Thats what friends are for!

20111011-184437.jpg

Hjärtat blir stort som en medicinboll….

Vilka fina vänner jag har! Min vän Åsa skickade nyss detta sms till mig. Vissa dagar är det fantastiskt vad min blogg gör för mig!

Love u Åsa och glöm inte bort att du är en helt fantastisk människa!!! Vi måste ses snart….

Höstpromme

20111011-181619.jpg

Efter jobbet idag bytte jag om snabbt och så gav vi oss ut på en promenad.

20111011-181755.jpg

Även om han inte ser särskilt glad ut på bilden så ÄLSKAR han våra vagnpromenader. Munnen går i ett om allt vi ser. Sötis…

20111011-181914.jpg

Vilket härligt väder det var idag. T.o.m så jag njöt av höstdagen! 😉

20111011-182019.jpg

Kolla så fint!

20111011-182109.jpg

Måste nog lägga in detta som ett stående inslag i våra liv, rensa skallen efter dagens alla händelser och så får vi lite mysig kvalitetstid jag o Milo.

20111011-182312.jpg

Det här huset ligger utefter skogsvägen och sägs vara ett spökhus. Barnen i Fjärsa lekte i huset förr om åren, vet inte om det är så fortfarande. Läskigt ser det ut i alla fall.

20111011-182453.jpg

Himlen var sådär härligt blå!

20111011-182531.jpg

Kossorna betar. Ser ut som många kalvar är ute och studsar nu säger jag som har totalt NOLL KOLL på när dom brukar avla av sig och inte. 😉

Åh vad mysigt vi hade jag och Milo. Det var en bra tid att vara ute och gå på oxå då det åkte en massa bilar och traktorer överallt. Precis vad Milo gillar. Går man ut och går vid fel tidpunkt så ser man knappt en bil ute. Landet ni vet… Då ruttnar ju Milo efter en stund och vill gå själv. Då är liksom det där med powerwalk inte riktigt samma lika! 😉

Nu har vi ätit kyckling tillagad i ugn med en crème fraîche dressing och sallad till. Håller fortfarande på med vår värme och varmvattnet här hemma. Jag måste få duscha nu men tror att det blir en kall historia, fiiij i faen alltså! Hatar’t….

Sen blir det fotboll. Utan Zlatan som fick ihop 2 gula i förra matchen. Vinst mot Holland så är dom klara för VM, om inte så har jag ingen aning. SÅN koll har jag inte. Tänkte att jag säkert impar på någon med mitt fotbollstugg! 😉 Thedde fick åka med en kompis till mig faktiskt så han är på plats ikväll för att kolla matchen. Kul för honom tror jag.

Nää, en iskall dusch påre här så! 😀

————————————————–

Uppdaterad: Sån koll hade jag, VM?Mohahaha…. EM Nina, EM!

Fina skor till dom små!

20111011-144348.jpg

Hörrni, ni måste ju bara kika in på Brandos. Just nu har dom 20% rabatt på massor av skor. Hittade dessa coolingar som jag gärna skulle införskaffa till Milo. Ludd i som dom skulle funka över vintern. Ni vet dom dör lördagarna jag ofta pratar om 😉

LCHF Bacon & Blomkålsgratäng

Dorie Greenspan cauliflower-bacon gratin

Hittade ett recept på en gratäng som jag bara måste prova någon dag. Det lät väldans gott och såklart efter LCHF. 

Fyllning:
1 blomkålshuvud
2 paket bacon
bladpersilja
salladslök
hackade jalapenos

Oststanning:
3 dl creme fraich
3 dl riven ost
3 dl grädde
salt
peppar

Topping:
pofiber
paprikapulver

Gör såhär:

Dela blomkålen och knaperstek bacon. Lägg all fyllning i en form. Blanda ihop oststanningen och häll över. Lägg över toppingen och tilllaga i 175 grader c 50 min, tills blomkålen är mjuk