niiinis.se

Night Night

Kikar snabbt in och säger godnatt!

Hallå fina ni. ❤️ Vad roligt att det ramlat in en hel del frågor. Ska bli kul och sätta sig och svara på allt imorgon.

Jag är HEEEEEEELT FINITO! Jag var ju hos min osteopat idag och reagerade som vanligt superstarkt på behandlingen. Han får vara väldigt försiktig med mig. Nästan så jag skrattar åt det nästan. Men snacka om att man är en sån HIGHLY SENSITIVE PERSON. MAJJ gadd alltså? Nu är det bara ”läkningen” kvar. Har rätt ont överallt just nu och mår lite kymigt. Är så trött och så känns det som man blivit ommöblerad eller överkörd typ. Får se hur jag känner om ett par dagar?

Jag som vaknade 01.30 inatt är underdriver sagt MÖR. Jag slumrade lite när vi var hos mamma och pappa ikväll. Men sen ska man hem, usch….vidrigt att från att ha legat skönt i en divansoffa med en sprakande brasa vid fötterna sovandes ge sig ut i kylan och sätta sig i en kall bil och brassa hem. Ämen, skjut mig så obehagligt! 🙁 Men men, nu ligger jag här i vår soffa…..

Hoppas du har en mysig kväll. Imorgon är det lill-lördag. ❤️:)

Saffransbullar med mandelmassa

Saffranstemat fortsätter. Jag vill tipsa Er om de absolut bästa recepten såklart, därför ska du få receptet på dessa härligheter. Jag kan lova dig att detta recept är helt galet gott!! Jag har aldrig ätit godare saffransbullar i hela mitt liv och då är jag heeeelt ärlig! Jag väljer att ha i lite mindre saffran för jag vill ändå känna den vanliga vetebullesmaken. Vill du ha mycket saffranssmak så har du i 4 påsar istället för 2 som jag hade. Jag gjorde lite olika storlekar för att ha både små och stora.

RECEPT på ca 40 bullar

5 dl mjölk
2 påsar (1 g) saffran
50 g jäst
1/2 tsk salt
2 dl strösocker
250 g créme fraiche 15%
100 g mjukt smör
Ca 12-13 dl vetemjöl special

Fyllning:
200 g mandelmassa
200 g mjukt smör
1 dl råsocker
1 msk malen kanel

Pensling:
1 ägg
1 msk vispgrädde
Pärlsocker

Gör så här:
Värm mjölk och saffran till max 37 grader. Lös upp jästen i degvätskan.
Tillsätt salt, strösocker och créme fraiche. Tillsätt mjukt smör och vetemjöl, lite i taget. Knåda degen väl. Låt jäsa till dubbel storlek i bunken under duk, i cirka 45 minuter.
Sätt ugnen på 200 grader.

Riv mandelmassan. Vispa mandelmassa, smör och råsocker till en slät massa. Knåda degen lätt på mjölat bakbord och dela den i två lika stora delar. Kavla ut varje degbit till en rektangel, 45 x 20 cm, cirka 1 cm tjock.
Bred fyllningen över degen och rulla ihop till en tajt rulle från långsida till långsida. Skiva varje rulle i cirka 2-3 cm breda bitar.

Lägg bitarna i pappersformar i en muffinsplåt eller på en bakplåt. Jäs under bakduk i cirka 30 minuter. Vispa upp ägg och grädde till penslingen. Pensla bullarna, strö över pärlsocker och grädda i 10-13 minuter. Ät & njut!

PS: Gillar man inte mandelmassa går det givetvis bra att fylla med bara smör, socker och kanel. Ett tips är att då blanda i 1 msk vaniljsocker i smöret! MUMS!

Snyggt med kjol! REA på Boozt!

Väska HÄR

Något jag önskar jag var bättre på var att bära kjol. Jag vet inte varför jag inte gör det men det är sällan jag använder det. När jag väl har på mig det kan jag tycka att det är så fint. Här har jag satt ihop några snyggingar från Boozt. Jag vill ha allt, gjorde inte saken sämre att det är REA på hela skiten också. Du hittar all REA HÄR!

Hos osteopaten

Har just fört ett jäkla liv här….

…..är hos osteopaten, sitter i väntrummet här och väntar på att få komma in. Han har ett litet bord här utanför. Ett sånt här:

Det är gjort i typ nån tunnare plåt. Jag hade lagt min dator på det och min telefon. Sen skulle jag vrida fåtöljen jag sitter i för att sätta min telefon på laddning. PANG sa det så låg bordet på golvet med datorn och telefonen utslängda. Det lät ju som huset rasade. Osteopaten kikade ut för att se så ingen typ slog ihjäl sig här ute i väntrummet. Men, det var ju bara jag. Tack ACER och Steve Jobs för ni gjort så tåliga saker åt mig, för både dator och telefon höll. 😉

Nu ska jag försöka sköta mig här. 🙂 Snart är det i alla fall min tur att kliva in och få behandling. Hoppas såååå att jag blir sådär bra hjälpt som jag blev sist!

Underbara ögonskuggepalett från Yves Rocher

Dagens skönhetsinlägg!

Idag vill jag tipsa om denna ögonskuggepalett som jag använder allra mest just nu. Den är ifrån Yves Rocher du hitar den HÄR har jag skrivit ett helt inlägg om att sminka rynkiga ögonlock.) Den sitter också väldigt bra, helt utan primer. Sånt gillar jag! En ögonskugga ska klara en stor del av dagen enligt mitt tycke. Vill du sedan ha en intensivare ton på själva ögonskuggan så kan man fukta en pensel lite lätt och sedan ha på skugga på penseln. Då blir tonen mer djup.

Är det så att du är lite ovan med ögonskugga kan jag tipsa dig om att börja med lite ”snällare” färger. De flesta väljer brun. Denna palette finns också i bruna toner nämligen!

Du hittar denna palett HÄR!