Allt om allt…

 


Go’kväll!

Landat hemma i soffan. Har hunnit snacka med grannarna, gjort rent kattens sår och medicinerat honom, ätit (maten stod klar när jag kom hem – fina Tony) och jobbat lite till. Mina dagar fylls av massor med jobb nu och det känns faktiskt så jäkla kul. Jag håller fokus på roliga saker mest hela dagarna och det ger mycket energi.

 


Idag hade jag stövletter och jeans och då kan man säga att jag kickat igång hösten då. Jag trivdes riktigt bra idag så det kanske inte är HELT åt helvete med höst? Eller? Är jag galen? 😉 Eller såhär…..fråga mig igen i början av november. Haha! Då är jag väl genomskinlig av deppighet. 🙂 Har du nå bra tips mot höstdeppighet så kom gärna med dom.

 
Egentligen så är hösten, t ex för mig som bloggar, helt överfull av events och happenings som jag är så glad att jag blir bjuden till. Men jag känner att jag faktiskt hushåller med helger. Alltså, jag är noga med var jag lägger min tid då. Är veckorna hektiska så är familjetid prio 1. Då kan ett event som tar några timmar kännas som en uppoffring ifrån min familj, å på hösten när jag känner mig lite extra svag hämtar jag så mycket kraft och energi ifrån min familj.

 


Älskar ”quotet” ovan. Hur sant liksom? Exakt såhär är det. De personer som verkligen tycker om en ska göra det för vem man är – även om man endast har sig själv att erbjuda. Ämen hur fint och hur sant?


Men om jag nu ska fortsätta prata om eventen…. För mig är det ändå viktigt att besöka vissa av dessa ställen – ja eftersom att blogga ju är mitt halvtidsjobb och då ingår lite av dessa events, happenings och mingel. Men jag väljer med omsorg just nu – känns som vuxenpoäng för mig. Annars skulle jag nog ha bokat in mig på allt och sen gått av på mitten för att jag slog knut på mig själv. Jag har också möjlighet att förlägga mycket jobb hemma, då hämtar jag Milo tidigt så att vi hinner umgås-prata och mysa. Snart kommer jag åka iväg en hel helg och kan få lite dåligt samvete för det redan nu…..men jag MÅSTE lära mig att unna mig en sån sak. Det är heller inte bra att ständigt gå med dåligt samvete för allt – vi mammor har ju också ett eget liv. Ett liv som ska levas åt oss själva. Upptäcka saker, njuta, skratta, få vara bara Nina och sådär.

Ja detta var lite om allt möjligt. Nu ska jag tvätta av mig sminket och ta kväll på allvar. Imorgon är det FINFREDAG. Min fredag kommer att börja med utv.samtal för Elliot sen är det efterkontroll för katten. Sen blir det jobb hemma resten av dagen. Hoppas Du haft en fin dag/kväll.

Kram ❤️

Hola!

Hola chicas y hermanos! 

Ja det var min grymma spanska det, kanske lika bra att börja öva om det nu skulle bli så att jag flyttar till Mallorca nångång. 

 

 
Jag står på en sushibar och väntar på mat. Idag är det jobb på Love Forever i Sthlm. Kom på att jag ju helt glömde bloggen i morse. Mina morgnar är så hektiska nu. Kattens sår ska göras rent, han ska få mediciner och så ska Milo påhejas o sina morgonbestyr. 🙂 
Hepp, nu kommer maten, hörs sen! 

Jag såg ett dött barn….

Här var det tänkt att jag skulle skriva lite om min dag. Berätta för er vad jag gjort och så. Har känt mig deppig och orolig i hela själen när PMS:en glidit in. Deppat över att hösten är på ingång och att det regnat hela dagen, skulle behöva äta lite mer nyttigt också då jag kommit av mig lite. Är inte ekologiskt väldigt dyrt också?

Det är här jag ger mig själv den hårdaste bitchslapen i ansiktet! 

Om jag bara skulle ta mitt feta arsel och vakna upp ur min lilla skandinaviska bubbla och fatta att mina problem och grubblerier är en förbannad piss i Mississippi!

Idag såg jag ett dött litet barn på instagram som var uppspolad på stranden. Jag skulle tro att barnet var 2-3 år.  Mitt hjärta dog! Människor är beredda att ta dessa hemska risker genom att fly för att det är totalt ohållbart att leva i deras egna land. Lastbil efter lastbil hittas med kvävda människor i. Båtar kantrar och människor behandlas som svin. Det bara fortsätter….. Smugglare skiter fulla fan i att upp till 70 pers dör i hans last – han har ju fått stålarna. Det är åt helvete detta!

 


Idag fick jag veta hur vi som sitter och klagar över hösten (läs: jag) kan hjälpa dessa människor! Jag älskar att jag genom min blogg faktiskt kan tipsa många människor åt gången. Så vill du hjälpa finns det en  organisation som på helt eget initiativ startats. Du kan läsa mer här. Själv ska jag sätta mig och swischa direkt!  Det behövs också blöjor, barnkläder, hygienartiklar m.m. Har du saker över så kan du mejla insamling2015@gmail.com så får man veta hur man kan skicka det till dom. I mitten av september går första lasset ned. Har du ett jobb som kanske har prylar de kan bidra med är det samma mejladress som gäller! Swischar gör du till: 0702 09 33 03 eller så kan du sätta in direkt på konto i SEB: 5694 05 824 28.

Imorgon berättar jag mer om mitt liv, men ikväll vill jag att vi tillsammans försöker göra det vi kan! ❤️

Snälla! Hjälp mig att dela! ❤️

Daimcheesecake med smak av aprikos

Den här gamla godingen tål att delas igen! 

Den här cheesecaken är så fantastiskt god så tungan krullar sig. En av mina absoluta favorit-cheesecakes. Den är dessutom enkel att göra och ALLA som smakar den tycker den är gudomlig!

 



RECEPT: 

20 st digestivekex

100gr smör

Fyllning:

5st gelatinblad

2 st ägg

400 g Philadelphiaost

1,5 dl crème fraiche

1 dl socker

2 tsk vaniljsocker

2 Daim chokladkakor

1 msk aprikos saft (jag kör med aprikos smak till soda stream)

Lite vatten att blanda saften i.

Gör såhär:
1) Krossa kexen fint. Smält smöret. Blanda ihop och tryck sedan ut smulorna i rund form med avtagbar botten. Ställ i kylen.

2) Fyllning: Lägg 5 gelatinblad i kallt vatten ca 5 minuter. Dela äggen i gulor och vitor. Blanda gulor, ost, crème fraiche, socker och vaniljsocker till en slät smet.

3) Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner i smeten. Blanda lite saft (vatten och saft) och värm den i en kastrull och tag sen av den från värmen. Krama ur gelatinbladen och låt dem sedan smälta i saften. Låt blandningen svalna något innan den försiktigt hälls ner i ostsmeten under omrörning. Häll blandningen över kakbotten och ställ åter in i kylen, minst en timme.
När kakan stelnat hackar du dajm och strör uppepå.

APGOTT! Den absolut godaste cheesecaken enligt mig!

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)

Loppis-dax!

Godmorgon! 

Regnet ööööser ned utanför fönstret och man skulle helst vilja kura in sig under en filt, tända en brasa, köra filmmarathon och dricka gott the. Men plikten kallar, blir inget av med det! 🙂

 


Kolla här?! Nu har jag och grannen kört igång loppis vi ska ha här utanför mig. På söndag smäller det, då jeflar ska vårt förråd rensas en gång för alla och allt krängas! Finns allt från barnvagnar till heminredning. Ja ni kan ju läsa på den lilla bilden. Äntligen! Hoppas jag säljer av allt, skulle vara väldigt skönt! Välkomna ska ni vara allihop! Kommer finnas kravmärkta pannkakor och fika till försäljning. Jag ska baka för glatta livet i helgen. Så härligt! ❤️
Nä, nu måste jag dra igång på allvar här. Barn ska hinna till skolan! Vi hörs sen igen! ❤️