niiinis.se

Böda strand treat us good

Godmorgon!

Ska alldeles strax ge mig ut på morgonpromenad längs stranden. En av Sveriges vackraste stränder får man inte missa att gå sin morgonpromenad på.

Igår startade dagen med en morgonpromenad i spåret. Vi valde den den gröna slingan. Blev perfekt med 4,5 km allt som allt då husvagnen ligger en bit bort.

Sen packa i ordning lite matsäck och grejer för en dag på stranden. Den här stranden på Böda är som jag skrev helt magisk. Sanden är sådär finkornig och helt vit. Känns som en superfin strand i utlandet nånstans.

Sen var det hem till husvagnen. Tog en dusch i ett av servicehusen och fixade mig. Skönt att tvätta håret och piffa sig lite.

Vår vy från vårt bord var ju perfekt. Att äta gott sådär nära havet är ju bara så speciellt. Något som läggs i minnesbanken.

Jag åt risotto med vannameiräkor och friterad grönkål, Tony tog ryggbiff med rödvinssky och kryddsmör med pommes och Milo tog en chilihamburgare. Glömde ju det här med fotandet, hann dock ta en bild jag påbörjat! 😂 Vi var svinhungriga så det bara for i.

Efterrätten tog jag dock foto på. Detta var kokosparfait med limemarinerade jordgubbar och ananas. Så mumsigt! Vi delade så vi var så mätta på maten. Riktigt god mat, kan verkligen rekommenderas. Vi åt på Böda Beachclub. Åker ni hit så boka bord, det är välbesökt.

När vi gick hemåt från restaurangen så hade solen börjat gå med, det var fortfarande lika vackert. 🤍

Hepp, dags att ge sig ut på en morgonpromenad. Ska svira om här och ge mig iväg, resten av gänget sover. Milo spelade basket med kompisar han träffat här till halv 12 inatt och kom i säng riktigt sent så han lär få sova. Idag ska det bli lite sämre väder så då åker vi nog in till Borgholm. Ska äta gott, kolla lite i affärer och så självklart besöka Ölands glass. Ett måste när man är här. Har du fler tips på vad man inte får missa med Öland så tipsa gärna.

Vi hörs sen!

Kram Nina

Äntligen på Öland!

När man tänkte att nu kan det väl ändå inte hända mer…..

….så gjorde det de. Gissa om man tänkte att det säkerligen är ett skämt? Johodå! Det tänkte vi.

Jag körde hela vägen ned igår, för omväxlings skull. Jag kom in i ett flow och då är det bara och köra. Satt strax innan Västervik och berömde Volvon från Hyrdon som verkligen rullar så fantastiskt bra med Vagnhild bakom. Superstabil och så tryggt på något vis, jag är galet impad av bilen. Vi har aldrig kört en bättre och då har vi haft sprillans ny KIA Sorento och en Porsche under 6 månader. Helt klart den bästa och mest komfortabla bil vi haft.

Rätt vad det är så krängde bilen till och jag kollade i sidospeglarna och såg att husvagnen började kränga och wobbla. Såg också något svart som lossnade från husvagnen och for iväg. Bromsade och som tur var stannade husvagnen upp med wobblandet och så kom det en parkeringsficka ganska direkt som vi kunde stanna vid.

Här stod vi, total haveri…. Igen. Ändå var däcket kollat. Det såg bra ut. Bra mönsterdjup och såg friskt ut. Ingmar, han med bärgningsföretaget sa att det är omöjligt och säga när ett däck ska sprängas. Annars skulle det ju aldrig sprängas några däck.

Ingmar var en klippa som såg till att vi på plats fick ett nytt däck och kunde åka vidare mot Böda, 2 timmar senare än beräknat….. men iväg ändå utan och behöva övernatta på en parkeringsficka mitt ute i ingenstans. Alla däckfirmor stänger kl 17 tydligen…. För de hade alla stängt när den var strax över 17.

Off and away med söndertrasade däcket. Tack Ingmar, det kostade en slant men så värt allt i världen!

Att äntligen få se den symboliska bron över till Öland kändes ju fantastiskt som ni förstår. Nästan svårt att tro det var sant. 🙏🏻

Solnedgången var magisk, helt tyst och så bara vi och Vagnhild när mörkret la sig. Vi hade till 23 på oss att komma i. 22.30 var vi här. Schysst marginal va? 😂 Ringa nattvakten som släppte in oss på campingen, in på vår plats och typ bädda ned oss i sängarna blev det när vi väl var på plats. Vi sov som små grisar inatt, jag har ju bettskena numera och upplever att jag sover bättre. Får se om det håller i sig?

I morse började vi med padel och sen även lite styrketräning på det. Det är så annorlunda här, man har mer tid och prioriterar så annorlunda. Älskar det! Tänk om man alltid fick leva såhär?

En av mina målbilder när vintern var som kallast och mörkast var den här. på väg ned till den vita stranden här på Böda.

Här satt vi idag på afterbeach. Lyssnade på trubaduren och bara njöt i solen.

Milo badade och vi låg på en filt och njöt. Vet ni att jag t.o.m. somnade där på filten. Exakt såhär blir jag när jag kommer iväg på semester om det varit lite för mycket under en period. Jag kopplar liksom ned hela systemet och blir lite som en bebis som behöver sova flera ggr på en dag….

Milo är på basketplanen med andra kids här på området. Han lever livets glada dagar. Youthpark här på Böda är verkligen ASKUL för ungdomarna. Detta gör nog att många ungdomar fortfarande vill hänga på sina föräldrar på semester. Ett hett tips till dig som har ungdomar där hemma som helst bara vill stanna hemma.

Vi blev utkastade kl 21, då får alla barn under 12 år med föräldrar lämna youthpark och då ska där vara föräldrafritt. Jag och Tony lommade till husvagnen och har just nu lite mys här i förtältet.

Nu ska jag ta kväll här. Klockan är redan 22.25 ser jag. Natti natti och följ mig gärna på Instagram. Där är jag väldigt aktiv i story.

Kram Nina

Skulle vi få åka till Öland?

I samarbete med Hyrdon

Alltså hörni! Vilken jäääääääääääääkla pers….

….tar allt från början! Vi bestämde oss rätt hastigt och lustigt för att åka iväg med Vagnhild till Böda Sand. Vi tvekade länge för att anpassa oss lite efter hur Thedde (som bor i Schweiz annars) skulle tillbringa sin semester här i Sverige. Han bestämde sig, också hastigt, för att åka och hälsa på en kompis i USA. Varpå vi kände att ja men då åker vi till underbara Böda Sand då. Men det var inte så bara…. 😂 Nu kan vi skratta åt det, men det har varit lätt att hålla sig för skratt kan jag säga.

Allt började med vår bil! Här var redan resan bokad. Den började rycka och bete sig konstigt, och av erfarenhet så vet vi att då ska man inte åka nånstans. Ni som följt dig länge vet att det gick åt skogen för oss ett annat år när ni åkte till Öland. Vi bokade en service med felsökning. Resultat: Det som behöver lagas kostar 30 lök att laga, inga tider fanns det heller.

I fredags kl 17.30 ringde jag till Hyrdon och frågade om de hade en bil åt oss som vi kunde ha from Söndag när vi skulle åka till Böda. Visste att jag ringde alldeles försent men det var värt en chansning. På 5 minuter hade de löst en bil med dragkrok åt oss. Helt otroligt faktiskt, det kan man kalla service. Smällde nästan av att det gick!? På Hyrdon abonnerar man en bil, då ingår ALLT. Skatt, försäkring, service, sommar & vinterdäck. Du betalar bensin. Inga långa bindningstider och du kan byta bil ofta. En del har 4 hjulsdriven på vintern och en häftigare på sommaren. Ja men helt fantastiskt om du frågar mig. Kan det bli smidigare? Du får dessutom alltid en sprillans ny bil!

Efter att ha fyllt i lite papper och pratat med världens trevligaste Emil så rullade jag hem med den här übersnygga fullutrustade Volvo xc 60 hybriden. Läs allt om hur det funkar HÄR.

Nåväl, so far so good. Men det skulle tydligen inte flyta på. Vi är tidsoptimister och inte världens bästa på att planera, så att det sedan visade sig att det var körförbud på husvagnen då den inte besiktigats i tid blev ingen direkt chock. Att det var lördag underlättade inte då få besiktningar håller Lördagsöppet och det inte fanns några tider.

Vi rullade ut Vagnhild och upptäckte också att det var punka på ett av däcken…. Så att flutit på, nej det har det då rakt inte gjort! Haha…. Kan ni fatta så mycket otur?

Så, jag fick ringa Böda Sand och be om att få komma en dag senare. Sedan har vi tillbringat helgen med att packa och fixa Vagnhild. Klockan 7 i morse stod vi på besiktningen. Nervösa som helskotta!

Hon undersöktes och testades! Jag och Tony satt väl nästan och skakade…. För var det så att något var vajs… ja då skulle vi nog inte kunna åka alls. Det är fullt på Böda när det kommer till stugor osv. Och att hitta någon som lagar Vagnhild på 2 röda mitt i semestern. Nä…. Det skulle nog inte gå!

Men nu står hon här – redo för färd mot Öland. Det var en liten justering som behövde åtgärdas men inom en månad, så nu kan vi ändå åka. Benen vek sig nästan! Är det sant att vi kan åka nu? Oh lord!

Så nu ska vi packa det sista, sen börjar färden mot Öland! Vi hörs av senare vänner! Tack för allt stöd på Instagram, ni är otroliga. 🤍

Kram Nina

Potatispaket med brynt smör

Godmorgon vänner!

Ja medan vi springer benen av oss idag så tänkte jag kicka igång dagen med detta recept, kanske ett perfekt recept för denna Söndag tänker jag om du är sugen på att grilla! Detta måste i alla fall jag testa pronto! Berättar lite senare vad detta med springa benen av oss innebär, man kan väl säga att vi inte direkt haft vidare flyt i livet…..

Potatispaket med brynt smör, 4 p

1 citron

900 g färskpotatis

100 g smör

1/2 kruka dill

Några salladslökar

Salt & peppar

Gör såhär:

1) Tag fram 8 ark bakplåtspapper, blöt dem och forma som skålar av dem.

2) Tvätta och riv skalet på citronen. Blanda med potatisen, pressa också över 2 msk citronsaft. Salta & peppra.

3) Bryn smöret i en kastrull, rör om. Smöret är klart när det börjar få färg och doftar nötigt.

4) Ha i potatisblandningen i bakplåtspappret, höll över det brynta smöret. Stäng igen paketen. Grilla paketen sedan på indirekt värme i ca 20-30 min.

5) Hacka dillen och dekorera potatisen med den. Gott till både kött, kyckling och fisk.

Gilla gärna receptet genom att klicka i hjärtat till höger under bilden, då blir jag glad!

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina

Vilken grej!

Hur häftigt?

När man bärgade skeppet Vasa så återfanns en flaska sprit, en! Efter år av analyser så har drycken de hittade i flaskan nu återskapats. From den 4:e juli kl 10.00 kan man beställa den unika drycken på Systembolaget, för varje flaska som säljs, går ett bidrag till att bevara skeppet Vasa.

Bränneriet beskriver smaken så här:

Det är ett brännvin bränt i en enkelpanna. Den har en alkoholhalt på 33% med smak av anis och inslag av ek, precis som sitt original. Den är len och lite söt i smaken.

Det släpps 1000 flaskor den 4:e juli, ska man hänga på låset eller? Vore ju coolt att ha en flarra. Tycker den var URSNYGG!

HÄR hittar ni länk till den.