Godmorgon vÀnner!
Nu ska jag kicka igÄng dagen hÀr pÄ bloggen med ett galet gott recept pÄ en kyckling & potatissallad som jag gjorde igÄr. Men mums alltsÄ, fantastiskt god! Den Àr krÀmig och smakerna Àr sÄ goda tillsammans, ja men detta var verkligen inte sista gÄngen vi gör denna.
Mer med kyckling: Mina 10 populÀraste kycklingrecept
KRĂMIG KYCKLING OCH POTATISSALLAD, ca 5-6 port
HĂ€r hittar du fler salladstips!
1 hel grillad kyckling (du kan ocksÄ steka pÄ 4 kycklingfileer)
10 potatisar (jag hade tvÀttad fÀrskpotatis)
2 stora nÀvar bladspenat
1 knippe sparris
1 knippe salladslök
1/2 gurka
ca 20 kocktailtomater
3 msk pumpafrön
Dressing:
1 liten burk creme fraiche
2 tsk sötstark senap (jag anvÀnde Johnny P:s)
1 tsk dijon senap
1 msk honung
1 krm cayennepeppar
salt och peppar (gÀrna fÀrskmalen)
Gör sÄhÀr:
1) Koka potatisen. Plocka den grillade kycklingen, steker du kycklingfileer sÄ strimlar du dem i mindre bitar.
2) SkÀr sparrisen i mindre bitar. NÀr det Àr ca 5 minuter kvar kan du slÀnga i dom att koka med potatisen.
3) Strimla salladslök, skÀr gurka och tomater i mindre bitar.
4) HÀll pumpafröna i en torr stekpanna och ha pÄ ca 1 1/2 krm salt. LÄt rosta i pannan tills de fÄtt lite fÀrg. Detta gör underverk med pumpafrön, ger en underbar nötig smak.
5) Dressing: Blanda allt till dressingen.
6) LÀgg bladspenat i botten pÄ ett stort fat. LÀgg över kyckling. Dela potatisen i mindre bitar efter den kokat klart och svalnat lite, ha pÄ den. Ha Àven pÄ alla grönsaker och pumpafröna.
7) HĂ€ll över dressingen och blanda samman allt till en krĂ€mig sallad. Ăt & njut!
FLER RECEPTSAMLINGAR(<klicka)
Fler recept hÀr pÄ sidan:
âą Ăver 120 goda recept pĂ„ mjuka kakor
⹠Mina 10 populÀraste kycklingrecept
⹠10 perfekta rÀtter för matlÄdan
âą Ăver 100 goda brödrecept
⹠10 enkla & extra goda vardagsrÀtter
⹠8 matrÀtter under 15 minuter
⹠20 lÀttlagade rÀtter under 30 min
âą 38 goda grytor
Min Facebooksida (<lÀnk till Facebooksidan) följs av sÄ galet mÄnga, följ den gÀrna du med! DÀr hittar du dagliga uppdateringar med massa hÀrliga recept och inspiration.
Följ gÀrna min Instagram (<lÀnk till Instagramsidan) ocksÄ, Àr aktiv dagligen i storys. DÀr hittar du Àven andra roliga tips och uppdateringar.
Omg va gott det lĂ€t!đđđ
đđ„°
Som den Skata jag Ă€r- som har en fablĂ€ss för allt som glittar och blĂ€nker…
… anar att du har varit inne hos ”Ekotipset”.. assĂ„ jag har gĂ„tt helt BANANAS hemma. Det finns liksom ett liv före – och ett liv efter för mig.
ALLT och dÄ menar jag ALLT har en svag doft av Àttika hemma hos mig numer. Till och med jag.. HAHAHAHAH. Jag gÄr liksom till jobbet pÄ mornarna och luktar smörgÄsgurka.
AnvĂ€nder den i köket.. aaah I LOVE IT. PĂ„ hĂ€llen, i diskhon, pĂ„ kranarna, pĂ„ gamla vaser med en Ă€cklig belĂ€ggning – nu : som nya!! Kylen, frysen, micron.. bordet..
Min ugn -dÀr gick jag iof lös pÄ bikarbonatpastan ocksÄ.. men den ser NY ut. Ahh!
Jag har försvarat och tröstat mig med att det syns ju i alla fall att ugnen anvĂ€nds.. för det var helt omöjligt att fĂ„ bort allt ingrott som satt pĂ„ ugnsluckan. Inte sĂ„ jĂ€kla frĂ€scht nu nĂ€r min ugn sitter i stĂ„ende arbetshöjd.. Men no more. Nu ser jag allt som bubblar och pöser i ugnen utan att behöva öppna luckan för att inspektera.Nu underhĂ„ller jag den bara med ”fönsterputsen”
Mina kranar.. jag kan spegla mig i dem, min diskho.. aaahh. Det kÀnns Sà frÀscht!
Jag KAN numer putsa fönster. AssÄ det glittar i mina ögon nÀr jag skriver det. Jag K A N putsa fönster. Som jag har gnott genom Ären, med en massa olika knep. Nog för att det har varit Àttika inblandat dÄ ocksÄ, men det har inte alls varit magiskt pÄ nÄgot sÀtt. Provat T-röd, tidningspapper, skrapa gick och köpte mig en sÄn dÀr fönsterputsarmaskin.. nÀ jag fick inte till det. Flammigt och randigt ÀndÄ. Men nu?! Det lÄter helt sjukt.. men jag har pustat fönster som egentligen Àr rena, bara för att jag tycker det Àr sÄ kul ( Äh jösses vem Àr jag? KÀnner inte igen mig sjÀlv)
AnvĂ€nder som sagt medlet överallt- ute och inne. Badrum.. fönsterfoder.. dörrar.. handtag, utemöbler, altangolv…. borde finnas nĂ„got mer som Ă€r riktigt skitigt hemma som jag kan slĂ€nga mig över.. kom med tips! Flaskan Ă€r redo.
För det Àr sÄ kul nÀr det blÀnker och gnistar- nÀstan lika skön kÀnsla som nÀr man varit pÄ Ätervinningen!
SÄ frÄga inte om fölket vill ha tipset.. du mÄste bara ge dem det! Dem vet inte vad dem missar.
SUR som Ă€ttika – men GLAD som en mört
mvh
SmörgÄsgurkan Skatan
đđđâ€ïžâ€ïžâ€ïž som fleeek!
Oh no, Ă€r tricket Ă€ttika? Den lukten đ€ź
Japp! đđđ»
Du Àr vacker som en dag <3
HÀr Àr inbjudan till superbillig shopping nu i Coronatider <3
Best Secret:
https://invite.bestsecret.se/VZS-8D3-K3M?c=se&utm_campaign=copylink_invitation&utm_medium=copylink&utm_source=invitation&utm_content=registration
Ăven Svenska Campadre: https://campadre.se/tipsa/7817?utm_source=mgm&utm_medium=sharelink&utm_campaign=7817
Men Gud, tack! â€ïž