Häromdagen var vi ut till svärisarna dit jag tog med mig en äppelkaka med kanelcrunch som jag bakade. Den här är löjligt enkel att svänga ihop och smakar supergott. Just nu bakas det äppelkaka både på längden och tvären här hemma, det är ju i säsong nu så nu hittar man billiga äpplen i matvarubutikerna … Continued

Vill du ha en riktigt god laxrätt ska jag ge dig en av de godaste som finns. Sweetchili lax. Hela familjen tyckte detta var såååå gott. Gillar du lite hetta så kan du också ha i några chiliflakes i såsen, såsen är nämligen helt underbar i denna Sweetchili lax. Att sedan toppa med lite fetaost … Continued

Eftersom Tisdag numera kvalat in på veckans tråkigaste dag ska jag göra allt jag kan för att ”hotta upp” den lite. Men, som alltid…. Jag är alltid ärlig hur jag mår och vad jag känner så det återstår att se hur upphottad den blir. Men ni vet, livet har sina upp och nedgångar. Apropå tisdagar, … Continued

Ett av det enklaste recept som finns är filmjölkslimpa. Blanda ihop och grädda typ så, väldigt gott är det också och jag upplever att det är rätt bra hållbarhet på det också. Perfekt att slänga ihop en filmjölkslimpa såhär en Söndagmorgon tänker jag. Rykande färskt bröd till frukosten är svårslaget. Den här filmjölkslimpan är min … Continued