Mina senaste blogginlÀgg & recept

🎄 Niiinis Julkalender – Lucka 8

⭐ 10 smĂ„ julklappar du kan ge till vem som helst VĂ€lkommen till lucka 8 i min julkalender. SĂ„ mysigt att just du kikar in. Glad att kunna ge lite inspiration & smarta tips sĂ„hĂ€r i juletider. Idag tĂ€nkte jag att jag skulle ge dig 10 tips pĂ„ julklappar som passar alla, dĂ„ menar jag verkligen … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

🎄 Niiinis Julkalender – Lucka 7

Idag bjuder jag pĂ„ ett lifehack som jag svĂ€r pĂ„, det hĂ€r rĂ€ddar bĂ„de nerverna och julstressen varje Ă„r. För vi behöver inte en “perfekt” jul. Vi behöver en mysig jul. Och den hĂ€r lilla ritualen gör hela skillnaden: 🎄 Niiinis 15-minuters julstĂ€d Lova mig: inga krav, inga “nu ska allt vara kliniskt ren”

 bara kĂ€nsla. … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

🎄 Niiinis Julkalender – Lucka 6

✹ Det stora Saffransknepet – sĂ„ blir allt saftigare December och saffran hör ihop som jul och julmusik. AlltsĂ„ jag ÀÀÀÀlskar saffran. Men vet du, det finns mĂ„nga som bakar med saffran pĂ„ ett sĂ€tt som gör att bakverken blir torrare Ă€n de behöver vara. Jag har tvĂ„ knep som jag anvĂ€nder i nĂ€stan allt jag … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

✹ Lussekaka i micron – snabbaste saffranskakan nĂ„gonsin (klar pĂ„ 1 minut!)

Det hĂ€r, kĂ€ra vĂ€nner, Ă€r ett av mina bĂ€sta decemberrĂ€ddare-recept. Lussekakor i micron som du rör ihop pĂ„ nĂ„gra sekunder och som ger hela hemmet den dĂ€r ljuvliga saffransdoften. Perfekt nĂ€r du Ă€r sugen pĂ„ nĂ„got gott men absolut inte orkar dra fram bunkar, vispar och ugn. Nej men jag tycker det Ă€r sĂ„ gott … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

🎄 Niiinis Julkalender – Lucka 5

⭐ Min juliga inköpslista Det hĂ€r Ă€r en av mina absoluta favoritsaker inför december: Att skriva en inköpslista. Inte med stress. Inte “mĂ„ste köpa allt pĂ„ listan NU”-kĂ€nsla. Utan mer som en varm hand att hĂ„lla i, sĂ„ man slipper stĂ„ dĂ€r med svetten rinnande pĂ„ ryggen och försöka minnas vad det var man behövde. … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

Utforska kategorier

KorvrÀtter
Vegetariskt
KöttrÀtter
KycklingrÀtter
Mina bÀsta recept

10 populÀra helgmiddagar

Fredag & helg igen! Och med helgen kommer lite hĂ€rlig matlagning kanske, dĂ„ nĂ€r man har lite mer tid och lust att lĂ€gga ned tid pĂ„ matlagning. HĂ€r ska jag bjuda dig pĂ„ 10 populĂ€ra helgmiddagar. Middagar som Ă€r enkla att laga men Ă€ndĂ„ vĂ€ldigt goda, nĂ„got att njuta lite extra av. Dessa 10 populĂ€ra … Continued

Receptsamlingar
3
27

10 populÀraste recepten med köttfÀrs

KöttfĂ€rs Ă€r verkligen ett enkelt protein att laga god mat pĂ„. Varje veckohandling köper jag köttfĂ€rs, det gĂ„r alltid att laga nĂ„got snabbt och enkelt med. Jag har nĂ„gra riktigt populĂ€ra köttfĂ€rsrĂ€tter hĂ€r pĂ„ matbloggen som jag tĂ€nkte att jag skulle dela med mig av. Det Ă€r dessa recept som det klickas pĂ„ allra mest, … Continued

Receptsamlingar
1
11

10 populÀra gratÀnger

GratĂ€ng Ă€r sĂ„ gott! NĂ„got som Ă€r vĂ€ldigt populĂ€rt hĂ€r pĂ„ matbloggen Ă€r gratĂ€nger. Jag kan förstĂ„ att det Ă€r en populĂ€r matrĂ€tt att laga dĂ„ den i stort sett sköter sig sjĂ€lv, blir sĂ„Ă„ krĂ€mig och sĂ„ himla god. GratĂ€nger gĂ„r ocksĂ„ att variera i all oĂ€ndlighet, bara fantasin som sĂ€tter grĂ€nserna. HĂ€r nedan … Continued

Receptsamlingar
0
14

10 populÀraste recepten med korv

Korv Ă€r vĂ€l gött! I vĂ„r familj har korv alltid varit uppskattat i alla dess former. Ett tips nĂ€r det kommer till korv, har du aldrig testat finsk korv sĂ„ gör det! Himmelskt gott! Finsk bastulĂ€nk Ă€r min favorit, brukar finnas pĂ„ de stora matvarubutikerna (oftast i frysdisken men Ă€ven fĂ€rsk). Korv Ă€r lĂ€tt att … Continued

10 populÀraste recepten med korv
0
13

Fler recept & inlÀgg frÄn bloggen

🎄 Matsmart-haul â€“ min juliga skafferipĂ„fyllning! 🎁

AlltsĂ„ hörrni
 nu börjar det. Den dĂ€r kĂ€nslan nĂ€r man bara vill boa in sig börjar infinna sig. Jag har pyntat allt utom julgranen (den kommer upp i veckan). Jag drack min första glögg i helgen och sĂ„ har jag fyllt upp skafferiet sĂ„ att december blir sĂ„dĂ€r enkel och mysig. Och just dĂ€rför gjorde … Continued

InnehÄller annonslÀnkar för Matsmart

🎄 Niiinis Julkalender – Lucka 4

Först mĂ„ste jag börja med att skriva att idag Ă€r det min Milos 17 Ă„riga födelsedag, men mer om det i ett inlĂ€gg sen. đŸŽ‰đŸ©· Mitt enklaste julhack i köket (sparar tid och energi!) Idag blir det ingen bakning, inget recept, ingen lĂ„ng text
.utan bara ett riktigt bra lifehack som jag sjĂ€lv ska göra under … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

🎄 Niiinis Julkalender – Lucka 3

Mitt bĂ€sta bak-hack just nu (sĂ„ enkelt – sĂ„ stor skillnad!) Idag blir det en liten lucka men en riktigt bra sĂ„dan. Ett sĂ„nt dĂ€r hack som förĂ€ndrar allt
 utan att du behöver göra mer Ă€n att ta fram en kastrull. Jag har ju bakat i mĂ„nga Ă„r vid det hĂ€r laget. Och Ă€ndĂ„ finns … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

🎄 Niiinis Julkalender – Lucka 2

Saffranssnittar med sylt (fjĂ€llstugans mysigaste kakor) Idag bjuder jag pĂ„ nĂ„got som inte bara Ă€r gott utan ocksĂ„ en av de dĂ€r stunderna man sparar i hjĂ€rtat. Du vet
 nĂ€r livet bara Ă€r mjukt. Det var pĂ„ en fjĂ€llsemester. Familjen var ute och Ă„kte skidor, jag med min rygg Ă„kte inte utan stannade hemma och … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

Ansjovis slut? Du Ă€r inte ensam – hĂ€r Ă€r lösningen!

Har du ocksĂ„ gĂ„tt runt bland butikshyllorna och mötts av helt tomma hyllor dĂ€r ansjovisen brukar stĂ„? Du Ă€r lĂ„ngt ifrĂ„n ensam. Inför jul, pĂ„sk och högtider sĂ€ljer ansjovis slut i hela landet, ibland i veckor
. Och nu verkar det vara extremt svĂ„rt stundtals att fĂ„ tag pĂ„ den lille burken. Men
hĂ€r kommer det fina: … Continued

Dagens TIPS
4
12

🎄 Niiinis Julkalender – Lucka 1

Festlig saffranskaka med kolamousse (det enklaste, gooodaste du kan bjuda pĂ„!) VĂ€lkommen till Ă„rets julkalender, Ă€lsklingar! ✹ Och
 lĂ„t mig bara börja med att sĂ€ga det rakt ut: Jag har gĂ„tt in i vĂ€ggen av dessa julkalendrar förr. AlltsĂ„ inte bildligt, utan pĂ„ riktigt. Ett enda inlĂ€gg kunde ta upp till Ă„tta timmar att skapa. … Continued

Ninas Julkalender
4
85

Godaste julkrustaderna

Ja du kanske missade lanseringen av min julbox igĂ„r tillsammans med Bönor & Blad. HĂ€r kommer en liten pĂ„minnelse och ocksĂ„ mitt galet goda & enkla recept pĂ„ julkrustader. I boxen hittar du nĂ€mligen guldgruvan till julens godaste krustader. Dessa svĂ€nger du ihop pĂ„ nolltid och dom blir verkligen sĂ„ fantastiskt goda, passar sĂ„Ă„Ă„ perfekt … Continued

I betalt samarbete med Bönor & Blad

LANSERING! 🎄✹ Niiinis Julbox – min egen lilla julmagikombo!

AlltsÄ  HJÄRTAT! ❀ Nu Ă€ntligen fĂ„r jag berĂ€tta vad jag hĂ„llit pĂ„ med den senaste tiden och jag Ă€r sĂ„ stolt att jag nĂ€stan spricker. Idag lanserar jag nĂ€mligen min helt egna julbox, framtagen tillsammans med fantastiska Bönor & Blad! Det hĂ€r Ă€r pĂ„ riktigt en drömprodukt. En sĂ„n dĂ€r grej som jag Ă€lskar att … Continued

I betalt samarbete med Bönor & Blad

Årets glöggtips – blĂ„bĂ€r, lakrits, choklad & allt som gör julen magisk

Det finns fĂ„ saker som ger mig jul i hela kroppen sĂ„ snabbt som nĂ€r första glöggdoften sprider sig hemma. Det Ă€r som att hela huset sjunger JUL i kör. ✹ Och i Ă„r
 alltsĂ„ WOW, vilka smaker det finns att leka med! Jag blev pĂ„ riktigt helt till mig i trasorna. HĂ€r kommer min … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

Fyllda potatisbullar med julig twist

Jag har ju ett magiskt gott recept pĂ„ fyllda potatisbullar (< klicka för recept) hĂ€r pĂ„ bloggen som Ă€r sĂ„ populĂ€rt! Nu tĂ€nkte jag tipsa dig om hur du kan göra dem juliga, hur bra till alla julbord, julfester och julbjudningar som Ă€r pĂ„ gĂ„ng. 🎄 SĂ„ gör du potatisbullarna mer juliga 1. Byt ut basilikan … Continued

Julrecept
0
11

✹ Magiskt julbord pĂ„ Wenngarns slott

I lördags var jag, Tony och Milo inbjudna till Wenngarns slotts Ă„rliga premiĂ€r av julbordet, och alltsÄ  Jag sĂ€ger det varje Ă„r, men det hĂ€r Ă€r ren och skĂ€r julmagi. Det Ă€r nĂ„got alldeles speciellt med Wenngarn. Det Ă€r som att kliva in i nĂ„gons vardagsrum, fast i slottsversion. Stort, pampigt, varmt, omfamnande
familjĂ€rt pĂ„ ett … Continued

InnehÄller annonslÀnkar & reklam för Wenngarns slott

🎁 Mysigaste julklappen just nu: fluffig morgonrock + vĂ€ldoftande hem ✹

AlltsÄ  jag mĂ„ste bara tipsa dig NU, för detta Ă€r en sĂ„n dĂ€r julklapp som ALLA Ă€lskar. Missa inte mina pepparkaksdoftande recept och mystips för vintern lĂ€ngre ned. Den hĂ€r fluffiga morgonrocken Ă€r just nu pĂ„ REA, och den Ă€r sĂ„ mjuk att man typ vill flytta in i den. Jag tĂ€nker direkt pĂ„ lĂ„ngsamma … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

Snabbt rustikt fröbröd – precis som Tony Ă€lskar!

AlltsÄ  du vet nĂ€r man bakar nĂ„got och bara kĂ€nner direkt att det hĂ€r blev sĂ„Ă„Ă„ bra? Exakt sĂ„ kĂ€ndes det nĂ€r det hĂ€r brödet kom ut ur ugnen i söndags morse. Doften, vĂ€rmen, den dĂ€r knapriga toppen som sprack lite sĂ„dĂ€r vackert. Jag höll fram det till Tony och han tog första tuggan
 sen … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

En solig novembermorgon – och lite magi pĂ„ det

IgĂ„r hade jag en sĂ„n dĂ€r morgon som liksom skriver sig sjĂ€lv. Ni vet nĂ€r solen Ă€ntligen tittar fram i november och hela kroppen bara
 “ja tack, MER av det dĂ€r”. Jag drog pĂ„ mig mössan, jackan och gav mig ut pĂ„ en kylig promenad. Solen lĂ„g lĂ„gt, det var sĂ„dĂ€r krispigt i luften som … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

Niiinis Korvsoppa

Korvsoppa Ă€r en sĂ„n dĂ€r rĂ€tt som kĂ€nns som hemma. Jag Ă€r ju uppvuxen med finsk korvsoppa, och i Finland Ă€r den nĂ€stan helig haha
. en riktig vardagsklassiker som funnits i generationer. Den har lagats i smĂ„ stugor ute pĂ„ landet, i skolköken och hemma hos mormor, alltid med det man rĂ„kade ha hemma. Det … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

En dag i Stockholm – frostmorgon, NK-magi, budgetfynd & hur det gĂ„r med Majlis

I fredags vaknade vi till den första riktiga frostmorgonen den hĂ€r vintern. Hela bilen var tĂ€ckt av ett lager is, ett sĂ„nt dĂ€r som man bara vet kommer ta en evighet att fĂ„ bort. Och eftersom jag Ă€r lika kort i rocken som alltid (speciellt i vĂ„r stora SUV!) sĂ„ nĂ„dde jag ungefĂ€r
 ja, halva … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

NĂ€r julen blir rosa – rosa glögg 💕

Julen kom med glitter i Ă„r, bokstavligt talat. ✹ För nu har CAIA och Blossa gjort nĂ„got ingen sĂ„g komma: en alkoholfri glögg som doftar hallon, tranbĂ€r och rosa julmagi. Jag hade i alla fall stĂ€llt mig pĂ„ BEVAKA listan men mĂ„ste helt ha missat mejlet för nu Ă€r den slutsĂ„ld, jag tycker nĂ€mligen den … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

En smakfull helg pÄ Sthlm Food & Wine

Äntligen var det dags igen, en av Ă„rets höjdpunkter till mĂ€ssa om du frĂ„gar mig! VĂ„r Lördag fylldes av dofter, smaker och möten och jag kunde inte lĂ„ta bli att kĂ€nna ett pirr av glĂ€dje redan i entrĂ©n till Sthlm Food & Wine (i Ă„r var det 7-9 november 2025, pĂ„ StockholmsmĂ€ssan i Älvsjö – … Continued

Happenings
0
19

KrĂ€mig Janssons Frestelse – min bĂ€sta twist pĂ„ klassikern

Jansson kan vara vĂ€rldens godaste potatisrĂ€tt nĂ€r den görs rĂ€tt
. Enligt mkt ska den vara krĂ€mig, mjuk, rund i smaken och med den dĂ€r perfekta balansen av sĂ€lta och sötma. Den hĂ€r varianten Ă€r min absoluta favorit. Den pĂ„minner om klassikern, men med smĂ„ justeringar som gör den: ⭐ krĂ€migare ⭐ fylligare ⭐ rundare i … Continued

Julrecept
0

🍕 KnĂ€ckepizza med Clean Eating – enkel, krispig & galet god!

Godmorgon min vĂ€n! Torsdag redan, mina veckor Ă€r ungefĂ€r mĂ„n-tor bara. SĂ„ snabbt gĂ„r det nu! Fattar inte
. Är det klimakteriet som snabbspolar livet? 😂 IgĂ„r blev det en riktig vardagsrĂ€ddare till lunch, ja men du vet nĂ€r man inte riktigt orkar laga lunch men vill bli mĂ€tt Ă€ndĂ„ pĂ„ nĂ„got som kĂ€nns som riktig … Continued

InnehÄller annonslÀnkar

❀ Enkel tomatpasta med hjĂ€rtformad fĂ€rskpasta

Den hĂ€r godingen som jag lagade för nĂ„gon vecka sedan hade jag nĂ€stan glömt bort, den gjorde i alla fall succĂ© hĂ€r hemma. Alla Ă„t sĂ„ dom sprack. 😂 Ibland Ă€r det sĂ„ skönt att bara laga nĂ„got snabbt, enkelt som Ă€ndĂ„ Ă€r alldeles ljuvligt gott. Den hĂ€r tomatpastan med hjĂ€rtformad fĂ€rskpasta Ă€r just det, … Continued

InnehÄller annonslÀnkar