LYXIG FLÄSKFILÉSTROGANOFF

Dags för ett himmelskt gott fläskfilérecept hörni! Denna rätt kommer ni vara älska, min familj var lyrisk. Detta kommer bli ett stående inslag hos oss.

LYXIG FLÄSKFILÉSTROGANOFF, 4 port

1 fläskfilé

1 lök

1,5 dl vitt vin

2 tsk paprikapulver

2 msk tomatpure

1 dl creme fraiche

1 dl vispgrädde

salt & peppar efter smak 

Gör såhär:

1) Strimla fläskfilén, stek den. Skala och hacka löken, stek med den.

2) Ha i paprikapulver och tomatpure. Häll i vinet och låt det reducera lite. Puttra i ca 3-4 min.

3) Häll i creme fraiche och grädde. Låt puttra i ca 10 min. Servera med ris, pasta eller kokt potatis.

Följ mig gärna på min FB-sida HÄR

Följ mig gärna på Instagram HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin HÄR (Så du inte missar några inlägg)

Inspireras gärna av dessa härligt goda recept:

Fläskfilé i krämig thaisås

Fläskfilégratäng