Vit kladdkaka med lemoncurd

Vit kladdkaka med lemoncurd. Ja men herreminjee så god den blev alltså. Jag hade nog kunnat äta hela kakan själv. När jag bjöd på denna vita kladdkaka med lemoncurd var det en skara nöjda fikagäster kan jag säga. Dom tyckte kakan var allt man kunde önska sig. Den var söt men samtidigt sådär härligt syrlig. … Continued

Kladdkaka
0
4

Godaste Tonfiskröran

Tonfiskröra kan man ju ha till en hel del. Som till bakad potatis, i en baguette, i en dubbelmacka, du kan äta det som det är till kokt potatis, till en salladsbädd med kokta ägg, i en wrap. Du kan linda in tonfiskröra i tunnbröd och göra snittar på den. Dela och plocka ur kärnan … Continued

Småplock och snittar
7
448

Årets glassnyheter

Jaaaa! Äntligen har Gb glass presenterat årets glassnyheter, detta är som julafton för en glassälskare som mig ska jag säga. Jag säger såhär, dessa glassnyheter kommer helt klart vara värt att testa. Så mycket gott! Varsågoda, årets glassnyheter 2025. Man blir ju sugen alltså! Och redan årsskiftet januari/februari är det dags för nyheterna att komma … Continued

0
13

Citrontorsk med rostad potatis och aioli

Mums! I vår familj försöker vi äta fisk minst en gång i veckan. Tur är väl att vi alla gillar fisk. Torsk är en av favoriterna. Den här citrontorsken var så himla god. Fräsch och krämig på samma gång. Älskade såsen, den var verkligen så god till citrontorsken. Dill är också en favorit när det … Continued

Okategoriserade
2
19

Veckomatsedel v 5

Ny vecka, nya utmaningar, ny veckomatsedel. Ja det är så vi rullar hörni. Igår såg jag att våra tulpaner börjat komma upp ur marken, hallå…. i slutet på januari! Inte klokt ju. Får hoppas de överlever….kommer det en köldknäpp så är de kanske förstörda. Well well, denna veckas veckomatsedel bjuder på enkel & god matlagning. … Continued

Veckomatsedel
0
10

Dadelgodisar med cashewsmör

Just nu i min frys hittar man några få dadelgodisar med cashewsmör kvar. Jag måste göra en ny batch idag, köpte nya dadlar igår så nu är det bara att köra igen. Alltså dessa dadelgodisar är ju så smaskiga alltså. Supergott till kaffet så vill du ha något som innehåller naturligt socker så testa dessa … Continued

Innehåller annonslänkar

Fredagslistan

Det är Fredag igen och med den kommer ju en Fredagslista. Åh jag ligger här och är så hungrig så jag håller på att smälla av, vissa morgnar är man så hungrig, andra kan man vänta i flera timmar innan man äter. Märkligt det där. Jag är i alla fall taggad för kvällens middag, ska … Continued

Innehåller annonslänkar

Supergod smoothie

Åh jag har fått dille på denna supergoda smoothie som du bara måste testa. Den är fullproppad med massa bra så kroppen din får fin och bra energi. Jag håller mig mätt länge på den här och jag kan se fram emot varje morgon när jag ska få göra den här supergoda smoothien. Den passar … Continued

Innehåller annonslänkar

Veckomatsedel v 4

Då kör vi ny vecka och ny veckomatsedel igen. En veckomeny att kopiera rakt av eller varför inte en veckomeny att hämta inspiration ifrån till veckans matlagning. Är det inte denna veckan som räknas som årets fattigaste vecka, veckan innan löning. Så därför tänkte jag att denna veckan äter vi ”billigt” och gott! En veckomatsedel … Continued

Veckomatsedel
2
15

Kycklingfärsbiffar och krämig pasta

Häromdagen åt vi så himla gott, det var kycklingfärsbiffar med krämig pasta och till det en härlig grönsallad med bladspenat, rödlök, fetaost, tomat, gurka, sugarsnaps och en snabbdressing jag brukar göra. En senaps & honungdressing (<klicka), passar väldigt bra till. De här kycklingfärsbiffarna är så enkla att svänga ihop och det blir riktigt gott, helst … Continued

Kycklingrätter
2
24

Morotsbröd i långpanna

Här kommer recept på världens godaste morotsbröd i långpanna. Det här morotsbrödet blir så saftigt och smakar så himla gott så detta får du bara inte missa att baka. Perfekt att dela upp detta morotsbröd i fyrkanter och frysa in, bara ta fram det antal du önskar när det ska njutas av ett riktigt gott … Continued

Bröd
2
15

Coconut virgin Margarita

Mocktail – eller alkoholfri drink. Coconut virgin Margarita ska du lägga på minnet. Vilken drink! Och helt ärligt så svårt att fatta att de inte är alkohol i den. Coconut virgin Margarita smakar vuxet, syrligt, asgott och så fräscht så den här drinken bara måste du göra! Jag blev jätteförvånad över hur jag hade svårt … Continued

Innehåller annonslänkar

FREDAGSLISTAN

Det var längesen, ja alldeles för längesen ska jag säga så idag kände jag att det var hög tid för FREDAGSLISTAN. Hoppas att du vaknat upp till en fin dag, det blir ljusare och ljusare. Igår gick inte solen ned förrän vid 16 tiden här. Älskar att det är på väg åt rätt håll. Redan … Continued

Innehåller annonslänkar

Världens bästa pizzadeg

Nu ska du få recept på världens bästa pizzadeg. Denna pizzadeg blir så perfekt och pizzorna blir alltid så himla goda och bra med det här receptet. Vi har ju en pizzaugn (tips på den längre ned) sen många år tillbaka och i den blir dessa pizzor som en dröm. Åh vad jag längtar till … Continued

Innehåller annonslänkar

Efterlängtad Chipsklassiker tillbaka

Är det några som längtat efter att denna chipsklassiker, eller snacksklassiker kanske man ska säga, ska komma tillbaka? Den har gjort några gästspel, bl a i fjol, men sedan försvunnit från hyllorna igen. Dillskruvar lanserades 1983 första gången. Nu kommer den förmodligen stanna på hyllorna. Gillar du?
4
15

Såhär får du tulpaner att hålla länge

Idag är det tulpanens dag, jajemen det är det. Idag ska inhandlas en vacker tulpanbukett. Tulpaner är vår för mig, även om våren fortfarande ligger en bit fram så är tulpaner det som kommer in såhär i vintertider och viskar om vad som komma skall. Men hur lyckas vi hålla liv i våra tulpaner? Jo … Continued

Innehåller annonslänkar

Urgoda energibollar

Ja här hemma tillbringar jag mycket tid till att komma på goda, energifyllda och härliga mellanmål och snacks. Vi har ju en tonåring hemma som spelar fotboll flera ggr i veckan, går i skolan och behöver all energi han kan få. Bra energi! Enkla mellanmål och snacks som han snabbt kan ta i kylen/skafferiet och … Continued

Energibars
0
39

Veckomatsedel v 3

Ja! Då kör vi igång veckomatsedeln igen hörni. Dags att kicka igång livet igen höll jag på att säga. Milos började skolan förra veckan, men vi var ju jättesjuka jag och Tony så det blev liksom ingen komma igång känsla den veckan. Nu börjar jag att se ljuset i tunneln och känna mig någorlunda friskare, … Continued

Veckomatsedel
0
19

Marsipanens dag

Marsipanens dag och jag tänker att jag ska bjuda på ett riktigt härligt gammalt recept som tål att upprepas. Marsipan som är såååå gott, fråga min tonåring här hemma så skriker han jaaaaaa. Marsipanens dag behöver ju inte firas över huvudtaget om man inte vill. Men vill du det så kan du fira det med … Continued

Innehåller annonslänkar

Sjukstuga

Förlåt att jag varit så frånvarande här, men jag har åkt på en riktigt arg bacill i form av någon influensa. Ja jag är inte sjuk ofta ska jag säga er, för 10 år sedan hade jag en vanlig influensa. De senaste fem åren har jag varit sjuk med feber 3 ggr (detta är tredje … Continued

Innehåller annonslänkar

Fluffiga Hålkakor

Fluffiga hålkakor. Oj oj oj, detta är ett av de absolut bästa bröden jag bakat. Någonsin! Jag testade att ha i 1 dl majonnäs, hade det i en lyxig chokladtårta som jag gjorde och det blev så saftigt och gott. Har länge tänkt att det ju måste bli toppen att ha det i matbröd också. … Continued

Innehåller annonslänkar