Dutch Pancake

Den här alltså, jag men herreminjeee….den här måste du göra. Vilken grej och hur enkelt var det inte? Otroligt enkelt. Blanda ihop, hälla i, grädda i ugn och klart. Ja men hur enkelt kan det bli? Dutch Pancake heter det, eller Holländsk pannkaka. Du äter den med vad du vill, jag tog glass, banan och chokladsås. En riktigt lyxig Dutch Pancake.

DUTCH PANCAKE ca 3 port

3 ägg
1 1/2 dl mjölk

1 1/2 dl mjöl
2 msk socker
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
stor klick smör

Topping:

1 banan
vaniljglass
chokladsås

Gör såhär:

1) Sätt ugnen på 200 grader. Ställ in en stekpanna i ugnen som klarar det.

2) Vispa ihop mjölk och mjöl först. Knäck i äggen i en bunke och vispa dem kraftigt en liten stund. Häll i mjölk och mjölblandningen i smeten och ha i socker, vaniljsocker och salt. Vispa lite.

3) Klicka i smöret i stekpannan och låt det smälta ned. Häll i smeten och stäng luckan. Grädda i 25 min tills den fått fin färg. Ha på glass, skiva i bananer och ringla över chokladsås.

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR