Morning bloggisar! ♥
Sitter på Loppikontoret nu, så trevligt med lite jobbsällskap faktiskt. Tänk vad man kan sakna det när man jobbar så himla mycket ensam. Men detta ska bli min nya höst nu…sällis när det är som bäst!
Haha, mamma sitter i bakgrunden och sminkar sig lite. Hon åkte också med, hon ska träffa min moster och ha lite syrra-mys! 🙂
Hepp, nu ska jag fortsätta jobba här. Vi hörs igen om en liten stund!
Kram Nina ♥
Gokväll finisar!
Har just kollat klart på IDOL. Åh vad jag älskar det programmet alltså, höjdpunkten för kvällen liksom. Hur kul var det inte när Anastacia dök upp då? Haha…precis min humor!Idag åkte mami och jag till Erikslund. Mamma hade ärenden och jag följde med. Slank in på IKEA såklart. What else? 
Ja herreminjee som jag har hållit på idag alltså! Vissa IKEA-möbler tar ju en hel evighet att få ihop alltså. Detta var en sån. Men jag är skitnöjd med det! Det blev superbra! Allt är inte helt klart dock. Behöver förlängningssladd, jag behöver också en annan stol. Har inte hittat någon fin än. Nu har jag sån ordning. På allt! Skrev på min Instastory idag att det var så sjukt tillfredsställande att ha ordning. Jag är nog en pedant egentligen, men en pedant som inte riktigt orkar och måste släppa på ibland…typ så.
Med lite lull-lull får man till lite piff också. Har inte klart ännu vad jag ska ha i hyllorna. Detta är vår gamla TV-bänk som vi kapat och haft på hjul som ben. Blev skitbra! Nu ska jag tvätta av mig sminket och sen stupa i soffan. Imorgon väntar en dag på bloggkontoret i Sthlm. Jag ska försöka jobba där en dag i veckan. Ha en din kväll nu!
Kram Nina
Hörni, igår fick jag en hel drös med vuxenpoäng. Jag la nämligen in gurka. Pressgurka och saltgurka. Jag älskar pressgurka (what else med tanke på att det är socker i) och Tony älskar saltgurka. Här nedan ska du få recept på pressgurkan till att börja med. Pressgurka är galet gott till perfekta köttbullar (<klicka för recept) , köttfärsbiffar i gräddsås (<klicka för recept) eller varför inte stek med brunsås. Jag älskar pressgurka till kyckling i rosmarinsås.
Kika gärna på mitt recept på Saltad gurka HÄR.
4 st färska västeråsgurkor (funkar lika bra med vanlig slanggurka, ta 1 st då om de är normalstora)
2 tsk salt
6 msk ättika (12%)
4 dl vatten
1/2 dl strösocker
1 krm vitpeppar
6 msk hackad färsk persilja
Gör såhär:
1) Börja med att skölja gurkan ordentligt. Skiva sedan gurkan med en osthyvel. Lägg den i en djup tallrik.
2) Häll över saltet och blanda ordentligt. Lägg sedan på en likadan tallrik med en tyngd över. Låt stå i ca 30 minuter.
3) Häll av vätskan efter det. Lägg sedan gurkan i en glasburk av något slag.
4) Blanda ättika, vatten, strösocker och vitpeppar. Häll över gurkan. Ha också i den hackade persiljan. Jag lät min sedan stå i några timmar innan vi åt av den. Så tipset är att låta den stå i kylen nån timma innan servering.
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av över 300 000 personer, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Följ också min Youtubekanal (<länk till kanalen). Där finns och kommer finnas fler matlagnings/bakningsvideos.
• BLOGGENS 40 POPULÄRASTE RECEPT
• 10 POPULÄRASTE KYCKLINGRECEPTEN
Tack för att du gillar & delar, det gör mig väldigt tacksam och glad! ❤️
Godmorgon sötisar!
Har ni sovit gott? Not me….vaknat 100 ggr och sen började katten härja vid 2 tiden. Blir knäpp….hon blev utestängd på nerevåningen, då började hon skrapa på dörren. Snaaaaark!
Well well, dagen är igång. Milo har slussats till skolan och jag ska nu käka lite frukost. Jag gick nämligen upp tidigt i morse och börja meka ihop sminkbordet jag köpte igår.
Läsglasögonorm, haha…. Känns kul när man har glasögon som förstorar ögonen med det dubbla. Här var vi i alla fall på väg mot IKEA.
Vi började med att käka på Thaihaket. Vi fick med oss Elliot också, så kul när de väl följer med.
Just inga bilder från IKEA men däremot på Elliot som fick sitta lite trångt på vägen hem. Haha….
Japp, ska fixa lite här på morgonen. Sedan ville mamma ha sällskap till Erikslund idag också så då åker jag dit igen. Men först lite jobb.
Vi hörs senare!
Kram Nina
Dags för veckans matsedel. Själv ska det storhandlas idag så att veckans middagar är planerade och klara. Älskar mina veckomatsedlar, tar bara upp blogginlägget och sen drar jag och handlar. Perfekt!
MÅNDAG
>>Asiatisk kyckling me sting<<
TISDAG
>>Fiskgratäng med bearnaisesås<<
ONSDAG
TORSDAG
>>Kyckling och tortillasoppa<<
FREDAG
Fredagsgottis
Följ gärna min >>Facebooksida<< och >>Instagram<< för fler recept, tips och inspiration.