niiinis.se

Nyåret i bilder

Här har vi lite nyårsbilder. Som vanligt hade Kattis fixat en alldeles
underbar dukning! Aaah, vad fin den var. Jag slabbade tyvärr ner
det med rödvin det första jag gjorde och avslutade med att krossa
ett glas, SNARK för mig! Kvällen blev i alla fall lyckad med god mat,
musiklek och spel. När sedan 12 slaget närmade sig vaknade vår
lilla plutt i vagnen. SÅ jag och husbandet satt här på sängen med
Milo i vagnen och skålade in 12 slaget. Raketerna ven utanför så
fyrverkerier fick vi se i alla fall! Och ärligt… jag hade inte velat byta
bort det mot någonting!

Det var ungefär vår nyårsafton i bilder. En trevlig kväll med nära och kära. Bättre kan man inte ha det. Ungarna var tvärnöjda med sina små smällare och filmstuga. Vi vuxna fick leka musiklek och spela spel, äta gott och summera året som gått. Vi avslutade firandet i Kattis och Beijnes gästrum där Milo sov i sin vagn. Han vaknade när alla började klä på sig och skulle ut till 12 slaget så jag satte mig vid honom och försökte få honom att somna om. Men serru den gick han inte på. Husbandet kom som tur var in precis in innan 12 slaget så vi fick skåla och pussa in det nya året. Fick en lyckokänsla i magen. Barnen utanför glada och spralliga, vi därinne med vår bebis och ett stort fönster att se fyrverkerierna ifrån. Helt perfekt!

Gårdagen tillbringades i TV soffan. Film efter film avverkades och idag känner jag att jag måste röra mig lite. Har fått en envis liten irritationshosta som sitter långt ner i halsen. Sömnen har blivit sådär eftersom det irriterar i halsen hela tiden. Det är väl dax att bli sjuk kanske. Men idag deppar vi inte för det. Nu ska vi snart åka till busborden så 2 av 3 barn får leka av sig. Dom behöver det. Själva ska vi träffa vänner som vi ska ta en fika med samtidigt. TREVLIGT!

Ha en mysig söndag hörrni!

Kärlek ♥ och en önskan om ett härligt 2011!

God dag nytt år, god dag lördag! Lite tröt…

img_0425 (MMS)

God dag nytt år, god dag lördag! Lite trött i mössan startar jag detta nya år. Det blev dock inte så sent igår, som tur är men lite sliten blir man ju ändå! Vi har haft jättemysigt idag med till en början en BRAKFRUKOST! Jag njuter av dessa sista dagar med svulla! Nu har vi alla suttit uppkurade i soffan och tittat på SHREK 4. Jag fortsätter med Love Guru med skönheten här ovan i en av huvudrollerna. Tony gick på liten Bob promenad med Milo, han har redan sett filmen. Elliot i stallet nu och Thedde vid dataspelet. Med andra ord njuta av film, helt i fred! Inte varje dag….

Underbart! Vi har ätit såååå gott, efterrä…

img_0418 (MMS)

Underbart! Vi har ätit såååå gott, efterrätten kvar! Underbara vänner, vacker dukning som jag kvaddat ( berättar mer sen), härlig feeling! Livet kan vara så mycket värre hörni! Puss alla bloggläsare, tack för det här året som gått! Hoppas ni fortsätter kika in här hos mig även nästa år! Tack för stöd, tack för pepp, tack för goda råd! Ni betyder mycket för mig! Puss // Nina

Passions Pannacotta

vit_choklad_pannacotta_med_passionsfrukt

Detta kommer att bli kvällens efterrätt. Jag kommer dock att använda
mig av lite större champagneglas som efterrätten ska serveras i.
Visste ni att detta faktiskt är LCHF?!

PASSIONS PANNACOTTA

Ca 4 portioner

150 g vit choklad
5 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
3 gelatinblad

1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter. Skär chokladen i mindre bitar.2. Koka upp grädden och vaniljsockret. Ta kastrullen åt sidan. Lägg i chokladen och låt den smälta under omröring.3. Krama ur vattnet ur gelatinbladen och lägg dessa i grädd- och chokladblandningen.
Rör till gelatinbladen löst upp sig. Låt blandningen svalna en stund och rör om då och då under tiden.

4. Häll upp i portionsskålar och låt stelna i kylen minst 2-3 timmar innan servering. Tänk på att täcka över skålarna med plastfolie.

5. Gröpa ur passionsfrukten och lägg innehållet uppepå. Bryter av fantastiskt mot den söta pannacottan.

Tips: Supergod pannacotta som även kan varieras med mjölkchoklad istället för vit choklad. Själv ska jag testa att ha i lite mörk mintchoklad!

De sista tjockiströjorna är inhandlade!

Topp LINDEX, långkofta med guldknappar JC

Spetskofta H&M

3 toppar från LINDEX. FIck ingen bra bild på sista tröjan….så jag
sket i den helt enkelt!

Sådärja, nu ska vi se! Allt detta för 600 kr! Billigt och bra! Dessa tröjor här ovan får stå för slutet på det här året. Slutet på ”tjockis” året. Det här är nämligen de sista tjockiströjorna jag köper. Alla har nåt gemensamt. Dom är stora och dom är tråkiga i färgen. Förutom den röda färgklicken där uppe och kanske den puderfärgade koftan med spets. Men för övrigt så har det sett ut såhär för min del sen jag varit gravid. Jag har gått i stora kläder, rymliga tröjor i mörka dova färger som inte framhäver rundheten under. Hemma har jag kunnat ha min favvoklädsel, tajt linne med mysbyxor. Skulle aldrig gå så nån annan stans.

Tjockiströjor är det enda klädesplagg jag känt att jag trivts i. Så var det INTE när man var smal. Då hade man tajt och i härliga färger och trivdes ändå. Ok, det var väl kanske en överdrift eftersom man aldrig är nöjd, jag tyckte väl att jag var tjock då oxå… ni vet sådär typsikt kvinnligt. Men det var jag fan inte, nej… det vet jag nu.

Vill ni oxå köpa de sista tjockiströjorna så fanns det mycket på Lindex och en del på H&M. Billigt och bra och nåt som vi ändå inte kommer kunna ha närmare våren. Nej, för då har vi tappat i vikt så då blir dessa kläder våra tält som vi kan bo i på sommarsemestern sedan. Så är det!