Morning! ❤️
Äntligen är min mage bättre. Inte helt bra men bättre. Thank god. Hade detta varit jag för bara 1,5 år sen så hade jag förmodligen rivit upp himmel och hav och varit på akuten några ggr redan. Det är så jag märker att jag blivit bättre. Att även om jag hamnar i mina små hål ibland så lyckas jag ändå behålla förnuftet. Att tänka som mer ”normala” människor gör. Man går till akuten när man har så ont att man inte står ut längre – typ.
Som min osteopat sa: Kroppen har ett fantastiskt läkningssystem, i de allra flesta fall sköter kroppen läkningen själv. Ibland behöver vi hjälp på traven.
Det har hjälpt mig mycket. Att min terapeut också sa att jag inte visste hur jag skulle hantera symtom. För nig har symtom alltid betytt sjukdom och hemskheter. Inte att det säkert snart går över. För så tänker de allra flesta människor. Har det inte gått över på ett par veckor kanske man söker sig till läkaren. Ja, detta är svårt att förklara. Men i en hypokondrikers hjärna är det mesta ett virrvarr när det kommer till symtom av olika slag.
Har ställt fram ytterligare terapi på bordet här. Ska nämligen baka lite här. Måste hinna jobba lite också. Sen kommer min kompis (medium) Carola. Hon ska känna av vårt hus lite. Det finns väldigt mycket historia i detta hus – det har även blivit kallat för spökhuset då när det stod tomt. Känner att hon ska få ”rensa” lite här hemma.
Hoppas du får en bra dag idag. Jag fortsätter jaga den där vita regnjackan. Fick tips om Lager 157. I Västerås var de slut i min storlek. Ska fråga Uppsala idag. Hår inne ska du få recept-tips till midsommar och också tips om en gigantisk REA! 🙂
Berätta, hur ska ni fira midsommar? ❤️
Hur kan hon se ut såhär? Vara såååå fräsch när man är så ordentligt höggravid som hon var på prinsbröllopet? MAJJ GADD! Jag är så impad, bara 2 dagar efter detta bröllop födde hon Nicolas Paul Gustaf som han ska heta. Grattis Chris och Madelaine till er fina Nicolas! ♥
Snabbt inne och tipsar dig!
Just nu är det GALEN design-REA på Boozt. Du hittar märken som By Malene Birger, Billi Bi, Molo, Tommy Hilfiger, Gant m fl. Detta gäller bara idag så du vet, fram till 12 inatt. Upp till 50 % på utvalda märken. Du hittar den stora design-REAN här!
Underbara SMÖRBULLAR!
Nu ska du få mitt recept på dessa helt fantastiska smörbullar. Det är HALLELUJA för hela slanten när man äter dessa. Helt fantastiskt goda. De är dessutom både enkla att baka och fina att se på – jag som ofta bakar med ögonen också.
Recept på 20 st SMÖRBULLAR:
150 gr mjukt smör
5 dl mjölk
50 g (1 pkt) jäst för söta degar
1 dl strösocker
½ tsk salt
2 tsk stött kardemumma
Ca 1 liter mjöl
Fyllning:
50 gr smör
1 msk vaniljsocker
2 msk florsocker
Garnityr:
Sirap
Vatten
Strösocker
GÖR SÅHÄR:
1. Sätt ugnen på 225 grader. Värm mjölken till 37°C (fingervarmt).
2. Smula ner jästen i köksmaskinen. Häll över mjölken och rör om. Tillsätt matfettet i bitar, socker, salt och kardemumma.
3. Tillsätt mjölet, lite i taget, men spar ½ dl till utbakningen.
4. Arbeta degen kraftigt, cirka 5 minuter med maskin eller 10 minuter för hand, tills den känns smidig. Ska släppa från kanterna och inte klibba på fingrarna.
5. Låt degen jäsa övertäckt med bakduk cirka 30 minuter.
6. Dela degen i 20 delar. Rulla varje del till en stor boll. Läs dem på bakplåtspapper.
7. Tryck till i mitten på bullarna med fibrer så det blir som en liten hålighet.
8. Blanda ingredienserna till fyllningen. Använd gärna elvisp.
9. Klicka i av fyllningen i håligheten. Behöver inte vara fint på nåt sätt, detta kommer bubbla över ändå under gräddningen.
10. Grädda bullarna gyllene i ca 8-12 minuter beroende på din ugn. Jag brukar titta under bullen för att se om den fått färg där, har den fått det är den färdiggräddad.
11. Ta ut från ugnen. Låt svalna helt. Blanda sedan lite ljus sirap och vatten och pensla bullarna. Rulla sedan bullarna i strösocker. VOILA. Gott som tusan!
Följ mig gärna på min FB-sida HÄR
Följ mig gärna på Instagram HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)
