Letar du efter ett snabbt och fräscht glassrecept som inte kräver glassmaskin? Då måste du testa den här apelsinglassen! Med bara tre ingredienser gör du en krämig och syrlig glass med smak av solmogen apelsin… perfekt när du vill ha något svalkande utan att krångla till det. Den här apelsinglassen är perfekt sommarmellanmål utan att du behöver känna att du äter något onyttigt, älskar den här apelsinglassen och har gjort den ofta.

Apelsinglass (2 portioner)
Ingredienser:
2 dl turkisk yoghurt
2 msk apelsinjuicekoncentrat
1 msk valfri sötning (t.ex. honung, agavesirap eller sötströ)
Gör så här:
1. Blanda den turkiska yoghurten med apelsinjuicekoncentratet och sötningen.
2. Häll upp smeten i en bägare eller liten matlåda med lock.
3. Ställ in i frysen i ca 1 timme. Rör om var 20:e minut för en jämnare konsistens.
4. När glassen har blivit lagom fryst – ät och njut!

Tips! Så kan du variera apelsinglassen
Vill du sätta din egen twist på glassen? Här är några goda variationer:
• Apelsin & vanilj: Tillsätt 1/2 tsk vaniljpulver för en rundare smak.
• Apelsin & choklad: Rör ner några hackade mörka chokladbitar för en vuxnare touch.
• Apelsin & kokos: Byt ut hälften av yoghurten mot krämig kokosgrädde (<denna köper alltid jag – så krämig & vispbar) för en exotisk känsla.
• Sockerfri variant: Använd steviadroppar (<klicka) eller fibersirap (<klicka) om du vill ha mindre socker.
• Proteinglass: Tillsätt ett par matskedar proteinpulver (<klicka – denna har jag) med blåbär & vaniljsmak för extra mättnad.

Fler glassrecept att älska
Är du lika glassälskande som jag? Då vill du inte missa alla mina andra recept i glasskategorin här på bloggen ». Där hittar du allt från nyttiga nice creams till krämiga gräddglassar med smaker som passar året runt.
📲 Följ mig gärna för fler recept, vardagstips och inspiration:
Vi ses där! 💛
Kram Nina

Høres super… Lurer på om jeg kan bruke frisk appelsin juice? Vi bor på en appelsin farm i Australia og kan ikke få konsentrat. Takk for alle dine fine oppskrifter ❤️
Går absolut lika bra! 😍