Godmorgon!
Allt bra? Här är det väl sådär men dagen är igång och vi är just nu på väg till ett par kompisar som håller på i renoverar sitt hus. Tony ska vara bärhjälp och jag ska babbla.
Vi njuter för fulla muggar av den här sötisen! Hon har kommit in sig så fint och verkar trivas hos oss.
Hepp, nu är vi här. Vi hörs sen.
Kram Nina
Dags att bjuda på ett twistat recept på semlor igen. Det här är busenkelt och jättegott. Mamma och pappa var här igår och smakade och tyckte det var jättegott. Dessutom är dom ju väldigt vackra att se på. 🙂
I själva rulltårtan är det mandelmassa och turkisk yoghurt. ♥
RECEPT:
3 ägg
1,5 dl socker
2 msk mjölk
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
strösocker till utsidan
Fyllning:
150 g mandelmassa
1 dl turkisk yoghurt
2 dl vispgrädde
Gör såhär:
Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ägg och strösocker ljusgult och puffigt. Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd ner det i äggsmeten. Ha i mjölken.Bred ut smeten på ett bakplåtspapper på en bakplåt. Grädda sedan i 5-7 minuter. Sockra ett bakplåtspapper och stjälp upp kakan upp och ned. Lossa försiktigt bakplåtspappret från tårtbotten. Låt svalna.
Blanda mandelmassa och turkisk yoghurt, vispa ordentligt. Bred över kakan och rulla ihop. Skär upp rulltårtan i bitar. Vispa grädden och spritsa den och ha den emellan. Toppa med en skiva rulltårta.
Följ mig gärna på FB för mer inspo, recept och värdefulla tips HÄR
Följ mig gärna på Instagram HÄR.
Godmorgon bloggisar!
Sorry frånvaron igår men det var en stor dag för oss alla igår.
Först började ju dagen med att jag brassade till storstan för att få träffa Jenny.
Sittplats på tåget och allt! Det är inte varje dag den tiden på dygnet….
Skitmysig fika på Espresso House. Åt glutenfria scones. Riktigt nyttiga med massor av frön i. Då kunde man sväva ut med både sylt och ost. Jenny och jag babblade i munnen på varann så bilder glömdes bort. Så typiskt oss.
Fick åka hem med Tony som skulle ha möten i småstaden. Perfekt tajming måste jag säga.
Sen till det stora! ❤️❤️❤️
Hej alla! Majlis heter jag. ❤️ Jag ligger i min ”mammas” armhåla och sover här. Jag är 5 månader och kommer från ”Hitta Katten”. Dit kom jag för att min ena matte blev allergisk. Jag är vaccinerad, chippad, avmaskad och ska om en månad kastreras. Jag är en busig liten tjej som är såååå himla nyfiken och hoppar gärna upp på allt man kan. Jag älskar att gosa, gärna nära nära.
Ja, får vi presentera vår nya familjemedlem Majlis. Hon hette egentligen Sara men vi har döpt om henne. Min syster var det som kom på namnet och vi älskade det, alla utom Thedde. Haha…. Men han kallar henne för Miley.
Vi gjorde ett besök på ”Hitta Katten” i tisdags. Hon charmade oss sönder och samman så vi kunde bara inte motstå henne. Efter ett par dagars diskussioner här hemma så kom vi fram till att vi ville att hon skulle få ett nytt hem hos oss.
Igår kväll, efter att ha undersökt huset i timmar, ätit, kissat & bajsat i lådan så kom hon och la sig hos mig. Hon var sååå gosig och jag kunde nästan känna hur tacksam och glad hon var för att ha fått komma till oss. Vi älskar henne redan! ❤️
Både jag och Tony har såklart haft lite klump i magen för vår Toxy, men nu känns det bättre. Som att han är hennes storebror och att han hade älskat henne om han var hos oss. Han hade läxat upp den här lilla Donnan. Det känns fint i hjärtat att vi kunde ge henne ett hem, hon visade oss så tydligt att hon tyckte om oss när vi var på Hitta Katten. Det var Elliot och Milo som upptäckte henne först, hon strök sig mot buren hon var i och ville så gärna komma ut till oss. Hon gick efter mig, strök sig mot mig och visade direkt att hon tyckte om vårt umgänge.
Jag har inte släppt henne med tanken sen vi var där. Så att få hämta henne igår var som en bekräftelse på att det var rätt. Skulle det inte fungera har man 3 månader på sig att lämna tillbaka katten. Då får man pengarna tillbaka osv. Har man otur så kan det ju bli så, det hoppas vi inte händer oss.
Nu ska jag gå ned och ge henne mat. Vi hörs senare!
PS: FINFREDAG idag!
Kram Nina
Godmorgon raringar!
Torsdag redan, dagarna går för fort (som Milo säger i VLOGGEN nedan). 🙂 Idag är det full fart från start. Jag har en fikadejt med vännen Jenny (Jennys Matblogg). Ska åka upp till storstan och träffa henne då hon är på en massa möten där. Vi lyckades få till en 2 timmars dejt. ♥
Igår spelade jag in en VLOGG igen. Har ju sagt en gång i veckan och hittills har jag lyckats hålla det. 🙂 Ska nog införskaffa mig en riktig VLOGG-kamera faktiskt. Det är mycket roligare att vlogga när det blir fin kvalité ju. Denna video har riktigt dålig kvalité men du får försöka hålla tillgodo ändå.
Hörni, nu måste jag rusa vidare här. Ska hinna fixa mig lite och Milo ska till skolan. Vi hörs under dagen hörni. ♥ Nedan bjuder jag på gårdagens VLOGG. Följ gärna min youtubekanal så du inte missar några videos. HÄR kan du klicka dig in och följa.
Halloj vänner!
Inlägget skulle kommit in för längesen men så går det när man glömmer att trycka på publiceringsknappen. Jag var i alla fall alldeles ny-yogad. Så underbart jäkla superhärligt faktiskt.
Det skulle på riktigt vara härligt att få starta varje dag såhär. När man får väcka kroppen och ge den så mycket kärlek på en och samma gång.
Efter yogan tog jag och Carola en lång och härlig fika/lunch på ett nytt ställe (för mig), massor med glutenfritt och laktosfritt. Har ätit så himla gott alltså!
Startade med glutenfritt bröd och morotssoppa, fortsatte med vegetarisk lasagne och massa gottigt som hummus, olika salladsröror och maaaasssa gott! Café Samt heter det här i småstaden om du är intresserad också. Dit kommer vi helt klart att gå igen!
Nu ska jag jobba här, vi hörs senare.
Kram Nina