istället. Dessutom blev vi bjudna på fika i solen, kan inte bli bättre ju.



Den satt som en smäck där vi hade tänkt den! Så spännande att se hur det blir när det blir klart. Har suttit här och googlat på massa inspo till vår altan nu. Jag börjar få klart för mig hur jag vill att det ska se ut. Tony är pepp på mina idéer också, han har lärt sig med åren. 😉


Medans männen slet med altanen så satt jag och fick massage av världens bästa mackapär ifrån Rusta. Hade dessutom världens finaste lilla prinsessa bredvid mig. ❤️  Min svägerska talade så gott om den så jag provade, det var det!

Jag ville köpa den här mackapären men den verkar vara slut i hela Sverige! Den är sååå perfekt för min stela nacke och axlar.


SLUT! Kan det verkligen vara sant? Om du nu skulle besöka rusta och ser en sån här får du jättegärna hojta till! Kanske finns det någon kvar som ligger och skräpar på nån hylla nånstans? Den var i alla fall helt supergrym!

Nä, nu tar jag kväll här. Ligga på soffan och glo lite på TV. Känner att man är lite ovan vid värmen då man dåsar av lite på kvällarna faktiskt. Hoppas Du haft en mysig dag idag. Berätta gärna om din dag om du vill! ❤️

Kram Nina

Fina tånaglar och fötter

Igår morse fixade jag mina tånaglar efter att jag smörjt in mig med brun utan sol. Testade det beiga nagellacket jag fick i min goodiebag från Ellos på tånaglarna.. Det blev riktigt fräscht måste jag säga.

IMG_9162

Lite kladdigt med den brun utan solen jag har nu, har beställt en ny precis som jag hoppas ska vara lite härligare. Dock så gillar jag lacket massor, blir nog ännu finare när man får lite färg på tossingarna.

IMG_9165

Det här lacket är det! Det heter Nude in Paris, bara en sån sak! 🙂 Just nu kostar det 19 spänn! Inte ens en tjuga liksom. 🙂 HÄR hittar du det.

Sen vill jag fortfarande påminna dig om fotmasken som jag berättar mer om i det här inlägget, där du även kan se resultatet. Du kan fortfarande köpa masken till 30% rabatt! Ange bara Ninafoot30 och så klickar du in HÄR för att köpa det.

Ha nu en fin dag så hörs vi sen! ♥♥♥

Morotsbröd i långpanna

Godmorgon mina sockerpullor!

Här har dagen startat med underbart väder, IGEN! Åh, ljuvliga ljuvliga väder. Jag gick upp och bakade bröd i morse, var så sugen på att jobba med en deg. Ni vet ju min fetisch för degar, hehe… Att sätta händerna i en alldeles nyjäst deg är ju en upplevelse utöver det vanliga. Jag älskar´t!

Såhär gör du degen till detta morotsbröd i långpanna.

RECEPT:

5 dl vatten
50 g jäst
0.5 dl rapsolja
200 g finrivna morötter (ca 2,5 dl finrivna)
2 tsk salt
2 msk honung
2 dl havregryn
13 dl vetemjöl

Gör såhär:

Värm vattnet till 37°(fingervarmt). Smula sönder jästen i en bunke (din köksmaskin t ex) och rör ut den med lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, olja, morötter, salt, havregryn, honung och nästan allt mjöl. Spara lite mjöl till utbakningen. Arbeta kraftigt ihop till en deg. Jäs den övertäckt med plastfilm i ca 30 minuter.

IMG_9192

Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den lätt. Platta ut den i en långpanna (ca 30 x 40 cm), smord eller med bakplåtspapper. Jag använde bakplåtspapper.

IMG_9193

Efter att du plattat ut den på en plåt så tar du en pizzaslicer eller en kniv och skär igenom till önskat antal fyrkanter.

IMG_9195

 Pudra på lite vetemjöl uppepå och låt sedan jäsa under bakduk i ca 30 minuter. Grädda i 225 grader i mitten av ugnen i 20-25 minuter. Ta ut brödet ur långpannan och låt det svalna på galler under bakduk.

IMG_9197

Ät och njut detta bröd till smör, någon smakrik ost och grönsaker. Låt det gärna vara lite varmt när du äter det. Det är himmelskt gott kan jag lova. Tony gav den 5 av 5 ”Tonys”. 🙂 Det godaste brödet jag bakat enligt honom. Såhär såg brödet ut på vårt frukostbord ute i solen.


IMG_9205IMG_9204

IMG_9199

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)

Inspireras gärna att testa dessa härligt goda recept:

Skogaholmslimpa

Havrelimpa utan vetemjöl

Minitårtor med hallonmousse

Fredagsmyset till ära så bakade jag idag minitårtor. Alltså, de blev så otroligt saftiga och goda. Dessutom ser de alla ut som ”million dollars” minitårtor. Man vill ta en och svälja den hel, bara ta den med händerna och pula in den i munnen. Säger bara HEEELT UNDERBARA!

minitårtor_recept_hallonmousse

Här står tårtfatet och bara skiner med de rosa fantastiska tårtorna på!

RECEPT 3 MINITÅRTOR MED HALLONMOUSSE:

3 ägg
1,75 dl strösocker
1, 75 dl vetemjöl
1 ½ tsk vaniljsocker
1 ½ tsk bakpulver

Hallonmousse

1½ dl frysta eller färska hallon
1 dl creme fraiche
2 dl vispgrädde
½ dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

IMG_9167

Ska börja med att ge dig ett tips på hur du kan göra med bakplåtspappret som ska ligga i en form såhär. Blöt det, dränk det i vatten först. Pressa sedan ur allt vatten och veckla ut det på plåten. Det är helt följsamt och du kan göra vad du vill med det. Jag använde idag en plåt på 20 x 30 cm.

Såhär gör du botten:

Sätt ugnen på 175°C. Vispa ägg och socker ljust och luftigt, jag lät min smet vispa i köksassistenten i ca 10 minuter. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och sikta ned det i äggsmeten för en riktigt smidig och len smet. Vänd försiktigt med slickepott, inte röra hårt utan vända alltså. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 10 minuter eller tills bottnen är helt torr när du känner med stickan.

IMG_9169

Smeten i formen.

IMG_9170

Låt svalna och tryck sedan ur 6 bottnar ur botten.

Såhär gör du hallonmoussen:

Vispa grädden. Ta en annan bunke och häll i creme fraiche, hallon, florsocker och vaniljsocker. Blanda i allt i grädden och vispa ytterligare en stund tills moussen blir lite fastare.

Lägg sedan mousse på bottnarna och lägg på locken. Spackla minitårtorna med resten. Toppa med kokosflingor och hallon med lite mynta. Ät & NJUT!

IMG_9179

minitårtor_recept_hallonmousse_missetoile_tårtfatIMG_9183IMG_9185