Författare: Niiinis Kitchenlife
Knådfritt formbröd (limpa) – enkelt recept som alltid lyckas
Vill du baka ett riktigt gott formbröd, eller som många kallar det, en saftig limpa? Då är det här receptet för dig! Det är enkelt, kräver inga maskiner och detta blir ett luftigt och saftigt bröd som hela familjen älskar. Perfekt för dig som vill ha hembakat bröd till frukosten eller på helgens frukostbricka kanske. … Continued
Veckomatsedel vecka 37 – inspiration för hela veckan
Ännu en vecka med vardag, jobb, skolstart och middagsfunderingar. Här får du veckans matsedel – fylld med enkla vardagsfavoriter, en lyxig helgmeny och recept som hela familjen gillar. ✨ Nyheterna i veckomatsedeln: • Recept för måndag–söndag (även helgen är med 🍷) • Samlad inköpslista • Veckans kökstips & dryckestips • Byta-ut-tips under varje rätt 🥦 … Continued
Saftig zucchinikaka med fluffig frosting – enkelt recept
Varför baka med zucchini? Har du testat att baka med zucchini någon gång? 🥒✨ Om inte så måste du prova, det är nämligen ett av de bästa knepen för att få en saftig och mjuk kaka som håller sig god i flera dagar. Här hemma så åts denna kaka upp samma kväll, alla gick och … Continued
Tonfiskpastasallad – krämig, enkel & perfekt till vardag och matlåda 🥗🐟
Letar du efter en snabb, enkel och riktigt god tonfiskpastasallad? Då har du hittat rätt! Den här varianten är både krämig och fräsch, perfekt till vardagsmiddagen, som matlåda eller att ta med på picknick. Pastasallad med tonfisk är en riktig klassiker och med min vitlökssås blir den ännu godare. Receptet hittar du längst ned i … Continued
Veckans matsedel v. 36
Sensommaren dröjer sig kvar men vardagen är igång på riktigt. Här kommer en ny veckomatsedel fylld med smaker, från krämig linspasta till en italiensk gryta som rundar av veckan. ✨ Nyheter i matsedeln! Nu får du: • Måndag–söndag (även helgen är med 🍷) • Samlad inköpslista • Veckans kökstips & dryckestips • Byta-ut-tips under varje … Continued
✨ Stockholm, möten & lite vardagslyx ✨
Igår var jag i Stockholm på möte, alltid lika härligt att få komma upp till vår vackra huvudstad. Jag älskar verkligen att strosa runt på Stockholms gator, det finns något speciellt med pulsen, människorna och alla små pärlor man upptäcker på vägen. Jag måste bott där i ett tidigare liv som jag alltid säger. Hade … Continued
När kroppen skriker – och vad som faktiskt hjälper
just nu: 25 % med koden NINAH hos TrendRehab Jag vet inte hur det är för dig, men min kropp har burit mycket. För mycket ibland. Smärta, inflammation, utmattning, hormonkaos, skyddslåsningar, nervpåslag… Och mitt i allt det där: en längtan efter att inte behöva kämpa hela tiden. Jag har hittat två saker som på riktigt förändrat … Continued
Holiday dipp – så gör du den själv hemma
Holiday dipp är utan tvekan en av Sveriges mest älskade dippar. Den milda paprikasmaken blandat med lök och en lätt syrlighet gör den till en klassiker på chipsskålen. Men visste du att du kan göra en egen Holiday dipp hemma , dessutom helt utan tillsatser och med rena kryddor? I det här inlägget får du … Continued
Saftig hallonkaka – med glutenfri variant
Letar du efter en saftig hallonkaka som både är enkel att baka och ljuvligt god? Då har du hittat rätt! Här får du två versioner av samma kaka, en klassisk variant och en naturligt glutenfri hallonkaka med mandelmjöl, rismjöl och bovetemjöl. Perfekt till fikastunden, kalaset eller sommarens picknick! Vill du hitta fler mjuka kakor att … Continued
Veckomatsedel – v. 35
Nu är det sensommar och vi håller hårt i de ljusa kvällarna, samtidigt smyger vardagen igång på riktigt. Den här veckan bjuder jag på enkla vardagsfavoriter, helgmys och en ljuvlig äppelkaka till söndagen. ✨ Nyheter i matsedeln! Från och med nu får du: • Måndag–söndag (ja, även lördag & söndag är med nu!) • Veckans … Continued