niiinis.se

Vill du vinna exklusivt smycke? JACK & VIOLA

Minns ni mina vänners smyckesmärke Jack & Viola?

Nu har jag en pågående tävling på min Instagram. Du kan vinna ett valfritt smycke ur deras kollektion. Minns ni dessa underbara smycken som jag fixade åt oss i bröllopsdags present?

Vi älskar våra smycken och har fått så mycket frågor om var dom är ifrån? Såg att både Simon (Camilla Läckbergs kille) och Peter Jihde på Nyhetsmorgon hade dessa smycken på sig. Så kul!

För att tävla kastar du dig in på min Instagram idag, @niiinis.se heter jag där.

Pepparkaksdeg och egenhändigt tillverkad julstjärna

Go`kväll!

Trött tant här. Jag knattrar för glatta livet så jag inte hinner somna innan jag är klar med inlägget här. Minns ni när jag började skriva sånt som jag drömde förut en kväll när jag var såhär trött. Hahaha…galet!

Perfekt deg, perfekta pepparkakor! Kristyr imorgon. Happy wife, happy life! 😀

Milo och jag bakade pepparkakor här ikväll. Han stod ut i 3 minuter, sen var det jag som stod och stansade pepparkakor för glatta livet. Har bränt mig som tusan på lillfingret nu och det sviiiiiider. Jag lyckas alltid bränna mig lite när jag bakar, typ alltid. Fattar inte att man aldrig lär sig. Men jag är snabb och det ska gå snabbt, då är det lätt hänt. Som tur var så har jag en stor hjärtformad utstickare, Tonys bror har gjort den till mig, då går det undan utta helsicke. 😉 Med den behöver man alltså inte hålla på i en hel evighet. 🙂

Den här julstjärnan modell LARGE knåpade jag ihop ikväll. Ska ta bilder på den när det är ljusare och förklara hur jag gjort ifall du också vill göra en likadan.

Nä, nu är jag såååååå trött! Ska tvätta av mig sminket här och lägga mig på soffan under en filt. Det ska bli gött det! Hoppas du mår bra och du, GLÖM FÖR TUSAN inte Bonde Söker Fru ikväll!

Kram Nina ♥

Pepparkakor – Helt perfekta pepparkakor

Visste ni att det var pepparkakans dag idag?

Jag brassade i ordning en pepparkaksdeg idag och satsade faktiskt på ett recept som jag hittade på Santa Maria. Ändrade om lite i receptet som jag tänkte skulle bli bra….och OJ så bra det blev. Sådär härligt ”sirapiga”. Nu är pepparkakorna klara men de ska dekoreras. Det ska dekoreras FETT mycket! 🙂 Du får se sen när jag är klar. Imorgon är jag på möten hela långa dagen så jag kommer nog inte hinna imorgon men på fredag ska du få se.

Här kommer receptet som jag körde efter:

150 gr smör
0,75 dl ljus sirap (funkar med mörk också)
2 dl socker
1 påse pepparkakskryddor (går att göra egen också)
1 ägg
2 tsk bikarbonat
ca 7 dl mjöl

Gör såhär:

Koka upp smör, ljus sirap, kryddor och socker. Bara koka upp, alltså låt inte stå och koka. Ställ detta för att svalna. Blanda samman alla de torra ingredienserna. Ha sedan i äggen i smörblandningen. Rör ordentligt. Ha sedan i mjölblandningen, rör om ordentligt. Kaksmeten är ganska så lös. Allt är i sin ordning. Det ska nu stå i kylen i minst 3 timmar. Allra bäst blir den om den står sig över hela natten. Men det funkar även efter 3 timmar. Kavla ut och stick ut till önskade figurer. Grädda på 185 grader i ca 10 minuter beroende på hur stora figurerna är. De ska bli sådär härligt bruna såklart.

Perfekt Kristyr:

4 dl florsocker
1 äggvita
1 tsk rå cironsaft

Vispa samman allt med en elvisp. Den ska bli följsam och lätt att spritsa. Ha i karamellfärg om du önskar kristyren i någon annan färg. Rulla ihop ett bakplåtspapper till önskad storlek och spritsa.

DÖD ÅT MOPPEMUSCHEN!!!

SKÄGG och MUSTASCH!

Ja kan vi prata om det? I morse så ställde jag mig nära spegeln och slog ett getöga på min haka. WHAT DA FUCK!!!! Alltså på riktigt så hade jag över en halv centimeters svarta strån på hakan. Det var säkert 5 stycken dessutom. Där satt den här damen på TV igår som om ingenting hade hänt, med fladdrande skägg liksom. Ser framför mig hur det svajade i vinden när jag att där och babbla. Tony kände säkert vinddraget bredvid mig. Hade någon tittat på min haka från sidan så hade jag garanterat bjudit på kvällens skratt. Alltså, tro mig, dom syntes BIG TIME! Men herreminjee säger jag? Vadan denna tillväxt? Hinner knappt titta bort förrän där vuxit centimeterlånga strån. Vad går dom på för preparat? Kan vi stationera ut det så det växer där det borde. Som i mina ögonbryn eller ögonfransar? Är detta något du själv märkt?

Mustaschen då? Ja den ska vi inte ens prata om. Den har jag fått skämmas för sen femte klass. Glömmer aldrig när jag lånade mammas VEET när killen jag var kär i hade spottat min moppemusche. Jag höll på att dö och gå under jorden på samma gång. Som om någon dragit undan mattan över ett slukhål… hela dagen, hela veckan, hela terminen, hela fucking året var förstört. Jonas hade sett min moppemusche. Här behövde rådas bot och det medsamma. Hem, svepte på VEET som en besatt och lät det sitta……läge. Lite föööööör länge. Vad sägs om andra gradens brännskador på ”the upper lip”. Hela min överläpp och huden under näsan var bränd. Den var lätt att förklara i skolan dagen efter. Eller dagen efter var inte så farligt, dag 3….när det bildats en skorpa i färgen brun blev det lite svårt att förklara. Jag skyllde på munsår. Men det fattade ju vem som helst att det inte var ett munsår, vem har ett guinness rekordboksstort munsår på heeeeeeela huden under näsan? Fifan så fel det blev. Jonas hade sett mi moppemusche, mitt liv var över.

Min moppemusche har ju följt med mig sen dess. Ja i livet alltså. Ett tag hittade jag förjäkla bra strippar att dra bort den med. Köpte dom på Åhlens. Men de verkar ha slutat med dom. Nu noppar jag. Men det är ju ett jääääkla göra alltså. Tar ju 100 år. Men så började jag leta på nätet. Tror ni inte jag hittade de små rackarna igen! HURRRRAAAAA!!!!

DÖD ÅT MOPPUMUSCHEN!!!

Jag är så glad för jag har helt ärligt trott att desssa inte längre tillverkas! Åh äntligen! Jag borde kunna dra bort skäggstråna med dessa också. Jag kanske kör hela fejset när jag ändå är igång… HÄR hittar du dom i alla fall ifall du också vill döda din musche!

Bilder bakom kulisserna på VARDAGSPULS!

Godmorgon fina ni! ❤️

Åh, sovit knackigt inatt.Vaknade upp med kasst humör, det gjorde Milo också så idag är jag glad om vi klarar alla morgonbestyr utan att bli osams. Tur att Tony var pigg och orkade packa gympaväska och fixa frukost denna morgon.

Hur hade vi det igår då? Jo men fantastiskt faktiskt. Så mysig stämning i studion och alla vi mötte var så otroligt trevliga och härliga.

Mamma hjälpte mig att köra Milo till farmor och farfar så jag hann att fixa mig lite. Satte mig sen på tåget för att brumma till Sthlm. Knäppte av några smyselfies på tåget. 🙂

Vi blev placerade i ”greenroom” som det heter och där fanns allt man kunde tänkas vilja ha. En kyl fylld med godsaker, kaffe och the. Där mötte vi de andra som skulle vara med i kvällens program.

Bl a så mötte vi Daniel Theorin (f.d fotbollsspelare i Hammarby, spelar idag i Superettan.) Han är författare till denna boken. Sååå intressant, handlar om hur man går vidare när livet som proffs är förbi.

Trappan ned mot studion ifrån greenroom och den underbara fotoväggen som vi också numera pryder. SÅ KUL!

Nästa greenroom var i anslutning till den mysiga studion. Här fick vi sitta tills det var vår tur att knata in till programmet. På skärmen ser man det pågående programmet.

När vi varit inne första gången satt vi utanför och kikade på programmet. Sedan var det dags att gå in och äta lite mat. Det roliga var att kocken för kvällen var Ulrika Brydling som jag känner ifrån min ungdom. Sååå kul att få byta några ord med henne.

Här samlades sedan alla gäster. Anna, som sitter bredvid Daniel, är proffsboxare och har bl a varit med i Mästarnas mästare. Så sjukt grym! Hon satsar nu på att vara med i OS i Rio. Hon var som ett enda kraftpaket! Sen har vi Kitty som på egen hand gått ned 30 kilo i vikt. Fantastisk tjej! Mia som jobbar som sidekick har jag träffat på fest några ggr så vi kände redan till varandra. Å Agneta som knappast behöver någon presentation, härlig kvinna!

Missade du programmet kan du se det på TV4 play HÄR!

Nu ska jag fortsätta här, vi hörs sen igen!