Godmorgon vänner!
Nu ska jag kicka igång dagen här på bloggen med ett galet gott recept på en kyckling & potatissallad som jag gjorde igår. Men mums alltså, fantastiskt god! Den är krämig och smakerna är så goda tillsammans, ja men detta var verkligen inte sista gången vi gör denna.
Mer med kyckling: Mina 10 populäraste kycklingrecept
KRÄMIG KYCKLING OCH POTATISSALLAD, ca 5-6 port
Här hittar du fler salladstips!
1 hel grillad kyckling (du kan också steka på 4 kycklingfileer)
10 potatisar (jag hade tvättad färskpotatis)
2 stora nävar bladspenat
1 knippe sparris
1 knippe salladslök
1/2 gurka
ca 20 kocktailtomater
3 msk pumpafrön
Dressing:
1 liten burk creme fraiche
2 tsk sötstark senap (jag använde Johnny P:s)
1 tsk dijon senap
1 msk honung
1 krm cayennepeppar
salt och peppar (gärna färskmalen)
Gör såhär:
1) Koka potatisen. Plocka den grillade kycklingen, steker du kycklingfileer så strimlar du dem i mindre bitar.
2) Skär sparrisen i mindre bitar. När det är ca 5 minuter kvar kan du slänga i dom att koka med potatisen.
3) Strimla salladslök, skär gurka och tomater i mindre bitar.
4) Häll pumpafröna i en torr stekpanna och ha på ca 1 1/2 krm salt. Låt rosta i pannan tills de fått lite färg. Detta gör underverk med pumpafrön, ger en underbar nötig smak.
5) Dressing: Blanda allt till dressingen.
6) Lägg bladspenat i botten på ett stort fat. Lägg över kyckling. Dela potatisen i mindre bitar efter den kokat klart och svalnat lite, ha på den. Ha även på alla grönsaker och pumpafröna.
7) Häll över dressingen och blanda samman allt till en krämig sallad. Ät & njut!
FLER RECEPTSAMLINGAR(<klicka)
Fler recept här på sidan:
• Över 120 goda recept på mjuka kakor
• Mina 10 populäraste kycklingrecept
• 10 perfekta rätter för matlådan
• 10 enkla & extra goda vardagsrätter
• 8 maträtter under 15 minuter
• 20 lättlagade rätter under 30 min
Min Facebooksida (<länk till Facebooksidan) följs av så galet många, följ den gärna du med! Där hittar du dagliga uppdateringar med massa härliga recept och inspiration.
Följ gärna min Instagram (<länk till Instagramsidan) också, är aktiv dagligen i storys. Där hittar du även andra roliga tips och uppdateringar.
Omg va gott det lät!😋😋😋
😋🥰
Som den Skata jag är- som har en fabläss för allt som glittar och blänker…
… anar att du har varit inne hos ”Ekotipset”.. asså jag har gått helt BANANAS hemma. Det finns liksom ett liv före – och ett liv efter för mig.
ALLT och då menar jag ALLT har en svag doft av ättika hemma hos mig numer. Till och med jag.. HAHAHAHAH. Jag går liksom till jobbet på mornarna och luktar smörgåsgurka.
Använder den i köket.. aaah I LOVE IT. På hällen, i diskhon, på kranarna, på gamla vaser med en äcklig beläggning – nu : som nya!! Kylen, frysen, micron.. bordet..
Min ugn -där gick jag iof lös på bikarbonatpastan också.. men den ser NY ut. Ahh!
Jag har försvarat och tröstat mig med att det syns ju i alla fall att ugnen används.. för det var helt omöjligt att få bort allt ingrott som satt på ugnsluckan. Inte så jäkla fräscht nu när min ugn sitter i stående arbetshöjd.. Men no more. Nu ser jag allt som bubblar och pöser i ugnen utan att behöva öppna luckan för att inspektera.Nu underhåller jag den bara med ”fönsterputsen”
Mina kranar.. jag kan spegla mig i dem, min diskho.. aaahh. Det känns SÅ fräscht!
Jag KAN numer putsa fönster. Asså det glittar i mina ögon när jag skriver det. Jag K A N putsa fönster. Som jag har gnott genom åren, med en massa olika knep. Nog för att det har varit ättika inblandat då också, men det har inte alls varit magiskt på något sätt. Provat T-röd, tidningspapper, skrapa gick och köpte mig en sån där fönsterputsarmaskin.. nä jag fick inte till det. Flammigt och randigt ändå. Men nu?! Det låter helt sjukt.. men jag har pustat fönster som egentligen är rena, bara för att jag tycker det är så kul ( åh jösses vem är jag? Känner inte igen mig själv)
Använder som sagt medlet överallt- ute och inne. Badrum.. fönsterfoder.. dörrar.. handtag, utemöbler, altangolv…. borde finnas något mer som är riktigt skitigt hemma som jag kan slänga mig över.. kom med tips! Flaskan är redo.
För det är så kul när det blänker och gnistar- nästan lika skön känsla som när man varit på återvinningen!
Så fråga inte om fölket vill ha tipset.. du måste bara ge dem det! Dem vet inte vad dem missar.
SUR som ättika – men GLAD som en mört
mvh
Smörgåsgurkan Skatan
😂😂😂❤️❤️❤️ som fleeek!
Oh no, är tricket ättika? Den lukten 🤮
Japp! 😂👌🏻
Du är vacker som en dag <3
Här är inbjudan till superbillig shopping nu i Coronatider <3
Best Secret:
https://invite.bestsecret.se/VZS-8D3-K3M?c=se&utm_campaign=copylink_invitation&utm_medium=copylink&utm_source=invitation&utm_content=registration
Även Svenska Campadre: https://campadre.se/tipsa/7817?utm_source=mgm&utm_medium=sharelink&utm_campaign=7817
Men Gud, tack! ❤️