LÖVBIFFSBÖRSAR

Igår kväll lagade jag såååå gooooda Lövbiffsbörsar. Alltså detta bara måste du testa, så gott så du knappt behöver någon sås till ens. För säkerhets skull gjorde jag min vitlökssås till, den är alltid ett säkert kort!

LÖVBIFFSBÖRSAR, 4-6 p

1 kg lövbiff i skivor

4 dl riven ost (t ex prästost som är smakrik)

200 g röd pesto (jag köpte Barillas pesto Rosso)

Salt & peppar

Gör såhär:

1) Blanda riven ost och pestoi en bunke. Salta och peppra. Bred ut en klick på varje lövbiff.

2) Vik ihop till börsar. Stek på ganska hög värme i någon minuter på varje sida, stek tills de fått fin färg. Obs: Stek inte för länge för då blir köttet segt.

3) Servera till klyftpotatis och eventuellt en god vitlökssås som jag tipsade om högst upp. Så gott!

Ps: Gillar du receptet får du mer än gärna klicka i det lilla hjärtat under inlägget. 

Följ mig gärna här:

Följ mig gärna på min FB-sida för flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna på Instagram med bilder & videouppdateringar i story HÄR

Följ mig gärna på Bloglovin så du inte missar några inlägg HÄR

Kram Nina