Hårboll!

Gokväll!

Sitter och kollar ”Tina i fjällen”. Tycker det programmet är så trivsamt. Jag gillar henne. Hon känns genuin och äkta.

Är helt finito. Drog ju en snabb promenad och min foglossning gick upp igen. Ja du som inte vet det så har jag haft det sen jag väntade Milo. Idag på mensens första dag så trummade jag på och det kan jag inte för då går jag sönder. Så nu vankar som jag en anka tills jag fått sova och bäckenet vilat en natt.

Det var gött att ta en prommis. Gick i 50 minuter och närmare 5 km. Det är ju lite terräng stundtals på min runda. Älskar det, känns som man får jobba lite extra, även om bäckenet nu tackat för sig.

Hon den här har idag släppt mig ur sikte. Jag har jobbat hemifrån hela veckan så jag har knappt satt min fot utanför dörren, kanske känner hon sig trygg med att jag stannar hemma och törs släppa taget lite. Lilla tussan!

Men hörni, hon hårar som en kamel! Jag blir galen! De där vita katthåren är verkligen överallt. Har man svarta kläder och hon går förbi så har man en minikatt sitter på högerbenet. Jag har borstat henne 1 gång i veckan men nu när det verkar som hon släpper päls så behövs det nog mycket mer va? Idag borstade jag igen och så badade jag henne lite.

Milo var ut en sväng och kom in med det här fotot på min telefon…. ”Mamma, vad är det häääääär för nåt?” undrade han. Haha! Ja det är halva vår katt. Någon här skrev att man skulle kasta ut katthåren till fåglarna så det gjorde jag.

Vi har käkat massa matlådor den här veckan. Ja alltså, maten vi lagat kvällen innan. Äter du matlåda? Här en lins-spaghetti med kycklingfärsgryta till. Supergott!

Idag spikades datumet för makeup eventet jag ska hålla i. Den 18/4 kan du väl bocka av i kalendern kanske, ja om du är intresserad av smink alltså? ☺

Apropå smink och skönhet så är ni några som efterfrågat lite frisyrtips. Tänkte om jag kanske skulle göra ett sånt inlägg, skulle det vara kul?

Hepp, nu ska jag fortsätta kolla lite TV här, ha en fin kväll.

Kram Nina

God påskmat

Snart dags för påsk, åh jag tycker det ska bli urmysigt med påsk. Förra året hade vi ju påskmiddag hemma hos oss och jag ÄLSKAR att fixa och trixa när man ska få gäster.

Här nedan tänkte jag ge dig lite inspo till påskbordet, kanske hittar du något som du vill testa. ♥

Vårt påskbord bjöd på våra favoriter. Ju mer uppbullat desto bättre. Ju mer att välja på, desto härligare.

Den här >>påsktårtan<< är fantastisk, dessutom är den vacker att se på också. Den lägger man stolt upp så att säga.

Världens godaste >>västerbottenpaj<< förstås.

Såå krämig och god >>Janssons Frestelse<<, den här är både gluten och laktosfri.

Sååå god >>laxröra med pepparrot<< och mitt >>glutenfria sirapsbröd.<<

Helt ljuvligt god efterrätt i denna >>kolacheesecake.<< 

Supermumsig >>skaldjurspaj<<, göra några små så man får en egen lite rackare.

Baka ditt eget >>fröknäcke<<, perfekt att ha till olika ostar och så vansinnigt gott.

>>5 minuters tårtans<<, så fantastisk på alla sätt. Glutenfri dessutom!

Den är hittad!

Godmorgon!

Hej finisar, hur mår ni denna torsdag? Här vaknade vi vid 5 blecket. Jag somnade vid 9 tiden så då hade jag sovit klart. Optimalt är när jag får ihop 7-8 timmar sammanlagt. Jag ska strax ge mig ut på en promenad här, har så mycket i huvudet och då brukar jag ta en långpromenad för att rensa skallen lite. Hjälper faktiskt riktigt bra!

Igår gjorde jag ju en efterlysning. Fick flera svar på min Instastory och här också. Ni är bäst! ❤ Sökte ju en hundras förstår ni. Tror ni inte att jag hittat den nu? Jag utfärdar en varning nu hörni, för den här vovven är så söt så man får ont i själen alltså.

Den heter Bichon Poo eller Bichon Poodle. Alltså…..hjärtat går sönder! Hur söt får man vara liksom?

Ok, såhär är det. Tony vill inte ha någon hund. Jag är tveksam men något har vaknat till liv i mig, något jag inte känt tidigare. Ett sug efter något som känns som hundsug, å nu när jag fick se den här vovven på resan så blev jag ju kär såklart.

Men jag inser att hund är så mycket mer jobb än med en katt. Är vi ens hundmänniskor? Jag kan ju inget om hundar, kan vi ens ta hand om en hund då liksom?

Kanske får det fortsätta bli drömmar av det hela?

Nähä, nu ska jag klä på mig utekläderna, ta på mig hörlurar och ge mig ut på en prommis. Vi hörs senare!

Kram Nina

Hjälp mig?

Halloj finisar!

Hur har ni det? Längtar ni till våren? Vi som fick en sån härlig smak på våren på vår resa tänkte att snart kommer den ju till oss även här uppe i norr. Tji fick vi va? Hörde något om slutet på April. Say whaaaaaaat?

Men om vi nu ska vara liiiiite positiva och optimistiska så var det ju värsta härliga vårvädret idag. Stockholm bjöd på solig himmel och 5 graders värme. Blev ju glad ända in i hjärtat ju.

Hörni, nu måste jag fråga dig. På kryssningen så såg jag en hund som jag blev så himla kääääär i. Ska dom skaffa hund nu galningarna tänker ni, haha…. nä, men jag blev kär på riktigt och känner att jag skulle vilja börja googla lite och drömma. Kanske Majlis ska få en kompis nångång i framtiden. Vi är inga hundmänniskor men kanske kan vi bli?

Hjälp mig! Den var ”aprikos” som det heter i hundvärlden. Typ beige i vår värld. Den såg ut att vara en blandning mellan Bichon Frise och dvärgpudel typ. Alltså den var så söt så jag höll på att gå sönder. Stod i en sån dragväska gjorde den. Kan inte sluta tänka på sötisen.

Vad kan det vara för sort? Är det en blandras kanske? Hur får man tag på såna? Ja men du fattar, frågorna är många. Vet du? Hojta gärna till. Jag har googlat men blir inte klok!?

Ska kolla vidare på Robinson här.

Kram Nina

Morotskakemuffins

Igår testbakade jag dessa morotskakemuffins. Tyckte dem blev lite roliga ju…haha. Lite känslan av morötter i ett morotsland. Hihi…. lite kul ju! De här kan nog bli hur roliga som helst att baka till i påsk tänker jag. Även om det bara var tisdag igår fick familjen provsmaka. (Ja, vi kör lite sockeravgiftning efter kryssningen, haha)

Dom blev så fantastiskt porösa och luftiga men samtidigt saftiga, en riktigt höjdare enligt alla som smakade. Då blir man glad och tänker att man lyckats. Älskar att lyckas med bakverken.

RECEPT MOROTSKAKEMUFFINS ca 24 st

3 ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
2
 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 1/2 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
2 tsk malen ingefära
1 1/2 dl solrosolja
4 dl rårivna morötter

Frosting:

100 g rumsvarmt smör
200 g cream cheese
1 msk vaniljsocker
pressad citron efter smak

Topping

Morötter
mörka kakor (ex vis oreos)
gurka

Gör såhär:

1) Vispa samman ägg, vaniljsocker och strösocker tills du har en krämig ljusgul smet.

2) Skala och riv morötter, för mig blev det ca 4 st.

3) Blanda samman vetemjöl, alla kryddorna, salt och bakpulver. Häll i detta i äggsmeten och blanda runt ordentligt.

4) Häll i oljan och sedan de rivna morötterna. Blanda till en jämn smet.

5) Häll i muffinsformar och grädda i ca 15 min på 175 grader.

6) Gör under tiden frostingen. Blanda samman allt till en krämig smet. Vispa den gärna ordentligt så blir det lite vitare i färgen.

7) Låt muffinsen svalna helt och ha sedan på frostingen. Hacka de möra kakorna till ett mjöl och forma små morötter av de stora morötterna. Skär ur små gröna stänger ur gurkan. Servera genast!

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)