Författare: Niiinis Kitchenlife
10 kökshacks som gör matlagningen enklare – du kommer älska nummer 4!
Vill du spara tid i köket, minska på disken och samtidigt laga mat som ett proffs? Då måste du testa de här 10 smarta kökshacksen! Små knep som gör stor skillnad – och ja, jag använder dem själv ofta. 1. Hackad lök & vitlök i iskuber Hacka lök och vitlök och frys in i iskuber – … Continued
Kökstips
Så här gör jag min påsk extra mysig (utan att det kostar skjortan)
Hej fina ni! Okej, det är dagen innan påsken drar igång på allvar och jag vet inte hur det är med er – men här är det alltid lite kaos i mysförpackning. Man vill hinna med allt: maten, pyntet, godiset, dukningen… Men mitt i allt så har jag lärt mig att stanna upp och tänka: … Continued
Innehåller annonslänkar
Citronpannacotta – frisk och len dessert med citron
Letar du efter en fräsch dessert som både är enkel att göra och smakar fantastiskt? Då måste du testa min citronpannacotta! Den här ljuvliga efterrätten är silkeslen är härligt fräsch med smak av citron – perfekt att toppa med påskeskum, strössel och små godis-påskägg för en vårig och festlig touch. En riktigt påskig citronpannacotta att … Continued
Innehåller annonslänkar
Smördegsskålar med räkröra – perfekt till förrätt eller mingel
Letar du efter en enkel men lyxig förrätt som imponerar på gästerna? Då måste du testa mina smördegsskålar med räkröra – krispiga, små smördegsskålar fyllda med krämig, smakrik räkröra med handskalade räkor. Perfekta till både förrätt, buffé eller som ett härligt inslag på ett mingelbord. Du som gillar förrätter med räkor kommer också älska mina … Continued
Innehåller Annonslänk
Mjuk citronkaka med frosting – snabb, enkel och så god!
Behöver du en snabb och enkel kaka att svänga ihop till påsken (eller egentligen när som helst på året)? Då måste du prova denna mjuka citronkaka med len frosting – en riktig liten smakbomb som går hem hos både stora och små. Den här citronkakan gör du i springform och toppar med din favoritsort på … Continued
Innehåller Annonslänk
Citronpaj – klassikern som ALLTID imponerar!
Alltså det här… det är nog en av de mest älskade pajerna jag vet. Citronpajen är fräsch, söt, syrlig, krispig och fluffig – allt i ett! Och vet du vad? Den passar lika bra till vårens fikastunder som till sommarens dessertbord, och heeeeelt perfekt till påskbuffén! Kika också på min saftiga citrontårta här! Jag publicerade … Continued
Pajer söta
En annorlunda veckomatsedel till påskveckan – massa goda tips!
Påsken är här och med den kommer längtan efter något riktigt gott på tallriken! Men istället för en klassisk veckomatsedel där jag radar upp måndag till söndag tänkte jag att vi gör något annorlunda den här gången. Här får du en påskig matsedel uppdelad efter de viktigaste dagarna i påskveckan – från skärtorsdag till annandag … Continued
Innehåller annonslänkar
Hel laxsida i ugn – perfekt till påskbuffén!
Letar du efter en riktigt god hel laxsida i ugn till påsk? Då har du hittat rätt! Den här påskinspirerade laxsidan är enkel att laga, full av smak och gör sig lika bra på buffébordet som till en lyxig påskmiddag med familjen. Smakerna av citron, dill och en hint av honung gör den fräsch och … Continued
Innehåller annonslänkar
10 rätter du alltid kan slänga ihop med det du har hemma
Har du öppnat kylskåpet, stirrat in i skafferiet och tänkt “Vad sjutton ska vi äta idag?” Du är inte ensam! Därför kommer här 10 enkla rätter du (nästan) alltid kan slänga ihop – oavsett om det ekar tomt eller om du bara vill rensa lite bland resterna. Dessa recept kräver inte några fancy ingredienser – … Continued
Innehåller annonslänkar