Kategori: Snacks

Våra kvällar just nu – Gift vid första ögonkastet & fruktfat deluxe
Just nu har jag och Tony fastnat helt för Gift vid första ögonkastet. Det är något med de där första mötena, nervositeten, förväntningarna och alla känslor som bubblar upp….man kan liksom inte sluta titta! 😅 Vi har plöjt flera avsnitt de senaste kvällarna och det har blivit en riktig liten rutin för oss. Och såklart … Continued
Mandelfri mandelmassa
Semla med mandelfri mandelmassa. Jag säger bara tammetusan alltså, det smakar som mandelmassa men den är mandelfri. Så gott alltså! Det här receptet gjorde jag 2018 första gången och jag minns hur chockad jag var att min glutenfria semla smakade mandelmassa. Jag som då var allergisk mot mandel hade slutat drömma om semlor på klassiskt … Continued

Lyxiga VÄSTERBOTTENS – TORTILLAS
Dessa underbaringar gjorde jag häromdagen. Lyxiga VÄSTERBOTTENSTORTILLAS, det är nästan så jag längtar till att ni börjar prova att göra dessa och höra vad ni tycker! Här hemma blev det fullständig braksuccé, haha. Maken sa först; ”Usch vad äckligt” när han smakade. Men det var ironiskt, och det var ju tur för honom så jag … Continued

Chilicheese snacks till helgen
Hörni det är Fredag! Återkommer senare om livet, tänkte jag skulle kicka igång denna fredag med ett snabbt tilltuggstips. Det här är nästan löjligt enkelt och det blir också löjligt gott! HEMMAGJORDA CHILI CHEESE: Krustader Jalapeno Mjukost Gör såhär: 1) I med osten till hälften i krustaderna. In i ugnen på 225 grader i ca … Continued
Tilltugg, oxfilé och pannacotta
Hej vänner! Igår blev det en liten mysig lördagsmiddag. Ibland är det härligt att lägga ned lite tid och energi på matlagning och göra sig till lite extra för att det är helg. Sen ibland orkar man inte ett skit och käkar en tallrik med yoghurt och flingor istället. Haha… härligt med högt och lågt, … Continued
Varm smörgås med avokadoröra
Hej på er! När vi inte orkar eller hinner laga mat händer det att vi gör varma smörgåsar. Idag hade jag mogna avocados som ju blir gamla på två röda så där gäller det att skynda sig. Tänkte att jag gör en röra utan dom och har i varma smörgåsarna. Ämen herre-min-jeeee så gott det … Continued
LYXIGA VARMA MACKAN
Hej hej! Tänkte ge dig ett tips på en supergod varm macka som jag brukar svänga ihop här hemma ibland. Smaken är verkligen mums och med en matig grönsallad till så blir det en toppenlunch såhär på en helgdag. Jag skar bara upp lite gurka den här gången men ska den mätta bra brukar jag … Continued
Nyttiga strips
Vill du göra lite nyttigare strips så ska du här få ett hett tips som jag hittade på nätet! 3 mediumstora zucchinis 1 ägg 1 dl ströbröd 2 msk finriven parmesan (köps i påse) 1/2 tsk vitlökspulver Salt Peppar Gör såhär: 1) Skär zucchinin i ”sticks”. 2) Vispa ägget i en skål. 3) Blanda ströbröd, … Continued

SMÖRDEGSRULLAR
Dessa små och naggande goda smördegsrullar brukar vi ha som tilltugg. Detta är verkligen så vansinnigt gott så man skulle kunna äta hela fatet på en gång. Haha… Dessutom är det busenkelt att göra. Dessa smördegsrullar svänger du ihop i ett nafs, dessutom är dom ju så söta när de är så små där på … Continued
Energibollar
Dags för ett tips på riktigt bra ”bollar”. Haha, vadå tänker du? Jo men det finns bollar som är riktigt bra för dig. Jag kallar dom energibollar. Perfekta att plasta in styckvis, slänga i en påse och förvara i kylen. Sen tar du med dig påsen var du än ska så har du ett nyttigt … Continued