Tacos med limesås och egen tacokrydda

Laddad för fredagsmys imorgon tro? Det är ju liksom FINFREDAG och allt och så ska det också ätas fint.

Förnya tacosen (om du vågar ) med en härlig kycklingtaco med limesås. Såsen är verkligen ”to die for”. Så förbaskat god alltså! Du måste testa!

RECEPT:

500 g kycklingfärs

Tacokrydda:

0,5 tsk salt

2 tsk chilipulver

2 tsk paprikapulver

1 tsk vitlökspulver

1 tsk lökpulver

2 tsk spiskummin

2 krm cayennepeppar

Limesås:

2 dl creme fraiche

1 lime

1 msk honung

salt

peppar

Gör såhär:

Stek kycklingfärsen så den är genomstekt. Häll på alla kryddor och blanda runt. Häll på ca 2 dl vatten och låt puttra i ca 5 minuter. Skär under tiden upp grönsaker efter smak. Vi hade gurka, tomat, majs och rödlök. Jag rev också ost och så hade vi vanlig tacosås till.

Limesåsen gör du såhär:

Riv limeskalet, dela sedan limen och pressa ur all saft. Blanda detta med creme fraiche. Ha i honung, salt och peppar. Blanda samman allt och ställ i kylen medan du färdigställer tacosen. Servera med tortillabröd och hårda tacoschips. Sååå gott!

  1. Nina A skriver:

    Tack för tipset med limesåsen, mums! Tom sonen tyckte den var supergod med kycklingfajitas vi lagade ikväll.

  2. Agneta skriver:

    God morgon Nina och finfredag. Jag har verkligen tröttnat på tacos. Men jag tycker det är ett bra koncept på fredagsmaten. Så man kan lätt utöka det med sina favoriter. Jag föredrar stekta köttbitar istället för köttfärs . Trevlig helg.

  3. Låter supergott<3
    Så fint ni får i nya huset. Härlig tak höjd 🙂 Visst är de suprmersnygga, både knopparna, lampskärmarna och sammetsgardinerna. Ha det fint! Kram Maria

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..