Snabba frukostbullar

Lovade ju att ge dig receptet på det där enkla brödet jag bakade igår. Ingen jäsning eller nåt, bara blanda ihop och grädda. Finns det något så smidigt liksom? Nope, inte direkt va?

Snabba frukostbullar

5 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1,5 dl grovt rågmjöl
2,5 tsk bakpulver
1,5 tsk salt
100 g smält smör
3 dl havremjölk (funkar fint med vanlig mjölk)

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret.

2) Blanda all mjöl, havregryn, bakpulver och salt. Häll i smör och mjölk.

3) Blanda runt tills du har en kladdig deg.

4) Mjöla händerna och rulla 8 bollar som du plattar till lite. Lägg på bakplåtpappersklädd plåt.

5) Pensla med vatten och häll på havregryn. Grädda i ca 15-20 min. Jag brukar kolla tempen inuti och den ska vara ca 92-94 grader.

39
Subscribe
Notify of
guest

2 Kommentarer
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Annelie
Annelie
3 years ago

Har du nåt glutenfritt alternativ?

niiinis
niiinis
Reply to  Annelie
3 years ago

Kolla in min kategori Glutenfritt här på bloggen, där hittar du flera alternativ. 👌🏻👏🏻

Nästa inlägg

Innan allt drar igång

2
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x