Men heeeej! 

Nu tar jag fredagkväll typ….

Cola Light och en stor risig plastskål med popcorn. Så gott! Hemmapoppade är godast.

Typ före/efter bild på hur det är att baka från 03, stå och gå hela dagen i fiket och sen städa för att åka hemåt vid 16.30 tiden. Majj gadd! Jag är överkörd av ett tåg tammetusan. Min rygg känns som en stor lårkaka, axlarna och nacken är lika smidiga och rörliga som en miljarder år gammal mumies…. Fötterna! Ja men fötterna, har jag dom ens kvar? Eller har det borrats fast i golvet på Kaffestugan? Det känns så…

180 pers idag! Helt otroligt…. en jämn strid ström med människor idag så vi blev inte överkörda som igår, men vi hinner verkligen inte sitta. Eller äta. Är detta sommaren som jag blir smal?! Det märkliga är att jag inte känner någon hunger. Är inte det märkligt? Jag som alltid är hungrig och så känslig när jag inte får äta. Nu kan jag vara utan att stoppa något alls i munnen i typ 8 timmar. Självklart så jäkla Obra men det har verkligen varit kaos för oss i köket och kassan.

Fick ingen bild på mamma, men hon har också slitit med oss i dagarna 2. Bakat, diskat, serverat…ja men allt. Fina mamma! ❤️

Såhär såg det ut på eftermiddagen, en bild jag lyckades ta utan att visa ansiktet på någon av gästerna. Myshörnan där borta under segelduken är superpoppis. De som satt där hade just lämnat stället…men oftast är det någon som sitter där. Jag VISSTE att det skulle bli ett favvoställe. Solsängen som vi snickrade ihop är också en favoritplats har vi märkt. Gäster som sittligger tillsammans, gäster som ligger där i sin ensamhet med en kopp kaffe. Så mysigt! Imorgon ska jag visa mer bilder från uteplatserna.

Kolla vilka goda Frappucinos vi har?! ☀️

Vet ni hur mysigt det var att få lägga sig i uterummet när vi kom hem? Ögonen gick i kors av trötthet verkligen. Så mysigt när Tony la sig bakom mig en stund innan han slog på grillen. Han orkade laga mat, inte jag….

Hmm. Nu har jag somnat flera gånger här under tiden jag skrivit. Lika bra att avsluta. Ha en mysig kväll.

Kram Nina

Smyger in och säger hej, nu ska jag nämligen upp och baka och klockan är lite över tre på morgonen.

Förlåt för att jag varit en sämst bloggvän den här helgen, men det har varit helt galet med vår öppning av Kaffestugan. Igår hade vi långt över 200 gäster, i vår lilla Kaffestuga liksom. I förrgår långt över 100. Ni förstår hur galet allt varit då va? Vi har sprungit benen av oss och jobbat så svetten lackar. Dessutom har jag gått upp 4 och bakat, idag ännu tidigare då allt tog slut igår. ALLT!

Igår blev det inget valborgsfirande för vår del, vi var bara hemma. Jag sov dreglande i soffan och käkade take away. Vi orkar inget annat…. Idag får vi se om vi får lika mycket folk?

Ni som kommit och fikat, TACK! ❤️

Gårdagens cafedisk strax innan öppning.

Imorgon har jag lovat mig själv att ligga raklång på soffan. Jag ska dock ha datorn på magen och blogga lite. Saknar er! ❤️

Idag har det utlovats sol och 13 graders värme så jag antar att en hel del kommer och fikar även idag. Vilken succéstarten det blivit. Även om vi inte kommer ha såhär mycket folk hela tiden så är jag helt överväldigad av responsen!

Vi har fått så mycket beröm för hur mysigt det är och även på hur gott allt smakat. Igår kom en kvinna fram till mig och sa att det var den godaste vita kladdkaka hon ätit i hela sitt liv. En annan sa detsamma om min mammas munkar. Kaffet har vi också fått en massa beröm för…. Vet ni hur glad man blir?

Dock så har det varit lite tufft med allt då kaffebryggaren strulat, säkringarna i huset har gått (även om vi gjort om elen), men igår fick vi framdraget lite hjälpel till huset så att vi kan ha allt igång samtidigt. Därför har t ex kaffet tagit lite tid att få fram. Kanske inte så konstigt heller när det kommit över 200 personer för att fika? Vi är ju bara nybörjare också. Herreminjee, vi har stått och tittat på varann med stora ögon och sagt ”Vad är det som händer?” Haha…. angenäma problem.

Hörni, nu måste jag upp o baka. Ha en mysig 1:a maj nu.

Kram Nina