Författare: Niiinis Kitchenlife
🍉 Watermelon Rosé Fizz – Sommarens läskande favoritdrink!
Letar du efter den perfekta sommardrinken att bjuda på i solen? Då måste du testa Watermelon Rosé Fizz, en bubblig, fräsch och vackert röd/rosa drink med smak av vattenmelon, hallon och lime. Den här drinken är precis lika god med som utan alkohol, och den passar lika bra till grillkvällen som till tjejkvällen på altanen. … Continued
Mina bästa Matsmart-fynd just nu – spara pengar, rädda mat & fyll skafferiet!
Jag har handlat på Matsmart i många år och älskar verkligen vad de gör, de räddar fullgod mat från att slängas och säljer den till galet bra priser. Det kan bero på lite kortare datum, men också att förpackningar byter utseende t ex. Hur bra att det inte slängs då ut säljs hos Matsmart till … Continued
🍋 Somriga citron- & vaniljscones
Letar du efter ett enkelt recept på somriga scones som går snabbt att baka? De här citron- och vaniljsconesen är saftiga, fluffiga och bakas smidigt i långpanna, perfekt när du vill bjuda flera eller bara slippa klicka ut deg för hand. Smaken med rivet citronskal och vaniljyoghurt ger en så fräsch & mild smak som … Continued
Värmen är här – stranddag, sommaroutfits & vätskepepp!
Piuuh! Äntligen kom värmen till oss och som vi njutit. Vi har packat bilen, kastat in handdukar, parasoll och kylbag, och dragit raka vägen till stranden i dagarna två nu. Det är verkligen såna där dagar när kroppen andas ut. När solen får landa på huden och vinden känns som balsam för själen. Bara sitta … Continued
En dag med citronvatten, limoncello och fluffigt sällskap
Godmorgon från bubbelkoppens rike! ☕💛 Igår startade jag dagen på bästa sätt, med mitt stora Stanleyglas fyllt med ljummet citronvatten. Jag dricker det inte iskallt, utan blandar kallt vatten med lite kokt, så att det blir sådär kroppsvänligt varmt. Perfekt för att långsamt väcka kroppen. Varför citronvatten på morgonen? 🍋 Citronvatten är en riktig klassiker … Continued
En heldag på Gröna Lund & kycklingwok
I lördags drog vi till Gröna Lund med Milo och hans kusin Neo, och alltså, vilken härlig dag vi fick tillsammans! Full fart från första stund, och som alltid när man åker med tonåringar var det vi vuxna som mest satt och njöt medan ungarna körde järnet. 😄 Tänker fortfarande på kycklingwoken jag åt på … Continued
Provensalska grillpotatisar i folie – med vitlökssmör
Letar du efter det perfekta tillbehöret till sommarens grillkvällar? Då har du hittat det som kommer få smaklökarna att dansa tango tammetusan. Oj vad vi har njutit av dessa potatisar genom åren, och bjudit vänner & familj och alla är rörande överens om att detta är en tiopoängare! De här provensalska grillpotatisarna är inte bara … Continued
En sommardag med blomster, potatissallad & egentid 🌿🧖♀️
I Torsdags startade jag dagen på kanske det bästa sättet jag vet, i bubbelkoppen. Förresten försöker jag starta varje dag på det sättet. Har du möjlighet till ett varmt bad på morgonen så ska jag berätta för dig varför det är så bra för oss: 💦 Därför älskar jag att starta dagen i bubbelkoppen: 🩵 … Continued
Rhode Island-frallor – snabba & magiska på landet
Vi hade fullt hus med ungdomar & vuxna barn på besök hemma, alltså verkligen fullt. Kök, vardagsrum, hall…. överallt var det någon som snarkade, skrattade eller åt nudlar. 😂 Så vi gjorde en liten flykt till mamma och pappa på landet. Bara jag och Tony. Sååå mysigt! Och där, i morgonsolen med fågelkvitter, vaknade jag … Continued
Bästa smashburgersåsen – krämig, rökig & oemotståndlig!
Letar du efter den perfekta såsen till smashburgare? Då har du hittat rätt! Den här krämiga smashburgersåsen är precis lagom söt, rökig och syrlig…och tar dina hemmaburgare till nästa nivå. Perfekt till både klassiska smashburgare, halloumiburgare eller som dipp till pommes. Vad som, lika gott! Å hur kan man äta hamburgare utan sås undrar jag, … Continued