Kassler i ugn – härlig 80-talsrätt

Halloj! Dags för dagens recept. Den här 80 talsrätten skakade jag minsann liv i nu i veckan. Det var dessutom såååå gott!

Det blev kassler och ananas i ugnen. Jag hypade till den lite med både banan och kanel.

RECEPT

500 g kassler

1 burk ananas i ringar

1 liten burk créme fraiche

2 dl matlagningsgrädde

1/2 dl chilisås

1 banan

Kanel

10 skivor prästost (eller någon annan lite mer smakrik ost).

Salt

Peppar

Gör såhär:

1) Skiva kasslern i skivor.

2) Lägg kasslerskivorna i en ugnsfast form. Lägg en ananasskiva mellan varannan.

3) Skiva bananen och lägg sedan den på kasslern. Toppa med kanel.

4) Lägg sedan ostskivor uppepå.

5) Blanda grädde, créme fraiche, salt, peppar och chilisås och häll detta över alltihopa.

6) Skujts in i ugnen på 200 grader i ca 30 min. Osten uppepå ska få färg och vätskan ska bubbla.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR