niiinis.se

Vårgarderobstips

Kul att ni gillar mina klädtips! ♥

Ja, jag har faktiskt börjat snegla på våren. Vet att i vissa butiker har våren börjat anlända och vi påminns sådär härligt om vart vi är på väg!! Vi är på väg mooooot våååååren!! Underbara fantastiska våren. Jag längtar mig grön efter dig. Bara det där med att vår jacksamling i hallen blir mindre och skorna i hallen mindre yviga ger mig lyckokänslor i hela magen. Så, härmed har jag kickstartat ”snegla på våren” modet här på bloggen.

Tunika HÄR

Här har jag satt ihop ett litet collage på en våroutfit. I vår bara MÅSTE jag ha ett par utsvängda jeans. Så snyggt! Gillar att det är lite smått bohemiskt sådär. Dock så har jag sett tjejer som är allt annat än bohemiska vara sååååå galet snygga i sina utvängda jeans alltså. Åh snyggt!!

(adlinks)

När ångesten slår till med full kraft….

Godmorgon! ♥

Jaha, då har vi skickat iväg karln på resa, barn till skolan och stort barn till jobb. Den sistnämnde behöver man inte så mycket skicka längre. Han sköter sig helt själv. 🙂 Men skulle jag få så skulle jag nog curla loss järnet….sån är ju jag. Har just sms:at med Tony. Han sitter på planet som just skulle starta.

Bara jag såg bilden slog ångesten till med full kraft! HUUUUU….. det där med flyga är INTE min grej även om jag numera fixar det galant. Men att sitta sådär i det där stålröret är ju allt annat än skoj kan jag känna. Det var dock väldigt nyttigt för mig att få besöka cockpit sist jag flög. Nu har jag öppnat upp flightradar här, jag har haft det som en ”terapigrej” i min telefon tidigare. Nu har jag tagit bort den dock. Alltså, ”terapigrej” som i att jag ser hur många flyg det faktiskt är där uppe i himlen utan att det händer något. Knäppt va? Men på något sätt har det hjälpt…. 🙂

Här har jag koll på var han flyger nånstans. Det galna är att jag är orolig nu även om det inte är jag som flyger. Också knäppt men tillhör flygrädslan att även vara rädd åt andra tydligen. Det är så knäppt det här med flightradar. Nu sitter jag och tittar och ser att dom flyger över Linköping.

VINK VINK TOOOOOONY! Vi seeer dig här nere på jorden. 🙂

Jaha, tack för all feedback angående mitt köksbord! Vad snälla ni är. Ja, det är minst sagt lite speciellt och jag kan nog säga att ingen annan har ett precis likadant. Frågan är om jag kommer ledsna på det? Men vad tusan, det gör ju inget. Bara till att måla det vitt igen i så fall, eller varför inte göra en ny målning kanske? 🙂

I morse tittade Milo på mig och frågade: ”Mamma, får man måla på bordet sådär?” Jag blev lite full i skratt för nej, det får man ju egentligen inte. Jag svarade klantigt nog: ”Ja hjärtat, det är ju vårt bord så då får man göra vad man vill med det!” Snabbt insåg jag mitt misstag när han sa: ”Jaha, men då kan man slå sönder det också, eftersom man får göra vad man vill!” Lite förvånad blev jag för Milo är en försiktig pojke. Haha… slå sönder liksom. Han tog liksom i från tårna. Försökte förklara att slå sönder får man inte göra men en målning kan vara ok. Väntar bara på att han ska säga att han också vill måla. 😀

Nä, nu måste jag jobba vidare här. Ska skicka beställningar denna veckan och håller på att slutföra de sista. Här inne på bloggen ska du få lite klädtips, det blir lite mer semmelrecept också. Igår hittade jag mitt bokmanus igen. Ni vet den där boken som jag började skriva på efter jag fött Milo men som jag liksom glömmer av mellan varven. Igår läste jag lite i den och insåg att jag ju måste skriva klart den där boken nångång….. det vore så roligt att släppa den. Men sen vill jag ju göra en bakbok också. Ja det är mycket man vill göra.

Kanske att du ska få ett litet utdrag ur boken senare idag?

Vi hörs snart igen! ♥ Kram // Nina

Du vann produkterna ifrån Lidby Living

STORT GRATTIS MIA!

Du vann kuddfodralen och handduken. Vänligen mejla info@lidbyliving.com dina uppgifter och önskemål.

Tack till alla som deltog!

Det nya köksbordet

Hejs svejs!

Det är kväll igen, måndagen svischade verkligen förbi. Nu är vi hemma och är mitt i matlagningen. Det blir kött till Tony och Milo och lax till mig. Det ska bli gott med lax, jag tröttnar aldrig på det faktiskt. Har ätit det massor och tycker fortfarande att det smakar jättegott. Det går ju att variera det så bra också. Vi ska ju ha lite extramys ikväll då Tony reser iväg med jobbet imorgon. De stora barnen är ordinerade att komma hem och sova dessa nätter. 🙂 Då ska ni veta hur jag var förr? Då tog jag barnen med mig och åkte till mamma och pappa för att slippa vara ensam. Nu har jag blivit en stor flicka. Nu är jag hemma men måste ha sällis ändå. Tur man har vuxna karlar till barn säger jag. 🙂 Sen har vi ju larmat hela huset också vilket också känns riktigt tryggt.

Hörrni! Bordet är klart sånär som på att klarlacken ännu inte strykts på. Ska göra det också innan vi kan använda det fullt ut. Det blev riktigt bra och jag är faktiskt nöjd som tusan med hur det blev.

Jag har gjort en målning mitt på bordet. Kändes som jag ville göra något annorlunda. Plötsligt slog det mig att jag skule göra en målning på det för att liksom få in lite färg i köket. Jag vill ju få in lite färg nu. Ska verkligen försöka….

Lite rörigt i bakgrunden då vårt kök varit en enda byggarbetsplats med dammsugaren framme, massa papper under bordet och färgburkar. Men snart så. Det blev en målning med lite blommor mitt på bordet. Hade ingen aning om vag jag skulle göra utan bestämde mig för att bara sätta igång. Inte tänka så mycket. Jag är faktiskt riktigt nöjd. På fredag ska jag köpa en bukett med snittblommor och ställa mitt på. Det tror jag kommer bli såå fint!

Japp, det blev ett bord som är lite annorlunda. När vi har bordet utraget med iläggsskivan ska jag ha en stor duk på. Annars blir målningen halv. 😀 😀 Hehe… men det var tvunget att bli såhär då vi kommer ha den såhär allra mest.

Du, senare ikväll presenteras vinnaren i Lidby Living tävlingen! Vi hörs sen igen! ♥

VANILJSEMLOR MED KANELGRÄDDE

Är ni laddade inför imorgon? Har du sparat dig till imorgon och ska njuta av en semla imorgon tro? Själv ska jag baka glutenfria vaniljsemlor till imorgon. Det receptet ska jag bjuda på också sen. Men först börjar vi med mina ”vanliga” vaniljsemlor med kanelgrädde. Dessa semlor är ”to die for” och vaniljkräm är överraskande lätt att koka själv. Den blir dessutom vansinnigt god alltså!

VANILJSEMLOR:

85 gr smör
35 gr jäst
2 dl mjölk
1/2 dl strösocker
1 krm salt
1/2 tsk stötta kardemummakärnor
1 ägg
Ca 7 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 uppvispat ägg

GÖR SÅHÄR:

Smält smör, tillsätt mjölk och värm så det blir fingervarmt, inte varmare. Smula ner jästen i en bunke och häll sedan degvätskan över så jästen löses upp. Tillsätt socker, salt, kardemumma, ägg och till sist mjöl. Kör du i köksassistent så kör du degen i ca 5 min. Låt jäsa i 30 min.
Blanda ihop 1 dl utav mjölet med bakpulvret och jobba in det i degen. Rulla 8 stora bullar och lägg på bakplåtspapper på en plåt. Låt jäsa 30 minuter till. Grädda sedan bullarna i 10 minuter tills de får en gyllengul färg. Vispa ihop ägget och stryk det över de varma bullarna. Låt de svalna ordentligt. Klipp sedan rakt ned i den släta bullen till formen av en trekant.

VANILJKRÄM

5 dl röd mjölk
1 vaniljstång
1,5 dl strösocker
7 äggulor
1,5 dl majsstärkelse
50 gr smör

GÖR SÅHÄR:

Koka upp mjölk med en vailjstång. Skrapa ur en i vätskan och lägg i själva stången att koka med. Ta ur stången efter uppkoket. Vispa samman äggulor, majstärkelse och socker då det blir riktigt vitt och pösigt. Häll över den heta mjölken under vispning. Häll tillbaka allt i kastrullen och vispa kraftigt på värmen. Det får inte koka för då kan det skära sig. När blandningen känns ordentligt tjock hälls det över i en kall skål. In i frys eller kyl för att svalna helt.

Fyll bullarna med vaniljkrämen. Vispa grädden lagom hård (ej för hård då den får finare form om den inte vispas för hårt) och ha i 1 tsk kanel. Fyll en spritspåse med grädden och spritsa på den nedre bullen. På med locket och sedan är det dags att pudra med florsocker.