”Röra ihop” kaka med jordgubbar

Äntligen dags för ett härligt recept. När mamma och pappa tittade förbi när boken landat här hemma så firade vi det med en liten kaka. En härlig jordgubbsdröm som jag kallar ”röra ihop” kaka.

RÖRA IHOP KAKA MED JORDGUBBAR

2 dl strösocker

2 ägg

2 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

nypa salt

100 g smält smör

2 dl jordgubbar + några att dekorera med + florsocker

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Tjoffa upp jordgubbarna i mindre bitar, tänk dig som apelsinklyftor.

2) Rör ihop socker, ägg, bakpulver, vaniljsocker, salt, vetemjöl och smält smör tills du har en jämn smet.

3) Ta fram en springform på ca 24 cm i diameter. Knip fast ett bakplåtspapper i botten. Smörj kanterna med lite smör. Häll i smeten. Fördela ut jordgubbsbitarna över kakan.

4) Grädda långt ned i ugnen i ca 40-45 min. Lägg på en bit folie över kakan efter ca halva tiden. Låt stå och svalna helt och njut den sen. Blev såååå god!

Gillar du receptet får du gärna klicka i det lilla hjärtat nedanför inlägget. ❤️

Kram Nina 

Följ mig gärna här:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

733
Subscribe
Notify of
guest

14 Kommentarer
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Berit
Berit
3 years ago

Åh där är receptet!! Jag gjorde någon liknande fast jag hade rabarber för något år sedan och den blev helt magiskt god och kladdig! Har sedan letat och funderat var jag hittat receptet men tror det kan va du som är skyldig 🙂

niiinis
niiinis
Reply to  Berit
3 years ago

❤️❤️❤️

Malin
Malin
3 years ago

Ser så god ut! 😛 Stort stort grattis till din bok! Förstår att det måste kännas överväldigande! 😊

niiinis
niiinis
Reply to  Malin
3 years ago

Åh tack! Ja väldigt mycket känslor! ❤️

Karin
Karin
3 years ago

Låter smarrigt och då det är Rabarbertider nu tänker jag att det måste fungera med dem också 😀 Ska testa 💫 Tack för en trevlig blogg , Högt och Lågt i en härlig mix 🙏

niiinis
niiinis
Reply to  Karin
3 years ago

Jaaaaa, funkar toppen med rabarber! ❤️

Eva
Eva
3 years ago

Det är rabarber säsong och det är säkert fler än jag som vill kunna sno ihop något gott med rabarber.
Kan du inte samla ihop/dela med dig av dina bästa recept med rabarber till oss?

niiinis
niiinis
Reply to  Eva
3 years ago

Absolut! Du kan också, om du vill, söka här på bloggen på rabarber så kommer det upp massor med härliga recept. ❤️

Elisabeth Johansson
Elisabeth Johansson
2 years ago

Har ngn provat baka den med rabarber å glutenfri åxå

niiinis
niiinis
Reply to  Elisabeth Johansson
2 years ago

Går toppenbra! 🙏🏻

Annika edvinsson
Annika edvinsson
2 years ago

Hej
Jag gjorde den med rabarber idag … så goood 🙋‍♀️

niiinis
niiinis
Reply to  Annika edvinsson
2 years ago

Så härligt att höra! 🤩🤩🤩

Rosmari Svedlund
Rosmari Svedlund
1 year ago

Låter gott, kan jag använda jordgubbssylt istället?

niiinis
niiinis
Reply to  Rosmari Svedlund
1 year ago

Går bra det med. ☺️

Img 5583.jpg

Nästa inlägg

När ”Lille Skutt” tårarna sprutade

14
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x