Kalasdag och bakstuga

Godmorgon Söndag!

Kikar in från bakstugan och säger godmorgon. Det har bakats sen igår (nåväl jag har sovit emellan ) och än är jag inte klar.

Igår kväll bakade jag bl a bullar i långpanna. Finns väl inget som kan få en att bli så lycklig som lite kanelbullar?

Tänker att jag bakar en del och att det som blir över hamnar i goda händer hos sonen, lite bakverk i frysen kanske är uppskattat?

Senare väntar kalaset hos Thedde. Delar av tjocka släkten samlas hemma i hans lägenhet. Sen åker vi och kollar matchen som hans lag ska spela. Ska bli mysigt!

Önskar dig en skön Söndag så hörs vi lite senare! Ska berätta en lite rolig grej.

Kram Nina

Grymma fredag!

Hej mitt i Lets Dance!

Äntligeeeeeeeen!!! Som jag har längtat! På riktigt….i en hel evighet har jag längtat. Detta är mitt absoluta favvoprogram.

Idag for vi iväg för att lämna möbler på Näsby Slott. Wow vad det byggs där. Än så länge så kändes det som en stor byggarbetsplats men det kommer bli så fint. Måste dit sen!

På vägen hem så lämnade jag av 2 beställda glas också som det var lite brådis med. Så glad och tacksam för den här mannen. Allt jag hittar på och tar mig för och han står stadigt där och stöttar mig. Nåväl, nog fasen bråkar vi också. Han kan sucka högt åt allt jag hittar på och tycka de är dåliga idéer till en början. Han kan vara en surpuppa och gnällig över bagateller i största allmänhet och få mitt topplock och gå. Vi är inte mer annorlunda än några andra. Vi kan tjafsa så taket lyfter och jag måste slå hårt i någon dörr eller så…. men hur skulle ett liv i filmjölk se ut, mellanfilmjölken? Trist och opassionerat tänker jag. Tjafs kan rensa luften.

Som han brukar säga: ”Livet blir sällan trist med dig Nina, ena dagen är du glad och uppåt och nästa kan taket lyfta”. Haha…. jag tar det som en komplimang.

Efter vi lämnat av allt så åkte vi med kärran till pappa och mamma. Där väntade världens godaste stek. Mums! Efter maten körde vi gåtor, skrattade så jag kissade på mig nästan. Mamma är världens sämsta förlorare fast på ett kul sätt, så gissa hur det lät när jag ledde stort? Haha….mamma du är underbar! ❤️

Efter mams o paps åkte vi förbi Coop. Sån sjuk craving på det jag visade i morse. Slukade allt på två röda och blev tvungen att köpa mer. Tyvärr fanns det inte saltade kokoschips på Coop. Bara naturella. Dom är inte lika goda…. Fasen! Imorn blir det till att åka till Ica Maxi o se om det finns där.

Någon var glad när vi kom hem, hon blir så galet gosig när vi blir borta en lång stund. Hon ska helst ligga på en då.

Nä, nu ska jag fortsätta kolla! Lance var ju så galet grym! Maggan kan vara superstolt över sin pojk. Heja Lance!

Ha en fin kväll.

Kram Nina

Härlig tjejkväll

Godmorgon underbara Fredag! ❤️

Aldrig fel med fredag hörni. För oss blir det en lugn helg, det enda inbokade är min Theddes kalas på Söndag. Han har gjort inbjudan på Facebook och SOM jag skrattat åt allt som händer där. Kan avslöja att det handlar om när äldre har med sociala medier att göra.

Hörni, vilken trevlig tillställning jag var på igår kväll. Ibland kan det verkligen vara värt att komma iväg lite. Det var Jeanette Carlsson och Carin Da Silva som bjöd in. Carin och Jeanette är vänner sen långt tillbaka och du känner säkert igenom dom som två riktigt duktiga dansare i Lets Dance.

Det var fantastiskt väder på vägen upp och gjorde så vårkänslorna faktiskt började spritta så smått. Åh vad alla längtar efter den där våren nu. Du vet när termometern svävar ovanför 15 graders strecket och man måste ta av sig jackan för det är så varmt.

Tony och Milo åkte med och gick på en efterlängtad film på bio medan jag var på mitt lilla event.

Det lilla eventet var på Sveavägen 140 i en supermysig liten lokal som är till för uthyrningar av olika slag. Där väntade lite bubbel och snacks.

Ett fantastiskt uppdukat bord som väntade. Salladen var helt vegansk och så magiskt god! Kale & Crave heter företaget som levererade maten.

Vi fick en sååå intressant genomgång av eteriska oljor. Jag är ju helt såld på eteriska oljor och det ska nog bli nästa steg i mitt ”må-bra” liv. Eteriska oljor gör nämligen underverk för kropp och själ. Hon som föreläste äter t ex aldrig värktabletter utan använder sig helt och hållet av eteriska oljor istället. Har massor att berätta om det här känner jag. Får bli längre fram!

Det var ett väldans sniffande sen när vi skulle göra våra egna eteriska oljor. Alla gjorde sina egna och så fick vi lite tips på olika sammansättningar. Jag gjorde en som var avstressande och lugnande, sen blev det en som kallades för Fabulous, den var mer uppiggande. Frankincense, alltså woooow vad ja gillade den doften. Jasmin också. Blev alldeles salig.

Här har ni mina oljor som jag gjorde. Den kan man ha på sig hur många gånger man vill under dagen och de doftar magiskt gott båda två. Här ovan har ni receptet på min lugnande oljedoft. Den kommer jag nog använda mest så jag gjorde den i den stora, den uppiggande i den lilla.

Känner att jag måste köpa såna här eteriska oljor nu och använda dem mycket mer i min vardag. Är sååå pepp!

Goodiebagen innehöll en hel del härligheter. Powerbank från Ideal of Sweden, nyttigt godis från Smiling (fick smaka deras kokoschips med havssalt igår och MÅSTE köpa till fredagsmyset idag – så galet gott), serum från Evolve organic beauty, svart blekande tandkräm från eco denta och en koffeinmask.

Vi skulle få mer bilder från eventet sen.

Nu ska jag fixa frulle här, efter lunch åker vi mot Näsby slott och levererar möbler.

Önskar dig en toppenfredag och helg om du inte kikar in mer idag.

Kram Nina

Glutenfria våfflor

Hörni, på måndag är det våffeldagen. För mig är våffeldagen det riktiga startskottet på våren. Vet inte varför men det har bara blivit så med åren.

Här har du ett supergott recept på helt glutenfria våfflor. Så goda att äta till grädde och sylt.

Glutenfria våfflor, ca 8 st.

100 g smör

4,5 dl mjölk

1 tsk bakpulver

4,5 dl Finax Glutenfri Mjölmix

0,5 tsk salt

1 tsk socker

Smör till våffeljärnet

Gör såhär:

1) Smält smör och tillsätt mjölken. Låt vätskan svalna. Brukar svalna rätt snabbt med riktigt kall mjölk.

2) Blanda samman bakpulver och mjölmix. Vispa ner detta i degvätskan. Här låter jag det stå och svälla i ca 10 min.

3) Tillsätt sen salt och socker. Rör till en jämn smet. Pensla järnet med smält smör och grädda smeten i våffeljärnet.

Servera med grädde och sylt, det är också supergott med glass och chokladsås. Tony brukar ha på smör och socker. 

Ät & njut på måndag! Det tänker jag göra!

Sommaren är här….

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cellbes

…..ja i alla fall så har sommaren kommit i klädbutikerna och jag älskar’t! Så glad för det för nu vet vi att det är den enda vägen detta ska gå, mot sommaren! Just nu har Cellbes ett erbjudande, för varje 500 kr du handlar får du 100 kr rabatt om du anger koden 1903.

Märkte att folk börjat handla som tokar på deras sida, så det gäller att hänga med i svängarna.

Här har jag satt ihop några snygga collage med lite inspiration på vår/sommaroutfits. Jag vill ha alla.

Väska

Jacka

Scarf

Kika in på deras sida HÄR så hittar du allt det som du kan handla för detta erbjudande.

Kram Nina