Sorgligt….

Godmorgon bloggisar!

Imorgon är det 2 veckor sedan som vår Toxy fick somna in. Sedan dess har jag haft en jobbig huvudvärk som kommer och går. Den börjar nån timma efter att jag vaknat och håller i sig mer eller mindre hela dagen. Sitter i pannan, tinningarna och liksom bakom ansiktet på nåt sätt. Knaprar Ipren, har fått lite massage osv men det vill inte gå över. Igår pratade jag med min husläkarmottagning om en annan sak men tog upp min huvudvärk, hon förklarade att det till 99% handlar om spänningshuvudvärk efter det vi genomgått. Sorg kan sätta sig fysiskt och förmodligen är det de det gjort nu. Tony har nämligen exakt samma.


Hon sa en sak som fick mig att gråta efter vårt samtal. ”-Tillåt dig att sörja.” Jag insåg då att jag verkligen inte gjort det eller gör det. Jag flyr från sorgen. Vill liksom inte veta av den. Får panik när jag tänker på att jag aldrig mer ska få se honom igen, mår fysiskt illa när jag tänker på att han ligger ensam under jorden. Vill skrika och känner mig panisk på något sätt. Sen skäms jag för att jag sörjer en katt såhär mycket när det finns människor som förlorar sina barn och föräldrar. Så då försöker jag stänga av mig själv. Jag är expert på att fly från ångest, ledsamheter och saker som gör mig ont. Tydligen att sörja också.

Jag har liksom förväntat mig att det bara ska kännas bra snart….förstår ni? Som att snart kommer vi knappt komma ihåg att han funnits. Eller hoppas jag att jag ska glömma? Hemskt att jag vill glömma men hans minne gör för ont i hjärtat liksom. Kan inte bena ut mina känslor här. Jag känner också att det förväntas att vi bara gått vidare men jag har verkligen inte det. Jag kan inte….vet inte hur vi ska gå vidare utan honom. Att acceptera att han är borta går inte. Är det där det sitter? Jag kan inte acceptera att han är borta! Som sagt, kan inte bena ut mina känslor….


Nu när jag tittar på hans bilder så känns det som jag ska gå sönder. Tårarna rinner och jag känner att jag inte släppt på sorgen alls. Jag är glad att sovrummet är mörkt och att Milo inte ser. ”Mamma, är du fortfarande ledsen för att Toxy inte finns mer” har han sagt. Barn är så konstaterande, Milo var väldigt ledsen samma dag och dagen efter. Sedan har han inte varit det. Jag märker att han blir så illa till mods när jag gråter, även om jag aldrig döljt att jag varit ledsen för honom genom åren så märker jag att han reagerar. Jag vill inte få honom skärrad, förstår ni? Det känns jobbigt att få honom orolig (mest för att jag själv hatar oro mer än jag hatar snöslask).

 Jag vill inte veta av sorgen för den är FÖÖÖR jobbig…. Att gråta gör ont i huvudet. Mina axlar sitter smetade mot huvudet och jag spänner käkarna hela tiden. Jag spänner faktiskt någon kroppsdel hela tiden men kan inte slappna av.

Jag saknar honom så…. Jag hade velat haft en till chans att få umgås. Förstår du? Att få kramas och leva normalt ett tag till innan han fick gå. Nu känns det som att vår sista tid blev så traumatisk och hemsk. Som att vi inte fick visa vår kärlek för honom tillräckligt innan han somnade. Ämen en helt sjuk känsla.


Han var ju vi. Han var vår familj. Han var som ett av mina barn. ”Mammas fina kille” som jag ALLTID sa till honom. Han som alltid var där jag var. Där vi var. Han ville alltid ligga bredvid mig när jag jobbade, den platsen är tom nu.

Vi har pratat om att gå till ”Hitta katten” och köpa en ny katt. Men nej, det går inte. Då känns det som vi byter ut honom som man byter ut ett vardagsrumsbord. Inte värdigt liksom. Hans plats är inte ledig och kommer aldrig bli, däremot hoppas jag att sorgen lättar och att vi kanske kan ge ett kärleksfullt hem åt en annan ”bebis” sen?

Fy, herreminjeee som jag älskat den där katten alltså. Men han har också retat gallfeber på mig när han velat gått in och ut för 27:e ggn samma kväll. ”Bestäm dig” har jag hojtat. Eller när han rivit Milo som liten, då har jag blivit galen. Den gången han rev Milo på insidan av nedre ögonlocket var jag beredd på att göra oss av med katten.

Han har satt så många spår här. Jag har hans leksak liggande på golvet för då känns det som han bara ligger och sover nånstans. Men man vet ju att han inte finns i bakhuvudet. Trappan knakar precis som när han gick i den, men det kommer aldrig några tassar smygande på parkettgolvet i vårt sovrum. Inga tassar som slår i golvet när han hoppar ned från soffan och hoppas på att få påfyllning i matskålen. Hans matplats gapar tom. Jag hittar hår i soffan men vill inte dammsuga för då finns han ännu mindre.

Så är livet utan Toxy just nu. Mörkt och sorgligt. Huvudet värker nu så nu har dagens huvudvärk startat. Bäst att gå upp och ta en Ipren. Ska bara äta frukost först. Har lite smått börjat att köra meditation igen för att försöka slappna av, ska gå upp i magnesiummängd för oron och sorgen gör att jag läcker ännu mer. Samtidigt måste vardagen gå vidare. Jag ska in med en hel del recept då den här perioden är en bak/lifestylebloggares största.

Imorgon ska jag sätta mig på tåget mot Göteborg. Ska skriva på en grej som jag ska berätta mer om sedan. En väldigt rolig sak som tyvärr svärtats av att jag bär på en djup sorg. Men det är något som kommer göra mig gott! Det kom lägligare än det någonsin hade kunnat göra. Men mer om det sedan.

Milo är krasslig så han får stanna hemma idag. Han kan knappt svälja för halsen gör så ont. Jag har massor med jobb så kanske får jag trolla med knäna eller så får Tony vabba lite idag.

Tack för att jag får skriva av mig hörni. ❤️

Vi hörs lite senare!
Kram Nina ❤️

Saffranshjärtan

Saffran var ju veckans tema här på bloggen denna veckan. Kanske smyger det in något annat också men saffran ska det bli i alla fall. Dessa härligheter som jag bakade i helgen kan funka även som dekoration. De är så vackra att se på och så magiskt goda då såklart. Det roliga är att degen innehåller vaniljyoghurt vilket gjorde dom lite extra saftiga och vaniljiga mitt i all saffranssmak.

lussebullar_lussehjärtan_saffransbullar_recept

Vad tror ni om fina lussehjärta. Ett rött band i varje som man hänger upp i fönstret kan väl inte bli en juligare dekoration?

lussebullar_lussehjärtan_saffransbullar_lussekatter_dekoration_juldekoration

Jag har dekorerat dem med uppvispat ägg, pärlsocker och lite florsocker.

lussebullar_lussehjärtan_saffransbullar_lussekatter_dekoration_juldekoration

Perfekt gräddade om du frågar mig? 🙂

lussebullar_lussehjärtan_saffransbullar_lussekatter_dekoration_juldekoration

RECEPT:

5 dl mjölk
2 påsar (1 g) saffran
50 g jäst
1/2 tsk salt
2 dl strösocker
2½ dl vaniljyoghurt
100 g mjukt smör
Ca 14-15 dl vetemjöl

Gör såhär:

1) Värm mjölk och saffran till max 37 grader. Smula i jästen i en degbunke och häll sedan degvätskan över och lös upp allt.

2) Tillsätt salt, strösocker och vaniljyoghurt. Tillsätt mjukt smör och vetemjöl, lite i taget. Knåda degen väl. Jag brukar köra min i minst 5 minuter så glutentrådarna får gott om tid att växa sig riktigt långa och härliga. 🙂

3) Låt jäsa till dubbel storlek i bunken under duk, cirka 45 minuter.

4) Sätt ugnen på 225 grader. Ta upp på mjölat bakbord och knåda igenom degen. Dela sedan degen i 2. Ta sedan varje del och dela i 8 delar. Rulla ut varje sådan del till långa maskar. Ta sedan 2 såna maskar och tvinna ihop dem. Forma ett hjärta av den ihoptvinnade masken. Lägg på bakplåtspapper. Låt jäsa i ytterligare 30 minuter.

5) Pensla varje hjärta med uppvispat ägg och häll på pärlsocker. Grädda i ugnen i ca 10-15 minuter beroende på din ugn. Det kan variera väldigt mycket, men varje bulle ska ha fått en fin gyllenbrun färg. Ta ut och låt svalna lite, pudra sedan på lite florsocker.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR
Följ mig gärna på min Instagram HÄR
Följ mig gärna på Bloglovin HÄR

Mornings

Godmorgon!

Uppe med tuppen så det bara dånar om det, som vanligt. Här har vi övat på klockan (digital tid), inte det lättaste men till slut började det lossna. 🙂 Skönt det!

kaffe-2

kaffe

Favoritkaffet med kanel och kardemumma uppepå. 

Nu ska morgonbestyren tas tag i här. Milo ska till skolan och jag ska jobba. Hoppas hinna med en morgonpromenad också. Vädret här är helt galet faktiskt, vi har typ 9 grader varmt här på morgonkvisten. Var tog vintern vägen kan man ju undra sådär….. Frågan är vad man föredrar? Är det vintervitt och några minusgrader eller blött, grått och 9 grader? 😉

Ha en fin start på dagen nu så hörs vi senare!

Kram Nina ♥

Söndagsmys i Västerås

Inlägget innehåller adlink (annonslänk).

Hallojsan bloggisar!

Nu skrev jag ett sånt där långt inlägg och så ba POFF, försvann allt! Jag blir galen! Men men, nu är jag stressad så jag skriver lite snabbt då. Jag har i alla fall inte hunnit in förrän nu. Vissa dagar går så fort så man hinner knappt byta trosor innan dagen är till ända. 😉 Jag har hunnit med en spontankaffe hos bästa Kattis, äskar att bli inbjuden till spontankaffe. Det är sånt man uppskattar som 44 åring. 😀

image

Tog en bild på en rätt vanlig syn när vi är ute och far. Tony bär min väska…. 😉 Han är helt ok med det, han tar oftast min väska bara i farten och så är det bra med det. Anledningen är att jag oftast har en väldigt tung väska. Jag har ju kameror och igår hade jag t.o.m med mig en laptop. Då är han så fin och kånkar på den även om jag ofta försöker få tillbaka den, mest för att jag typ skäms. Har du hört så dumt? Varför skulle jag skämmas…. men typ, jag skäms för att han ska behöva bära min väska. Men han är envis på den punkten. 🙂 Fin är han i alla fall när han kånkar!

image

Här var Milo på laserkalas. Kan varmt rekommenderas om ni har ungar som gillar lite skjuta och sånt. 🙂

image

image

image

image

Västerås hade i alla fall gått all-in med julyntet, å jag tycker det är såååååå myyyyysigt! ♥♥♥

image

Vi hann med en donken också. Skulle han få som han ville skulle vi nog äta Chicken Nuggets, bea, strips och mjölk varje dag. 🙂 Donken unge så det skriker om det.

image

image

image

Igår hade han på sig sin nya jacka. Han har 2 skoljackor och en sån lite finare jacka när man går på kalas och på stan och sådär.

name-it

Här har du lite bättre bilder på den! 🙂 Märket är Name It och du hittar den HÄR. 

Nähepp, nu ska jag faktiskt åka på stan med Madde, min svägerska. För första gången någonsin ska vi få gå på stan på tu man hand, HURRA! 🙂 Vi hörs igen senare.

Kram Nina ♥

Lussetårta Saffranstårta

Hörni!

Fr o m idag tänkte jag starta en saffransvecka såhär inför första advent och allt. Ni är säkert många som vill baka något gott till första advent, i alla fall vill jag det. Idag kickar vi igång saffransveckan med en riktigt höjdare. Du kommer bli julens höjdpunkt när du bjuder på denna tårta. Den är verkligen fantastisk på alla sätt. Festlig, god och alldeles….alldeles…alldeles underbar!

Vad sägs om en lussetårta med vaniljkräm och kardemummagrädde? Ja, det var ungefär så gott som det låter. Magiskt!

94B0912B-8AAF-4CC5-8F2F-B83FCAF2272B

CBBD853E-B530-43CB-9F34-FA28C6EFC1B7

Först och främst är den ju så fin att se på. Jag blev alldeles glad i magen av den här skönheten. ♥ Något lite ovanligare med degen denna gången var att jag använde vaniljyoghurt i den. Jisses så saftigt det blev av det. Vaniljsmaken var också till fördel! MUMS!

03EF9B6D-DBE5-49C3-A85B-9D71AA32358C


För denna lussetårta går inte hela receptet åt. Jag brukar dock göra hela receptet och sedan bakat ut den andra delen till något annat. Vill du så kan du dela receptet på hälften. Fyllningen kan du också byta ut mot 200 g mandelmassa som du vispat ihop med ca 1/2 dl grädde. Mums! 

LUSSETÅRTA: 

5 dl mjölk
2 påsar (1 g) saffran
50 g jäst
1/2 tsk salt
2 dl strösocker
2,5 dl vaniljyoghurt
100 g mjukt smör
14-15 dl vetemjöl

Fyllning:

2 dl färdig vaniljkräm (jag gjorde Ekströms på kall mjölk)
2 dl vispgrädde
1 tsk malen kardemumma
1 ½ msk florsocker

Gör såhär:

1) Värm mjölk och saffran till max 37 grader. Lös upp jästen i degvätskan.

2) Tillsätt salt, strösocker och vaniljyoghurt. Tillsätt mjukt smör och vetemjöl, lite i taget. Knåda degen väl. Kör du den i maskin så låt degen köra minst 5 minuter. Låt sedan jäsa till dubbel storlek i bunken under duk, cirka 45 minuter.

3) Sätt ugnen på 225 grader.

4) Dela upp degen, gör du på hela receptet så kan du dela den på hälften och göra något annat av den andra halvan. Dela upp den ena halvan i ca: 8 bitar. Rulla ut bitarna till långa maskar, forma sedan varje bit till ett S. Knip fast bakplåtspapper på en springform, gärna en stor springform. Jag körde med min största på 26 cm. Placera sedan S:en en bit ifrån varandra på botten av springformen. Låt jäsa i ytterligare 30 minuter.

5) Vispa upp ett ägg och pensla s:en. In i ugnen i ca 12-15 min. Låt svalna helt.

6) Häll i grädden i en bunke. Häll också i kardemumman och florsockret. Vispa sedan till en relativt lös grädde. Den ska precis bli fast, då slutar du vispa.

CBB7AB12-22D9-4AAF-830C-79AB99875421

7) Dela tårtan i två delar. Fyll den understa delen med vaniljkräm. (Du kan givetvis också använda mandelmassa som du vispat i lite grädde). Spritsa eller klicka sedan på grädde.

1910C80B-AE27-4101-AF6B-5E955E1E58FF

8) På med locket och pudra sedan florsocker uppepå. Ät och njut!

CA57DF0D-10C3-45A6-872D-9E280C58C0E7

Milo sa att det var det godaste han ätit och åt upp sin bit på två röda. Det är ett skyhögt betyg för mamma Nina ska ni veta. 🙂

Hoppas du gillar!

Följ mig gärna här: 

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina