Toscakladdkaka

I söndags hade vi en kaka i Kaffestugan som är ”to die for”! Den gick åt som smör dessutom så det blev en poppis kaka.

Denna måste du testa att baka, du kommer inte att bli besviken. Smaken är fantastisk med den härliga blandningen av choklad och sån knäckig kolakokos. MUUUUUMS!

RECEPT

100 g smör

2 ägg

1 1/2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

1/2 dl kakao

2 dl vetemjöl

Toscasmet

 3 1/2 dl kokosflingor

1/2 dl sirap

1 dl strösocker

0,75 dl vispgrädde

50 g smör

GÖR SÅHÄR:

1) Smält smöret.

2) Blanda äggen och sockret, inte vispa utan röra om bara. Det ska inte bli luftigt i smeten så kakan ska vara kladdig.

3) Blanda kakao, vaniljsocker, salt och vetemjöl. Blanda i det i äggsmeten.

4) Häll sist i det smälta smöret. Blanda ordentligt.

5) Lägg bakplåtspapper i botten på en springform, häll i smeten där.

6) Grädda i 175 grader långt ned i ugnen i ca 20-25 min.

7) Medan kakan gräddas gör du toscasmeten.

8) Lägg i smöret i en kastrull, låt smälta. Häll sedan i grädde och sirap, till sist har du i resten av ingredienserna.

9) Koka upp och låt sedan sjuda i ca 5 min.

10) Höj ugnen till 200 grader. Ta ut kakan och lägg på smeten.

11) Grädda i ytterligare 10 min.

Följa mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)

26
Subscribe
Notify of
guest

6 Kommentarer
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
SB
SB
7 years ago

Den ser verkligen helt galet god ut! Jag är bara rädd att om jag bakar den så äter jag upp hela själv…

Malin
Malin
7 years ago

Ser ju verkligen jättegod ut, måste provasTror du att det funkar med glutenfri mjölmix lika bra?
Kram

niinis
niinis
Reply to  Malin
7 years ago

Absolut!

Malin
Malin
Reply to  niinis
7 years ago

❤️

jannice lindell
7 years ago

ÅÅå,men gott med kladdkaka.. Aldir testat toscakladdkaka. MEN ETT MÅSTE! Tack för tipset. KRam Janncie

trackback
7 years ago

[…] hittade jag här. Tyvärr hade jag inte ljus sirap hemma så jag tog mörk, vilket jag inte kommer göra nästa […]

Nästa inlägg

Hur fyller jag i ögonbrynen

6
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x