ANNONS

LCHF snacks

/

Tack alla för ert underbara stöd! Ni är så fina! ♥

När jag är nere såhär så är den bästa terapin att ställa sig i köket. Så har jag alltid varit, så jag gissar att den här helgen kommer handla mycket om att baka, umgås med familjen -nära och kära och kanske inte vara hemma så mycket. Det känns skönt att inte vara hemma och se att det är så tomt faktiskt, men man kan ju inte alltid fly sitt hem. Någon gång måste man ju bara ta att han inte finns mer och sluta fly från det onda, sen vill jag ju baka så då är det bra att vara hemma.

Idag hänger jag hos mamma. Skönt att få vara hemifrån och nära någon som man bara får gråta hos. Idag så var jag sugen på att fixa nå snacks. Sugen på chips var jag men några chips fanns inte här. Tänkte att jag gör egna. Dessa är såååå goda, en riktig höjdare faktiskt. Så sväng ihop dina egna snacks till ikväll vetja. ♥

C61A9C68-A8C6-417A-BD27-5B6F49F5F280

INGREDIENSER:

3 dl riven smakrik ost (gärna fet)
2 ägg separerade
1/2  tsk paprikapulver
1/2 tsk lökpulver

 GÖR SÅHÄR:

Riv osten. Separera äggen, gulorna i en bunke och vitorna i en. Vispa äggvitorna till hårt skum, det betyder att inget rinner när du vänder bunken upp och ner. Ha i kryddorna i gulorna och häll det sedan över äggvitorna.

20120102_074011

Blanda samman. Vänd i osten och blanda om till en smet som är ganska så tjock.

20120102_074109

Klicka ut och platta ut oströran på bakplåtpappersklädd plåt. Man får ut ca 16 chips. In i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter.

20120102_074253

Dessa chips blir inte så hårda. Vill man ha dom hårdare kan man nog ha dom inne mycket längre men med lägre temp. Det ska jag testa nästa gång! Jag serverar dessa med salsadip och creme fraiche.

20120102_091603
20120102_091641
20120102_091711

Snacksa loss till fredagsmyset kanske! ♥

HAPPY FRIDAY

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)

4
2

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00