Snart bröllopsdag….

Blev alldeles varm i hjärtat….

…..när jag läste Tonys inlägg om vårt giftermål och vägen dit. Ni måste in och läsa!

Snart har vi bröllopsdag! En konstig dag på veckan men en bröllopsdag dock. Helst vill jag äta en god middag och bo på hotell. Men jag tror inte vi får ihop det med varken ledighet från jobb eller barnvakt. Hmmm, får komma på något annat!

IMG_4149.JPG

IMG_4150.JPG

Ett av mina absolut lyckligaste ögonblick i livet!

Mina barn framför mig i kyrkan, så finklädda och spända. Så glada för att just Tony var deras låtsaspappa. Mina fina barn….. Om jag nu fått ihop en lycklig separation och ni är lyckliga och inte så sargade av era föräldrars val att gå isär så är det mitt lyckligaste i livet liksom.

Min pappa vid min sida på väg in i kyrkan. Det var ett så starkt statement för mig. Min pappa lät mig giftas bort till en annan man än mina barns pappa. Annars är mina föräldrar strängt uppfostrade i norra Finland där skilsmässa är något ovanligt. Att mina föräldrar accepterade mitt val i livet och såg till min lycka var något av det lyckligaste.

Våra härliga familjer och vänner där. På vår stora dag. Ämen det är nästa för mycket!❤️❤️❤️

IMG_4151.JPG

Den 26/8 har vi varit gifta i 8 år! Time flies when you’re having fun. 🙂 Som för alla har det stundtals varit kämpigt. Man har sina motgångar och livet kan ibland vara tufft. Men fan…. Vi har klarat det tillsammans. Han är mannen i mitt liv. Är mån om mig, vill mitt bästa och pushar mig i livet. Han är den bästa mannen jag kan ha. Så är det! ❤️

Våfflor med äppelgrädde

IMG_4009.JPG


Våfflor med äppelgrädde, 4 portioner 

Här tänkte jag bjucka på ett våffelrecept med något så gudomligt gott som äppelgrädde.

INGREDIENSER:
2 dl Vetemjöl
2 tsk Vaniljsocker
2 dl Crème fraiche
1 1/2 dl Vatten
2 msk Smält smör
2 dl vispgrädde
3 st Röda äpplen
1 tsk Kanel
1 msk Citronmeliss

GÖR SÅHÄR:
1) Blanda samman mjöl, socker, fraiche, vatten och smör till en jämn smet.

2) Grädda laggarna. Skala och tärna 2 äpplen och koka dem mjuka i lite vatten. Mosa dem och låt svalna. Blanda äppelmoset med grädde och kanel. Klicka det på våfflorna och garnera med äpple i tunna skivor och citronmeliss.

Hårband, pubbeungar och leta kimono!

IMG_4147.JPG

IMG_4148.JPG

GODMORGON!

Vår lille fotbollskille….med långt hår….som han ABSOLUT inte vill klippa. Vi har ju haft en del bekymmer med hans hans hår på fotbollsträningen. Eftersom han inte vill ha det uppsatt eller ha keps så har det fladdrat i ansiktet och gjort så han inte ser något. Igår försökte jag än en gång lirka med honom så jag åtminstone kunde få ha keps på honom. NEJ! Ungen var lika bestämd som….. Eeeh…. Jag brukar vara. Så den här envisheten kommer ju ifrån hans mamma helt klart. En sista grej var att åka till Inter Sport och köpa ett hårband. Killen i kassan hade sagt ”Alla forbollsproffs med långt hår har såna här band”. Det var liksom DET som behövdes för att han skulle ta på sig hårbandet. Vilken skillnad det blev då? Han hade inte håret i ansiktet en enda gång! YES!!! Problem Solved!

IMG_4146.JPG

Vi ligger fortfarande i sängen. Milo kollar film och jag drar mig. Lyckades somna om i morse! Thank god! Jag var uppe kl 4 första gången. Gick igenom ungarnas rum för att kolla så dom var hemma. Elliot visste jag var hemma för han hade 1 som senaste tid att vara hemma. Värre är det med Thedde som är 18…..man har liksom inte JÄTTEMYCKET att säga till om och han var ute igår. Dock så blev jag lättad när jag såg skorna i hallen. Skönt! Det är fullt sjå med alla ungar nu ska ni veta….. Ni som har barn som mig, alltså både vuxna barn och småbarn vet vad jag pratar om. 🙂

.

Hepp! Nu börjar förberedelserna för kvällens 40 årsfest. En av våra bästa vänner har sin 40 årsfest tillsammans med 10 av sina vänner. Temat är San Tropez! Jag har fullt sjå att hitta alla saker jag tänkte, en kimono är borta (jävla skit) så jag måste sätta igång och leta. Sen ska det smörjas brun utan sol för glatta livet. 🙂 Well well, du ska få se hur fina vi är sen! 🙂

IMG_4136.JPG

Ps: Ni missar väl inte att ett nytt avsnitt nu är ute av vår podcast. Fortsättningen på den intressanta intervjun med vårt medium bla. Du hittar alla våra avsnitt HÄR!

Pressfrukosten med Hela Sverige Bakar 2014

Hej igen!

Nu är jag hemma igen. Det blev en härlig lite tripp till Sthlm. Åh…. Sthlm, blir så glad av den staden. Måste planera in massor med besök dit i höst.

Jaha! Det var en trevlig liten pressfrukost i underbara Rosendals Trädgård. Ååååh vad fint det är där! I växthuset hade det dukats upp med frukost och storbilds TV.

IMG_4122.JPG

Älskar allt det pastelliga runt Hela Sverige Bakar. ❤️

IMG_4119.JPG

IMG_4120.JPG

Tilde De Paula snickesnackade lite kring programmet och Johan stod bara och såg cool ut som vanligt! Vi fick se första avsnittet tillsammans med årets deltagare. Det börjar på torsdag nästa vecka kl 21.00 på Sjuan. Det får ni inte missa!

IMG_4121.JPG

Årets deltagare! Ett gäng härliga människor. Jag är övertygad om att årets program kommer bli skitkul att följa.

IMG_4123.JPG

IMG_4124.JPG

Kolla in dessa skönheter! Ville stoppa ner alla i väskan innan jag drog. Säkert Johan som bakat. Mums!

IMG_4125.JPG

IMG_4127.JPG

IMG_4126.JPG

Jag och Caroline fick en egen privat visning av fantastiska Rosendals Trädgårdar. Vi fick se det fantastiska bageriet med den 18 ton tunga ugnen. Eldas på kvällen för att hålla perfekt temperatur dagen efter. Han som visade oss var Sebastien Boudet….. Den grymme bagaren! Hans sida hittar ni HÄR.

IMG_4130.JPG

IMG_4128.JPG

IMG_4129.JPG

Vi kollade också odlingarna runt omkring. För att inte tala om den vackra parken som är intill. Sååå mysigt därute. Har du vägarna förbi måste du besöka stället!

IMG_4132.JPG

IMG_4131.JPG

IMG_4133.JPG

Kolla bara in detta? Ett gjutet bord med stolar runt att sitta och fika vid. Hur mysigt??? Det vita lilla växthuset med höbalar och en lampett i taket. Nä…. Så mysigt. Åk dit!

IMG_4116.JPG

IMG_4115.JPG

IMG_4114.JPG

IMG_4113.JPG

Träffade på några härliga ansikten också. Tilde De Paula sken som en sol och var i sitt livs form. Johan Sörberg hade skaffat skägg och passade galant i det. ”Ja du vet, jag har ju flyttat ut på landet” var kommentaren kring skägget. Haha, typiskt honom. Härliga Charlotta som alltid gör så man känner sig sååå välkommen. Hon är grundare av Caroline som har sån energi och är en såååå härlig personlighet. Ååååh vad jag gillar henne.

Det blev en fantastisk fredagsmorgon på alla sätt! Fick prata lite med några av deltagarna också, dom har en spännande framtid framför sig. Det ska bli kul att kolla! Som sagt, torsdag kl 21! 🙂