niiinis.se

Jag har skägg!

Go`kväll finisar! ♥

Det blidde ingen textning. Dom hade nog glömt bort att jag skulle komma, ingen öppnade och inga skyltar var nedtagna eler putsade. Well well…

Jag for ut till underbara Haga Slott på möte senare på förmiddagen. Jag passade på att trycka in allting idag då jag behöver vara hemma med Milo imorgon, det är ju 48 timmar från sista spyan som gäller

Där stod hon, det vackra slottet och välkomnade mig. Det är så fint därute och nu snart när allt grönt ska börja växa så kommer det fullkomligen att explodera av massa vackert! Jag håller på att fixa ett litet bloggevent ute på Haga Slott nämligen så vi behövde ha ett litet möte idag om när, var och hur typ. Det kommer bli sååå bra! ♥

Apropå Haga Slott så har de så mysiga evenemang därute. Slottsweekend och brunch t ex. Slottsweekend skulle jag gärna vilja åka på. Låter sååå härligt. HÄR kan du läsa mer om det.

Solen sken så härligt när jag gick till bilen efteråt! 🙂

Tony lagade mat ikväll. Han grillade lax och fetaostfyllda färska champinjoner. Till det blev det en kall sås med creme fraiche, sweet chilisås, honung, salt och peppar. Sååå mumsigt!

Den här lilla fisen mår bra igen, men det var rätt segt alltså. Han fick springa och kräkas flera flera gånger, han började vid 8 i morse och slutade vi halv 2 på dagen. Lilla Tussen, jag lider så fruktansvärt med honom alltså. Det är ju det vidrigaste som finns att springa och kräkas. Jag har skrubbat, skurat och fejat hela badrummet nu. Kört en riktig superstädning. Klorinat, avkalkat och skrubbat så jag var helt svettig. Nu kan vi andra gå på toaletten igen tror jag. Ska bädda rent i sängarna också. Inte för att det kommit kräks där men känner att jag vill rensa ur det så mycket som möjligt för att se om vi klarar oss? Åh hoppas hoppas. Jag har ju klarat mig några gånger när Milo haft magsjuka så jag hoppas verkligen att jag gör det igen! Skönt att det ändå går över relativt fort. Att se honom i morse och sen få se honom såhär är så skönt. Här med iPhone och X-box kontrollen i andra handen. 😉

Min skäggiga man. Han ska raka av sig det igen säger han. Han är en skäggperiodare. Iband vill han ha rejält superskägg, ibland kör han 3 mm:s skägg. Nu sitter jag och smygkikar på honom när han håller på och snurrar i det där skägget. 🙂 Jag gillar alla skägg….bara det är skägg! 🙂 Jag är en skäggbrud…. alltså jag gillar skägg och så har jag skägg själv. Haha…

Åh, mina tulpisar är så fina! ♥ Helst i kvällssolen här i vårt vardagsrum.

Nu är det bara TV:n kvar. Jag sitter och kikar på Halv 8 hos mig med ena ögat. Jag gillar verkligen det programmet. Man får lite inspiration, sen får man se så mycket kul människor. Albin med hönsen och hippiehemmet är ju hur skön som helst. 😀

Ha en mysig tisdagkväll, imorgon är det redan lill-lördag. ♥

Hastbullar med äppelmos

Häromdagen ville jag baka nåt riktigt snabbt. Hade liksom ingen tid alls på mig egentligen så jag fick övertala Tony att vänta i typ 25 minuter till….ja innan vi kunde åka. Såhär är det, eftersom jag äter glutenfritt och laktosfritt så blir det ofta så att jag tar med mig egna bakverk och bröd när vi ska bort på fika. Jag förväntar mig inte att andra ska tänka på mina kostval liksom. Så är det ju. Men detta är ju lite kruxigt när man är som mig, spontan och inte alltid så bra på att planera. Då kan jag en halvtimma innan vi ska åka komma på att ATTANS BANANER, jag har ingen fika med mig. Oftast är jag utan då men jag blir ju faktiskt också sugen ibland. 🙂 Dessa muffins blev exakt en sån grej! Det måste gå snabbt och det ska vara gott!

Åh, dreglar nästan lite nu när jag tittar på bilden. Jag lämnade nämligen resten hos min pappa som också käkar glutenfritt så jag fick bara äta 1. ”Snyft”….. 😉 Mina hastbullar finns det både honung och äppelmos i. Dessutom är dessa glutenfria, men du får såklart recept på vanliga med vanligt mjöl..

RECEPT ca 10 st:

2 dl glutenfri mjölmix (byt ut rismjöl, psyllium och mjölmix till 2 d vanligt mjöl)
1 dl rismjöl
1 msk psyllium eler fiberhusk
2 tsk bakpulver
1½ dl farinsocker
2 msk honung
½ dl äppelmos
25 g smör
2 tsk nystött kardemumma
1 ½ dl mjölk
Pärlsocker och kanel till garnering.

Gör såhär:

Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke eller hushållsassistent. Smält smöret, häll det över mjölblandningen. Häll också i äppelmoset och honungen. Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop till en smet.
Häll smeten i muffinsformar på en plåt eller muffinsplåt. Jag använde mina älskade siliconformar.
Strö till sist över pärlsocker och lite kardemumma. Grädda bullarna i mitten av ugnen i 225 grader i ca 12-14 minuter. Låt sedan svalna helt innan du äter och njuter av dom.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)

Åh nej!

Godmorgon!

Vår morgon har väl varit sådär. Milo blev nämligen magsjuk i morse, började med att han trodde han var jättehungrig så han fick frukosten serverad i raketfart. Det visade sig vara annat – den vidriga jäkla magsjukan. Min lilla Tusse!

Som tur är kunde Tony stuva om i sitt schema så att jag kunde åka på mitt uppdrag nu på morgonen. Ska skriva skyltar på ett cafe nämligen. Viktigt att jag kom dit idag då alla skyltar togs ner och putsades igår kväll…. Inte kul att stå utan skyltar som ett cafe ju.

Här är min senaste målning. Denna målning ska jag skänka bort till förmån för ALS forskningen. Denna målning kommer att säljas på auktion på Tradera. Jag kan tipsa dig om länk senare när auktionen är igång. Som vanligt blir jag lite kär i mina målningar. Detta är min lilla krigarprinsessa, hon har coola guldiga krigsmålningar i ansiktet och är döpt till STRENGTH! ❤️

Så, nu har jag bilbloggat klart här och ska snart gå in på cafet. Ska ta med mig jobbet hem idag så jag kan fortsätta tillverka alla posters som beställts. Kan samtidigt vara hemma och klappa på Milo. ❤️

Vi hörs sen igen.

Kram ❤️

Trött….

Hej på er!

Förlåt, idag har jag inte varit så alert med mina blogginlägg. Lagom till jag skulle skriva ett inlägg fick jag veta att en person jag känner lite flyktigt, gått bort. Det gjorde mig både chockad och låg…… Vill inte gå in på det mer än så men ville ändå berätta för dig.

Jag är glad att min fina vän Satu kom hem till mig och drack kaffe på eftermiddagen. Det behövde jag!

Tänk att vi varit vänner sen vi var bebisar typ. Hon har alltid funnits i mitt liv. En av de finaste vänner jag har. Vi kan vara utan att höras i en hel evighet för att sedan höras igen och det känns som vi aldrig ens haft ett uppehåll. Vi hade riktigt mysigt i solen i eftermiddags.

Började dagen med en promenad. Det var sååå skönt i solen. Den här dagen visade sig bli en speciell dag. Annorlunda, sorgsen men ändå full av en massa tecken. En dag som blev väldigt innehållsrik men med en sorgkant. Så kan jag förklara den.

Snart tänkte jag faktiskt gå och lägga mig. Behöver smälta allt.

Du, du är väl rädd om dig! ❤️

Strömlöst

Nu har äntligen vår ström hoppat igång. Vi har haft strömlöst här i småstaden sen klockan halv 8 ikväll. Vi var hos mamma o pappa så vi har inte märkt av något, dom bor ju på landet och där funkade det fint! Dock så var det kööööölsvart här hemmavid. Tur att jag har mina batteriljus för de stod och brann så fint när vi kom hem. De går ju på timer.

En liten bild från vår dag blev det nu. Iom strömkaoset så blev min kamera kvar i bilen och nu ligger vi här i sängen och ska kolla film så den får ligga där till imorgon.

Vi har grillat ute till lunch, varit hos mamma och pappa. Varit ut till ett supermysigt second hand i Nykvarn, ätit middag hos mamma och pappa, bastat kollat TV och myst. Ja, en superhärlig söndag faktiskt. Kan inte bli bättre! Nu ska vi äta en varsin tallrik med fil och flingor till filmen här i sängen. Sen ska jag blåsa bort nattfjärilen som struttat omkring här på min skärm nu under hela tiden jag bloggat. Haha…

Ha det så fint resten av denna söndagkväll!

Kram Nina ♥