Supergod thaikyckling

Innan jag berättar om bland det coolaste jag upplevt rent känslomässigt så ska jag bara dela med mig av denna thaikyckling jag gjorde igår. Den blev fantastiskt god alltså! Åh, du måste prova.

IMG_9587IMG_9588

RECEPT THAIKYCKLING:

4 kycklingfiléer
1 liten burk majs
½ purjolök
½ dl fisksås
4 msk sweet chilisås
½ tsk sambal oelek
2 msk olivolja
1 tsk röd currypasta
1 burk kokosmjölk
salt, peppar

Gör såhär:

Strima kycklingfileérna. Gör en marinad av fisksås, samba oelek, olivolja och currypasta. Lägg i kycklingfilébitarna i detta. Låt stå och dra i ca 30 minuter. Häll sedan allt, både marinad och kyckling i stekpannan med lite olja. Strimla purjolök. Lägg i det och häll även i majsen bland kycklingen. Stek runt tills kycklingen är helt genomstekt. Häll i kokosmjölken. Låt puttra i ca 15 minuter. Servera med ris. Servera gärna med en grönsallad med färsk mango i. GUDAGOTT!

Kika gärna på dessa kycklingrätter också:

Ört och balsamicobakad kyckling

Ninas kycklinggryta

Kyckling i krämig parmesansås

13
Subscribe
Notify of
guest

4 Kommentarer
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Lejla
Lejla
4 years ago

Står inte när kokosmjölk ska i!!!

niinis
niinis
Reply to  Lejla
4 years ago

Det hade fallit bort, skrivit dit det igen.

Sanna Kaakinen
Sanna Kaakinen
4 years ago

Vad är det för fisksås som ska vara i?

Kram Sanna
http://mammasvardag.se

niiinis
niiinis
Reply to  Sanna Kaakinen
4 years ago

Fisksås köper du färdig i en flaska. Brukar finnas bland oljor, soja osv.

Nästa inlägg

Bebis är här! ❤️

4
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x