En av oss mår bra, en av oss mår inte så bra….
Kan ni gissa rätt?
Alltså, sen 4 i morse har jag sprungit på toa, ni vet når precis allt kommer ut den andra vägen. Jag har dessutom såna kramper i magen som kommer och går. Magsjuka? Ingen aning. Går det ens magsjuka nu? Nä va? Har ätit som alla andra i familjen också så det kan inte vara något jag ätit heller. Fattar ingenting.
Tänkte bara kika in och säga hej och återgå till att ligga nedbäddad idag.
Kram Nina
Godmorgon raringar!
Vilken påsk vi har haft alltså? Vi har bara njutit och hängt och så har vi tränat. Det har varit ljuvligt ända in i fingerspetsarna, vädret hade inte heller kunnat tajma det bättre! ☀️
Igår började vi med ett benpass här hemma på baksidan, vi njöt också av frukost på altanen. Ljuvligt i solen. Tog inte en enda bild dock, hade fullt upp av att njuta.
Vi 2 tiden hade vi dejt med mamma, pappa, syrran och hennes familj ute på Forsby Kvarn.
Det blev en fika på picknickfiltar ute på gräsmattan då uteserveringen var full. Ljuvligt att bara sitta där och titta på folk. Finns mycket att titta på runtom också.
Efteråt var det grill hemma hos Tonys föräldrar. Kameran låg mest i väskan så den fick också ta lite påskledigt. Dock så fick jag med mitt gigantiska fat med marängswiss med på bild.
Kusinerna hamnade också på bild när de skojade innan vi åkte hemåt igår kväll.
Idag fortsätter vårt påskfirande. Idag kommer nämligen stora kidsen på lite påskmiddag här hemma. Båda har varit bortresta på olika håll över påsken och igår kom de äntligen hem! Alltid en oro i magen när de är ute och far sådär. Så i eftermiddag ska jag få rå om dom lite. Ska bli så mysigt.
Hepp, nu ska jag gå upp och röja lite här i röran i vårt casa innan vi ska ge oss av mot gymet.
Hörs sen!
Kram Nina
Innehåller annonslänk genom reklam för Cellbes
Godmorgon raringar!
Njuter ni av påsk? Det gör vi, BIG TIME! Igår hade jag t.o.m klänning med bara ben, så fint väder har vi för det första. Sen är det ljuvligt med ledighetshäng med nära & kära!
Jag tänkte jag skulle spela in en vlogg idag, det var ett halvår sen och kände att det skulle vara kul att spela in en sån till er. Ni får helt enkelt hänga med i rörligt material istället.
Vi startade vår dag med en långpromenad här i krokarna. Milo var med på cykeln.
Vädret var magiskt!
Efter promenad, matlagning och bakning här hemma så åkte vi till syrran och Pierre för att äta påskmat.
Till efterrätt bjöds det på Memma, en klassisk efterrätt i Finland. Tyvärr så smakar den skit så jag kan absolut inte äta det. Haha….
En mysig dag i deras nya hus och inglasade altan. Jag vågade mig på att ha klänning fast magen putade hur mycket som helst i den. Älskar klänningen och bara måste få använda den nångång så då kan man inte fundera på hur mycket magen putar! Hur mjuk och skön som helst att ha på är den. Du hittar den >>HÄR<<.
Efter påskmiddag och mys med syrran åkte mamma, pappa, Tony, Milo och jag ut till svärisarna och hälsade på. Supermysigt häng i deras trädgård blev det!
Kvällen avslutades i Lets Dance soffan. Jag var så oerhört berörd av Lance och hans berättelse om sin bortgångna storebror Isak. ❤️
Nu ska jag kliva i träningskläderna och ge mig ut på en joggingtur i naturen. Jag har ju bara sprungit på löpband så detta ska ju bli spännande. Hört att det ska vara såååå mycket jobbigare med att springa i naturen. Får se om jag blir skrämd för livet nu?
Ha en fortsatt trevlig påsk raringar!
Kram Nina
Godmorgon godmorgon!
Långfredag in the house. Ska vara årets slappaste dag men det är det ju sällan. Själva ska vi på påskmiddag hos min syrra idag. Knytismiddag är det så vi alla ska ta med oss nånting.
Startade dagen igår med 10 min löpning och styrketräning. 3 dagar styrketränar jag och 3 dagar springer jag. Styrketräningsdagarna värmer jag upp på löpbandet dock.
Efter träning hade Milo o jag världens bästa och mysigaste dag. Tony hade möte i Sthlm så vi hängde på dit.
Vi hade Pokémonjakt inne i storstan och där vimlade det av pokemons. Vi testsatt också dessa gigantiska lejon på Drottninggatan. Min fina solstråle till pojke! ❤️
De här lejonen är ju där av en anledning, det är efter terrorattacken det fick bli större så ingen bil skulle kunna rubba dem. Tänkte på det igår. Tänkte på hur människor måste sprungit i panik och på om jag varit där med Milo just då. Hjärtat går sönder för allt som hände då…..tänkte på de anhöriga och hur tufft de måste ha i sin sorg efter dessa 5 människor som miste livet. Hur många trauman finns det utöver dessa 5. Allt de fick uppleva och se….
Men mitt i alla dessa tankar så fick jag ändå en konstig känsla i kroppen, en form av kraft och att våga. Att se Milo sitta där på det gigantiska lejonet gjorde så jag fick känslan att vi ska fortsätta stå här, på Drottninggatan, och vi ska vara enade mot den hemska terrorn. Våra barn ska sitta och sträcka upp sina armar som ett tecken på att kärlek och medmänsklighet ändå alltid ska vinna. Vi ska fortsätta leva våra liv även om det är det dom inte vill. Vi ska fortsätta se världen och vistas på platser där terror funnits. Vi ska vara starkare, och mer kärleksfulla än dom. ❤️
Efter Pokémonjakt och allmänt strosande i den vackra soliga storstan som bjöd på 19 gradig värme så gick vi mot konserthustrappan på Hötorget. Där mötte vi sen upp Tony som gick på påskledighet också.
En glass där svetten fullkomligen lackade på ryggen. Så otroligt varmt, nästan så det blev en chock. Man var inte riktigt beredd.
Efter att vi ätit lunch så åkte vi till Rålambshovsparken där Milo fick åka kickbike. För ett par år sedan åkte vi ofta dit….men sen har vi glömt av det på nå vis. Tills igår då. Åh vad kul han hade. Han åkte konstant utan paus i ett par timmar. Helt otroligt. Men sen var han också aptrött och alldeles svettig.
Dit blir det fler turer kan jag lova. Så mysigt att ta med sig en filt och kanske nå stolar och ha picknick där.
Senare var det mysigt att komma hem och ta ett glas vin i solen på vår terass. Vi hade 21 grader i skuggan här igår, rena rama sommarvädret.
Vi avslutade med grillade hamburgare till middag. Köpte färdigplattade hamburgare, alltså färska som man bara behöver slänga på grillen och krydda. Köper man ekologiska så är de suuupegoda!
Sen på bollen men jag avslutade kvällen såhär…… har aldrig i hela mitt liv gråtit så mycket åt en film. Alltså när hon sjöng låten på slutet så hulkade jag av gråt. Kunde inte sluta heller. Tony fick hålla om mig och be mig andas djupa andetag för att jag till slut skulle lugna mig. Piuuuuh…. vilken så otroligt gripande film. Den grep tag i hjärtat och gjorde så det kändes som man själv förlorat sin man. Åh herregud!
Har du inte sett den, gör det! Du kommer bli ledsen men det är en upplevelse jag absolut inte vill vara utan. Wow alltså!
Nu ska jag strax kliva upp och baka mer >>citronbullar<< och så ska jag svänga ihop min >>laktos och glutenfria Jansson<< till påskmiddagen idag.
Önskar dig en alldeles ljuvlig påsk om du inte kikar in mer. Ni andra, ja vi hörs senare!
Kram Nina
Nu ska jag bjuda dig på mitt absolut bästa och godaste bullrecept jag NÅÅÅÅGONSIN gjort. Alltså detta var verkligen som en dröm, jag har aldrig fått dom så bra och smakerna var bara helt magiska! Du MÅSTE testa! Jag är verkligen helt lyrisk.
CITRONBULLAR
150 g rumsvarmt smör
5 dl mjölk
1 pkt (50g) jäst
1,5 dl strösocker
1 tsk salt
(4 tsk stött kardemumma)
ca 12 – 15 dl mjöl
FYLLNING:
1 citron
2 msk vaniljsocker
1,5 dl strösocker
100 g mjukt smör
GÖR SÅHÄR:
1. Värm mjölken till 37°C (fingervarmt).
2. Smula ner jästen i degskålen på köksmaskinen. Annars i en vanlig degbunke. Häll över lite av mjölken och rör om tills jästen löses upp. Häll i resten av mjölken. Tillsätt smöret i bitar, socker, salt och kardemumma.
3. Häll mjölet luftigt i degen. Packar du med dl mått så kan det skilja väldigt mycket i mängd. Häll i lite i taget tills du har en smidig deg som är mjuk men ändå smidig. Jag kör den alltid tills den precis släpper väggarna i degbunken. ALLTID! Spar lite mjöl till utbakningen.
4. Arbeta degen kraftigt, cirka 5 minuter med maskin eller 10 minuter för hand, tills den känns smidig.
5. Låt degen jäsa övertäckt med bakduk cirka 45 minuter.
6. Knåda den sedan lätt på mjölat bakbord. Kavla ut den till en stor platta Som är ca 1 cm tjock.
7. Ta rumsvarmt smör och ha i det i en skål. Riv zesten (skalet) av en hel citron och blanda i. Ha i resten av ingredienserna till fyllningen. Bred sedan ut fyllningen på hela plattan.
8. Rulla ihop plattan från långsidan. Skär ca 3 cm tjocka skivor av rullen och fördela i en smord muffinsform. Jag ville göra dem i muffinsform för de behåller en sån otrolig saftighet och smak i bullen då. Du kan självklart ha dem i vanliga bullformar också.
9. Jäs i ca 30 min under bakduk. Pensla bullarna med en uppvispat ägg. Grädda i 225 grader i ca 7-10 min.
10. Pudra med florsocker och servera.
Följ mig gärna på min FB-sida HÄR
Följ mig gärna på Instagram HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)