Kategori: Potatisrätter
Krämig Janssons Frestelse – min bästa twist på klassikern
Jansson kan vara världens godaste potatisrätt när den görs rätt…. Enligt mkt ska den vara krämig, mjuk, rund i smaken och med den där perfekta balansen av sälta och sötma. Den här varianten är min absoluta favorit. Den påminner om klassikern, men med små justeringar som gör den: ⭐ krämigare ⭐ fylligare ⭐ rundare i … Continued
Julrecept
Provensalska grillpotatisar i folie – med vitlökssmör
Letar du efter det perfekta tillbehöret till sommarens grillkvällar? Då har du hittat det som kommer få smaklökarna att dansa tango tammetusan. Oj vad vi har njutit av dessa potatisar genom åren, och bjudit vänner & familj och alla är rörande överens om att detta är en tiopoängare! De här provensalska grillpotatisarna är inte bara … Continued
Potatisrätter
En sommardag med blomster, potatissallad & egentid 🌿🧖♀️
I Torsdags startade jag dagen på kanske det bästa sättet jag vet, i bubbelkoppen. Förresten försöker jag starta varje dag på det sättet. Har du möjlighet till ett varmt bad på morgonen så ska jag berätta för dig varför det är så bra för oss: 💦 Därför älskar jag att starta dagen i bubbelkoppen: 🩵 … Continued
Innehåller annonslänkar
Råraka – mitt bästa recept på frasiga guldklimpar
Alltså HUR gott är det inte med en riktigt frasig råraka?! Det är något med kombon av riven potatis, smör i pannan och den där krispiga ytan som gör att man liksom vill slicka tallriken. Det här är mitt bästa råraka-recept – ett sånt där du alltid lyckas med. Bonus? Jag bjuder även på en … Continued
Innehåller annonslänkar
Världens godaste potatisrätt
Jag har knappt skrivit något om påsken i år – och det har sin enkla förklaring. Påsken var så otroligt lugn och skön. Bara vi och den allra närmaste lilla familjen, precis som vi ville ha det. Vi åt en liten påskmiddag tillsammans, inget stort och ståhej, bara sådär i förbifarten vilket var så skönt! … Continued
Innehåller annonslänkar
3 rätters nyårsmiddag
Jag tänkte jag skulle bjuda dig på vår 3 rätters nyårsmiddag från förra året. Våra planer för nyårsafton gick i stöpet så det blev en middag hemmavid bara vi i familjen. Det var så mysigt att äta 3 rätters nyårsmiddag hemma vid matbordet bara vi faktiskt. Att äta gott är ju den största delen av … Continued
3 rätters
Karlssons Frestelse eller Skinkjansson
Ja denna goding har många namn, det är ju så att en omtyckt rätt får oftast många olika namn. Hemma hos oss är det Karlsson Frestelse. En Jansson utan anjovis kan man säga. Barnens Jansson, en sån som de verkligen äter. Säger inte att barn inte gillar Jansson, men många gör det inte (finns vuxna … Continued
Potatisrätter
God sommarlunch
Innehåller annonslänkar Många frågor jag får på sommaren handlar ofta om lunch. Vad äter man till lunch på sommaren? Finns massor med gott att äta ju och jag tänkte att jag i detta inlägg ska tipsa dig om lite goda sommarluncher. Tallrikarna hittar du HÄR En riktigt god sommarlunch är detta som vi blev bjudna … Continued
Kyckling i airfryer – Världens godaste marinad
Oj oj! Denna veckan vet inga gränser. Klockan har gått dubbelt så fort och jag har haft så himla mycket att stå i. Men nu ska vi hosta liv i bloggen ordentligt. Jag har så mycket jag vill visa. Vi börjar med denna kyckling som jag tillagade i min airfryer. Marinaden till ska vi inte … Continued
Innehåller annonslänkar
Fyllda potatisbullar
Hej Fredag och snart helg. Här vräker snön ned och april visar sig från sin vanliga sida, väderomslag de luxe. Man är ju inte direkt förvånad. Hade det inte varit för att det ska bli 14 grader varmt på Söndag hade jag nog deppat ihop. Men nog om det, nu ska vi prata om potatisbullar, … Continued
Innehåller annonslänkar