Krämig fisksoppa med pepparrot

Jag älskar verkligen fisk och äter det flera ggr i veckan. Därför blir det en hel del fiskrecept på den här bloggen!

Krämig fisksoppa med pepparrot, 4 portioner

400 g Torsk
100 g Lax kallrökt
Valfri mängd potatis
2 morötter
5 dl Fiskbuljong
1 dl grädde
1 1/2 msk riven färsk pepparrot (finns på tub)
2 msk Dill

Gör såhär:
1) Skala/dela potatis och morot i mindre bitar. Koka nästan klar i buljong.

2) Skär fisken i mindre bitar och lägg ner i soppan, låt koka med 3-4 minuter.

3) Häll på grädde, pepparrot och dill. Smaka av med salt och peppar.

Följ mig gärna på min Facebooksida och Bloglovin så du inte missar några inlägg.

6
Subscribe
Notify of
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
View all comments

Nästa inlägg

Mitt i natten

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x