Författare: Niiinis Kitchenlife
Lakrits och hallonsemlor
Lakrits och hallonsemla, eller med smak av hallon & lakritsskalle kanske man skulle säga. Den här semlan har väckt både arga miner men också glada pigga miner för dem som inte gillar vanliga semlor. Hur bra att det finns något för alla smaker tänker jag. Man måste inte älska lakrits och hallonsemla, man kan hålla … Continued
Semmeltekakor
Godmorgon finisar! Åh vad jag har sovit inatt. Vaknade inte förrän tjugo över 7 i morse vilket kändes som att man sovit alldeles för länge, lite lustigt det där hörni. 🙂 Jag håller på att spela in en videoblogg och den kommer nog att publiceras imorgon här på bloggen, där kommer ni att få se … Continued
Pokebolltårta – När bakningen går åt helskotta!
Igår blev han då äntligen 8 år! Livet hade inte kunnat vara roligare liksom! 🙂 Vem vill inte fylla år liksom? 🙂 Äpplet faller inte långt från trädet. Han födelsedag blev toppen på alla sätt och presenterna fick toppbetyg. Han fick sin pokebolltårta som han önskade sig. Men…..igår hade jag en av mina största MELT … Continued
Saffransfudge
Saffransveckan fortsätter ju här då! 🙂 Idag tänkte jag bjuda dig på vansinnigt goda saffransfudge. Dessa är verkligen såå goda. Kombon saffran, kola och polkagris är verkligen riktigt grymt alltså. Saffransfudge är ett godis som är väldigt enkelt att göra, tar direkt ingen tid och blir alltid så himla bra. Vill du variera saffransfudge så … Continued
Snabb chokladmousse
Tänkte jag skulle bjuda dig på världens snabbaste och bästa recept på chokladmousse. På riktigt, har du panik och verkligen inte vet vad du ska bjuda dina gäster på till efterrätt så är detta recept GRRRRYYYMT! Du kan variera det en hel del dessutom så du kan lätt köra samma efterrätt gång ut och gång … Continued
LYXIG VARM CHOKLAD
”Vad kan man göra för gott med Valrhona choklad”. Jag sitter ju sitter på jordens härligaste recept när det kommer till att göra egen varm choklad. Där ingår nämligen vit choklad. Så idag när jag hämtade Milo från skolan så var han ute efteråt, han var sådär härligt rödblommig och hade lekt i snön. Då … Continued
Snabbfrallor med kardemumma – Glutenfritt LCHF
Godmorgon fredag! Idag är det fredag och helgen närmar sig med stormsteg. Jag vaknade kl 2 liksom….ämen jag svimmar alltså. Kollade Bachelor och Wahlgrens värld på play så jag slog ihjäl nån timma innan jag somnade om och drömde att jag satt på terrassen hemma hos Pernillas mamma och pappa i Nerja. Haha! 😀 Milo … Continued
Så goda scones – GLUTENFRIA
Godmorgon! Alltså, jag vaknade verkligen kl 03. Haha…. jag vet inte om jag ska skratta eller gråta? Milo vaknade 03.15 och frågade om han fick vakna. ”NÄÄÄÄÄ” sa jag bara, ”det är mitt i natten så du ska fortsätta sova.” Han somnade om och vaknade igen efter en kvart, frågade samma sak, jag svarade samma sak. Han … Continued
Silviakaka i långpanna
Silviakakan i långpanna. En fantastisk kaka som nästan är för god. Jag gjorde denna silviakaka i långpanna med strössel. Du kan givetvis ha riven kokos, men det blev lite spännande med strössel. Lite knastrigt och gott! Jag gjorde ju den här Silviakakan i långpanna så det skulle bli mycket, passade perfekt till ”kidsen” till efterrätt. … Continued
Pastasallad med örtdressing
Halloj i stugorna! Då har vi varit och preppat 18 årsfest. Det blev himla bra allting. 18 åringen själv verkar också väldigt nöjd. Om nån timma börjar kalaset. Jag preppade med min pastasallad som jag vet att han gillar. Det blev lite ändringar då affären vi var i inte hade några avocados eller edamameböner. 🙁 … Continued