Hallå där fina ni! Idag är det fredag och vad betyder det? Jo att det är dags för veckans fredagslista – en återkommande favorit här på bloggen. Idag kommer den också in på en fredag. Wow. 😂 Här delar jag med mig av veckans bästa och sämsta, vad jag har jobbat med, vad jag är … Continued
Finns det något härligare än en riktigt god bruschetta? Den krispiga brödskivan med vitlök, de saftiga tomaterna, den friska basilikan, fetaost och den perfekta touchen av olivolja… Det här är en förrätt eller tilltugg som alltid imponerar, oavsett om du bjuder på en mysig middag hemma eller serverar den till sommarens grillkvällar. Bruschetta är dessutom … Continued
Letar du efter ett ljuvligt recept som kombinerar klassiska pannkakor med smaken av semla? Då måste du testa dessa kardemummapannkakor! De är luftiga, smakrika och har den perfekta balansen av kardemumma och sötma. Tillsammans med en krämig semmelglass, gjord på vaniljvisp och mandelmassa, blir detta en riktig smaksensation. Dessa kardemummapannkakor är enkla att göra och … Continued
Semlor är en riktig favorit under våren, men har du testat att göra pannkakssemlor? Det är precis lika gott som det låter – tunna, frasiga pannkakor fyllda med ljuvlig mandelmassa och fluffig grädde uppepå, eller varför inte vaniljvisp som jag använde. Perfekt när du vill ha en snabbare variant av den klassiska semlan, utan att … Continued
Västerbottenpaj är en älskad klassiker på det svenska smörgåsbordet. Detta recept har jag presenterat tidigare men såhär en bit innan påsk tyckte jag att det var dags igen. Den otroligt krämiga fyllningen med den härliga smaken av Västerbottensost gör den ju till en given favorit vid högtider som midsommar, påsk och inte att förglömma kräftskivan … Continued
Jag är sen med veckomatsedeln igen, jag får tusan inte in den nya rutinen att lägga in den på söndagar. Antar att jag gjort veckomatsedeln för många år och alltid lagt ut den på måndagar. Har ju trots allt lagt upp veckomatsedel till och från sedan 2014. Jaja, ska se vad jag kan göra för … Continued
Igår kväll var jag gräsänkling och hade så sett fram emot en ostbricka, ja det skrev jag ju förut. Jag har varit orimligt sugen på en ostbricka. Jag försöker ju leva lite mer strikt under veckorna och då ser man extra mycket fram emot helgens bravader med godsaker. Är det något jag är extra svag … Continued
Haha, börjar bli en följetong detta…. Ska fr o m nu viga mitt liv åt att dessa inlägg kommer in på fredagar, jag lovar. Här kommer nu i alla fall fredagslistan med ett tips också som du bara inte får missa! Ett tips för ditt eget välbefinnande. Humör idag Jo men jag känner mig riktigt … Continued
Ge din morgon en energikick med denna läckra och näringsrika gröna smoothie! Jag kallar den för Mango Äpple Energizer för wow vad energi den ger. Perfekt kombo av rött äpple, krämig avokado och söt fryst mango, denna smoothie blir både supergod och nyttig. Den hemgjorda cashewmjölken ger en härlig krämighet och hälsosamma fetter, då blir … Continued
Letar du efter ett snabbt och enkelt recept på semmelkaka? Denna ljuvliga och saftiga semmelkaka med mandelmassa är perfekt för fika eller som dessert. Med bara några få ingredienser kan du få till en smakrik och kladdig kaka på nolltid som smakar magiskt gott. Den är faktiskt smått otrolig, så nu sätter vi igång. Denna … Continued
