Hemmagjord mjukglass

Inlägget innehåller annonslänk för Cervera.

Du vet väl att det inte alls är svårt att göra egen mjukglass. Den svänger du enkelt ihop i en glassmaskin. Just den jag länkar till är en prisvärd bra glassmaskin dessutom.

Just detta recept har jag inte testat att göra utan glassmaskin men andra där det står att man ska ha det har gått utmärkt att bara ställa i frysen i 4 timmar och röra om lite då och då.

Kika gärna på mina glassrecept, klicka HÄR 

MJUKGLASS

1/2 vaniljstång el 2 tsk vaniljsocker

3 dl vispgrädde

3 dl turkisk yoghurt

3/4 dl florsocker

Gör såhär:

1) Om du har vaniljstång så skrapar du ur den. Vispa sedan ihop ingredienserna till en fluffig smet.

2) Häll i allt i en glassmaskin och kör den till du får konsistensen av mjukglass.

3) När glassen blivit halvfryst tar du ur den och vispar den riktigt fluffig i en fryst bunke.

4) Spritsa gärna mjukglassen så den blir sådär härligt swirlig!

Inspireras av fler härligt goda recept:

Baka supergoda kaksmulor till glassen

Turbosnabb hallon & bananpaj med glass (SÅÅÅ GOOD)

Snabb mangoglass, som mjukglass

Hemmagjord Daimglass med maränger

Följ mig på sociala medier!

Vill du ha fler enkla vardagsrecept, bakverk med en lyxig touch och vardagsinspiration direkt i flödet?

Då får du inte missa att följa mig här:

Instagram – @niiinis.se

Facebook – Niiinis Kitchenlife

TikTok – @niiiniskitchenlife

YouTube – Niiiinis

Jag blir så glad om du hänger med mig även där – och du, glöm inte att spara receptet om du blev sugen!

Kram Nina

Lunchmys

Hallihallå!

Vi är ute hos min mamma och pappa idag. Mamma bjöd på grill-lunch. Så himla trevligt och skönt när man inte behöver laga mat själv ibland.

Här inne har det grillats idag. Älskar mamma och pappas grillstuga. Här har man haft många mysiga stunder.

Edward är hos mamma idag istället för föris och dom här två har lajjat må ni tro. Så pass mycket att Edward var helt genomblöt av svett i håret. Det var skönt att ta en lite telefonstund innan maten.

Det var entrecote och kyckling med grillade majskolvar som bjöds. Så gott!

Jag och Milo tog sen lille Edward och gick ut en sväng så han skulle somna. Det var första gången som Milo körde något barn i barnvagn. Så sött! Dessutom så lyckades han få honom att somna också. Han blev så glad….stolt kusin! ❤️

Nu ligger vi på soffan här hela högen och bara kopplar av. Edward kommer sova en bra stund så nu passar vi på.

Vi hörs senare!

Kram Nina

Tripp till storstan

Gokväll finisar! ❤️

Vi har kollat film på Netflix här. Blev en riktigt mysig kväll. Eftermiddagen tillbringades i Sthlm, Tony behövde lösa en jobbgrej och sen skulle han börja kika på kläder till Hannahs 40 årsskiva. Temat är ju boheme som sagt. Själv åker jag till Terece på Love Forever nästa vecka och kollar om jag hittar nåt snyggt i hennes showroom!

Såhär såg det ut mestadels idag, vi rantade efter Tony när han kollade runt. Men det var inte förrän mami här la sig i som det blev nåt bra. Är det nåt vi morsor kan är det väl att shoppa strukturerat och målmedvetet.

Efter shoppingturen tog vi en fika på Starbucks. Milo åt Poppy Seed muffins med hela ansiktet, haha…sötis! ❤️ Själv åt jag en raw chokladboll som var såååå god!

Väl hemma igen så skulle mamma och pappa komma förbi. Jag svängde snabbt ihop dessa kanelbullar utan jäst. Blev riktigt goda, recept kommer senare.

Pappa fick det fina uppdraget att reda ut en folierulle som tappat det totalt. Det hade dragits bitar ojämnt så det var som om halva rullen fattades. Men pappsen fixade det där faktiskt!

Majlis såg sin chans att få gosa på mammas mage. Så mysigt när hon ligger såhär.

Nähä, nu ska vi slå på film nr 2 här. Ha en mysig kväll nu.

Kram Nina

Möblera ett uterum

Så kul, igår damp det ned lite bilder på ett projekt som Linda gärna ville ha hjälp med. Nu har jag gnuggat lite i mina inredningsknölar och tagit fram lite idéer på hur jag skulle göra på den ytan som de har därhemma.

Det är ett fantastiskt uterum som är helt inglasat och hur fint som helst! Dock så är det ett ganska så svårt utrymme att möblera då det är lite trångt och har fönster och dörrar åt alla håll.

Men jag ville få fram lite mys, jag tänker att detta ju är en yta som går att använda länge. Jag ser detta som en mysig hörna att kunna sitt/ligga vid en stund på kvällen. Ta en kopp te. Läsa. Scrolla i telefonen. När det sen är varmt så kan glasväggarna dras undan och det blir istället ett mysigt ställe att sätta sig att fika på.

Soffa // Skira gardiner // Soffbord // Poster // Kudde // Fåtölj // Ljusslinga

För att höja mysfaktorn ytterligare så föreslår jag mer skira gardiner som man kan dra för helt och hållet också. Detta ger mer myskänsla och gör att det känns mer ombonat. På sommaren fladdrar det magiskt vackert i vinden när glasväggarna är öppna.

Soffan tänker jag mig att man sätter ihop med hjälp av dessa två mittdelar. Placerar med ryggen mot bortre väggen. Bra pris på det nu också. Då kan man liksom småligga i soffdelen utan att det är en stor soffa som inte får plats.

Lägg lite mysiga kuddar i och gärna en pläd i grått eller annat matchande.

Affischen smäller du upp vid sidan av de hyllorna som redan sitter där på väggen. Jag skulle också bara ha blommorna på hyllorna och ta ned det andra. Affischen matchar kuddarna i soffan och grönt är en lugnande färg.

Fåtöljen skulle jag ställa mittemot soffgruppen med bordet emellan. Skulle lägga någon mysig kudde i fåtöljen och också en pläd. Soffbordet skulle jag ställa lite ljushållare med värmeljus i och det skulle också funka som en fotpall.

Ljusslingan skulle vara fin ovanför soffan, den skulle jag trä in på trähyllorna. Sedan skulle jag nog köpa en stor växt (typ palm) och ställa i en rottingkorg någonstans bredvid där ni går in och ut i uterummet.

Just ja, en skohylla vid dörren också så ni får undan skorna.

Så, hoppas Du fick lite inspo att ta tag i ert fina uterum. Älskar uterum! ❤️

Proteinpannkakor

Inlägget innehåller annonslänk

Morning finisar! ❤️

Hoppas ni vaknat upp till en fin dag. Det börjar närma sig lunchtid men första inlägget så jag säger godmorgon ändå.

Här slappas det så nå vansinnigt. Vi har i stort sett inte gjort något alls. Milo spelade lite fotboll med sina vänner igår och jag åkte till min pappas jobb och fixade lite grejer igår. Mer än så hände inte. Faktiskt riktigt skönt när saker bara får vara lite som dom är också.

I morse svängde jag ihop lite proteinpannkakor åt oss här hemma. Riktigt gott var det och mättande som tusan med den turkiska Yoggin till också.

Jag kör med veganskt proteinpulver. Protein är ju den byggsten som är så otroligt mättande och hjälper oss att känna mättnad längre stunder, dessutom behöver man inte äta så mycket.

PROTEINPANNKAKOR

5 ägg

3 dl mjölk

1,25 skopa proteinpulver

1,25 msk psyllium (eller fiberhusk)

1 tsk malen kardemumma (kan uteslutas)

2 tsk bakpulver

1/2 tsk vaniljpulver

Salt

Gör såhär:

1) Vispa upp äggen tills de är lite fluffigare.

2) Blanda samman alla torra ingredienser med mjölken och vispa tills du har en jämn smet. Jag mixade den slät med handmixer.

3) Blanda i allt i äggen. Vispa samman och låt sedan stå och dra i några minuter. Psylliumen ska svälla lite och gör smeten lite mer lättarbetad.

4) Grädda 6 st fullsize pannkakor. Tänk på att göra dem tunna. Servera med turkisk yoghurt och valfria bär.

Näringsinnehåll per pannkaka:

126,8 kcal

11,3 g protein

7 g fett

3,6 g kolhydrater

Det var verkligen såååå gott att mumsa på dessa och mätt blev man. Perfekt!

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR(Så du inte missar några inlägg)

Inspireras gärna av dessa härligt goda recept också:

 

Nyttiga havrepannkakor

3 juicer som är bra för dig

Grön nyttig & supergod smoothie

Nu ska jag städa lite och slänga i en tvättmaskin. Sen får vi se om vi får något gjort idag eller om det blir ytterligare en slappardag?

Vi hörs senare!

Kram Nina