När dagarna bara sprang iväg 🍂

Hej älsklingar ❤️ Oj oj, här har det varit lite tyst några dagar. Ibland blir det bara lite mycket, ni vet hur det är. De andra kanalerna har rullat på som vanligt men bloggen… ja, den har tyvärr blivit lite bortglömd mitt i allt. Men! Nu har jag maaaassor på gång…både recept, samarbeten och lite härliga hösttips som ni kommer gilla. 🙌🏻

Lifehack-pizzan

Igår var jag så hungrig att jag nästan höll på att börja tugga på köksbänken. Haha….Tiden var knapp, alla var hungriga, och jag orkade inte ens tänka på vad vi skulle äta.

Familjen fick hemgjord pizza med salami, jag köpte pizzakit på ICA för 15 kr styck! Hur billigt? Och riktigt goda blev de faktiskt.

Själv gjorde jag min lifehack-pizza, en sån där snabbvariant jag ofta slänger ihop när jag vill ha något riktigt gott men orkar noll.

👉 Glutenfritt tortillabröd som botten

👉 Min världens godaste snabba pizzasås

👉 Rökt kalkon

👉 Ost och massa oregano

In i ugnen tills den får färg, klart!

Vill man festa till det (och det vill man ju ibland 😅) så doppar man bitarna i bearnaisesås. Svingott, jag lovar!

Snabb pizzasås – klar på en minut

Du behöver:

3 msk tomatpuré

1 vitlöksklyfta eller ½ tsk vitlökspulver

1 tsk oregano

Salt & peppar

En liten skvätt lönnsirap

½ msk olivolja

Gör så här:

Blanda allt i en liten skål – sen är det bara att bre på pizzabotten, toppa och grädda. Så enkelt men så galet gott. På min pizza hade jag strimlad kalkon, ost & massa oregano.

Outfit 1 – Mötet i Stockholm & kaffe på Waynes

När jag var i Stockholm tidigare i veckan hade jag på mig min nya gosigaste höstjacka i pile. Perfekt när man vill vara både varm och snygg. Under hade jag en denimblus med liten volang i u-ringningen, alltså, jag älskar den och fattar inte hur den kan vara så billig! 😍

🧥 Jackan hittar du här (på REA)

👚 Blusen hittar du här (också på REA)

Jag satt sen på Waynes Coffee och jobbade en stund…ni vet, kaffe, dator och lite folk omkring. Älskar såna små stunder i stan, det känns alltid lite extra vuxet på nåt sätt….haha. Och som att jag har ett eget litet kontor som jag besöker ibland. ☕️💻

Outfit 2 – Hemmadag med Teamsmöte

En annan dag jobbade jag hemifrån, hade Teamsmöte och kände mig så där härligt bekväm men ändå lite snygg.

Jag hade på mig min stickade klänning med hög slits….så mjuk att man tror det är myskläder men ändå så fin. Och till det leggings i viskos som sitter helt perfekt.

👗 Klänningen finns här (REA!)

🖤 Leggingsen finns här (REA!)

Älskar såna plagg…man kan sitta i soffan och jobba men ändå känna sig som en person som har koll på livet. 😅 Det kan behövas för ibland blir jag kvar i mina slitna pyjamasbyxor med tofsen på sniskan hela dagen, då har man inte koll på livet, inte Milo heller när han kommer hem från skolan och mamma fortfarande står i pyjamasen. Haha!

🎂 Tonys födelsedag

Tony har fyllt år också! 🥳 Här när jag & Nulo sjöng för honom på morgonen, Majlis var såklart också med. Hon hade totalt siktat in sig på presenstsnörena…. Hon äääääälskar dom. Tony gillar egentligen inte att fira sin födelsedag…han är mer “äh, det är som vilken dag som helst”-typen. Men våra föräldrar kom över på fika, och jag bakade tre olika kakor med samma grundrecept (hur fiffigt!?). Recept på det kommer senare, ni kommer älska det.

AIK–Värnamo på Friends

För helgen var vi på fotboll hela högen! Roligt nog är vi en stor skara AIK:are i vår familj vilket ju är så kul! AIK–Värnamo på Friends Arena förra helgen, jag hängde med syrran och lilla Siri på familjeläktaren, och karlarna i sällskapet stod på Norra Stå och levde sitt bästa liv. Efter matchen mötte vi faktiskt några av spelarna också…syrrans man jobbar ju med säkerheten på AIK:s matcher. Riktigt kul dag! 🖤💛🖤

🍁 Höstmys just nu

Just nu njuter jag av:

• Ljusslingor överallt ✨ Har just fyllt på o beställt denna fina ljusslinga som ska få pryda höstens & vinterns dukningar. Riktigt bra pris just nu.

• Tända ljus och äppeldoft, gjorde världens godaste äppelpaj som det kommer recept på. Blev så inspirerad av min samarbetspartners Västerbottenssåpas äppeldoft, gud vad jag älskar den. Läs gärna mer HÄR! Rabattkoden gäller till den 14/10.

• Te med honung på kvällen

• Och känslan av att man får krypa in i sig själv lite igen.

Söndagsmys just nu

Mysigaste morgonrocken/badrocken hittar du HÄR.

Kaffekoppen är påfylld, ett doftljus brinner på bordet och jag känner mig faktiskt ganska nöjd. Söndagar har blivit min mjukstart inför veckan…. lite plock, lite planering, och helst en stund i fåtöljen me min lilla kisse med något härligt program i bakgrunden. Enda planerade idag är att vi ska titta på Milos match, resten blir lite spontant. Jag tänker försöka hålla fast vid den känslan även imorgon. Lugnt, mjukt, utan stress….om det går, jag ska göra mitt bästa!

Här på bloggen har jag massor med härliga inlägg planerade, vi ska mysa ned oss i hösten så det står härliga till….jag ska nämligen ut och fota alla de vackra färgerna och går det som planerat ska jag ta med mitt stormkök och laga något gott på den, du hänger såklart på. Jag har också några tips som jag ska dela med mig av som har med hus & hem och göra.

Och vet ni….det känns som att hösten liksom ropar på allt det där mysiga igen. ✨ Känner inte ni så?

Jag har så mycket roligt planerat här inne framöver, så häll upp en kopp te och gör dig redo, för här kommer lite av det som väntar på bloggen:

🍂 Receptet på mina tre-i-ett-kakor – samma grund, tre olika sorter (så smart och gott!).

🍂 Fler lifehack-middagar för stressiga vardagar – snabba, billiga och svingoda.

🍂 Höstfix hemma – små saker som gör det varmt och ombonat utan att kosta skjortan och halva armen som jag brukar säga.

🍂 Stormköksmat & höstutflykter – jag ska ut och fota alla färgerna och laga något gott ute i naturen.

🍂 Mer outfits – så vi välkomnar hösten både snyggt & skönt!

🍂 Lifehacks – jag har kommit på att jag sitter på så många lifehacks som jag aldrig delar här, det ska det bli ändring på nu!

🍂 Fler bakrecept – både klassiker och nya favoriter (ni vet hur det brukar sluta när jag får feeling 😅).

🍂 Lite liv & känslor – sådär som jag alltid delar, när tankarna får följa in hit till bloggen så var beredd med kaffekoppen.

Ha nu en mysig Söndag, kom ihåg att låta allt återhämta sig idag så du har ny energi in i veckan som kommer!

Ps; Missa för bövelen inte min kökets almanacka som kommer dyka upp här på bloggen senare!

Kram Nina