Författare: Niiinis Kitchenlife
Fredagslistan
Ljuvliga underbara Fredag, första fredagen sedan allt allvar drog igång här hemma. Milo har kommit in fint på gymnasiet och trivs toppenbra. Förstår ni vilken sten som återigen släppte från bröstet? En stor förändring med helt ny skola, ny klass, nya kompisar och man är alltid nervös för hur det ska tas, hur det ska … Continued
Innehåller annonslänkar
Gurksallad
Har du testat gurksallad tidigare? En riktigt frisk och fräsch sallad som jag tänker passar till grillat t ex. Gurksallad svänger du snabbt ihop, och det blir så gott till maten så det är inte klokt, den är lite somrigt härlig sådär och jag tänker nu när sommaren flämtar sina sista suckar så kan det … Continued
Sallader
Promenad, nyttig bastu och glass
Vissa morgnar startar dagen med en liten promenad. Kan ju inte gå långa promenader än, inga snabba heller för den delen, det sätter fortfarande min inflammation stopp för. Har fortfarande smärtsamma dagar men om jag jämför med hur det var i maj och nu så är det ju ljusår ifrån. Så tacksam för det! Hur … Continued
Innehåller annonslänkar
Potatis och köttfärspaj
Jag gjorde dessa potatis och köttfärspajer häromdagen och kan skvallra om att dessa blev såååå smarriga. Med min vitlökssås (receptlänk längre ned) och grönsallad till var det en riktig 10 poängare. Dessa potatis och köttfärspajer kan du såklart göra i en enda form om du vill, men kan verkligen rekommendera att göra dem i såna … Continued
Innehåller annonslänkar
Ny fräsch start på hösten
Ska bli lite bättre på att kasta in lite allmänt här på bloggen nu i höst. Vardag, mode, smink, inredning m.m. Gjorde en stor undersökning på min Instagram om vad folk vill ha mer av och ja, jag fick så mycket svar och bra pepp inför hösten. Så nu kör vi mina vänner! Jag har … Continued
Innehåller annonslänkar
Veckomatsedel v 34
Jaaa, men dåså, då är skolveckan här igen och jag drar äntligen igång veckomatsedlarna igen. Ni är många om saknat den så det känns riktigt pepp att sätta igång och planerna Veckomatsedlarna igen. Nu blir det ordning på torpet igen minsann. Denna första vecka tänker jag enkelt och lite nyttigare och hälsosammare. Jag behöver det … Continued
Saftig äppelkaka med vaniljsmör
Det finns få saker som är så gott som saftig äppelkaka. Nåväl, frågar du min tonåring så tycker han att äpplena är att förstöra en god sockerkaka. Haha, alla kan inte gilla saftig äppelkaka – men jag säger såhär, det kommer komma en tid när han älskar det. Så var det nämligen för mig, jag … Continued
Sommarens första fisketur
Igår kväll blev det spontant en superhärlig fisketur, Milo blev medbjuden med sin kusin att åka och fiska. Vi skjutsade ut honom men det var ju hur mysigt som helst där ute så vi blev kvar. Det var en ljuvlig varm svensk sommarkväll så förutsättningarna var perfekta. Myggfritt dessutom! Långt ute i tjottahejti som jag … Continued
Innehåller annonslänkar
Tacostavar i tortillabröd
Men jisses Amalia så gott det var med dessa Tacostavar alltså. Smaken var helt fenomenalt god, vi satt och hummade runt bordet medan vi smaskade i oss. Tacostavar var lätt fixat och med tillbehören till känns det nästan som en festligare måltid, du måste testa att laga Tacostavar. Så gott och så smakfullt! Jag älskar … Continued
Innehåller annonslänkar
Helgtips – 3 rätters middag
Tänkte slänga in ett gott tips till helgen, en 3 rätters middag som kanske kan vara en inspiration till någon av helgens middagar. Detta är sååå gott och enkelt fixat. 3 rätters middag tycker jag är mysigt att svänga ihop på helgen, då har man tid att laga mat på ett helt annat sätt och … Continued